Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2

Em Portugal, existem 16 raças bovinas e 6 raças de equídeos autóctones. Muito antes de serem associadas à produção pecuária, ao desporto ou ao lazer, estas espécies desempenhavam um papel essencial no trabalho agrícola e na vida das comunidades rurais.
Neste episódio, conversamos com João Brandão Rodrigues, Presidente da Direção da Associação Portuguesa de Tracção Animal, sobre a importância desta prática na conservação das raças autóctones, na gestão da paisagem e na valorização do território rural num contexto cada vez mais marcado pelo despovoamento.

Gerir o ruído urbano é um processo delicado: é preciso satisfazer as necessidades da atividade própria das cidades sem prejudicar quem procura condições para descansar e concentrar-se. O equilíbrio nem sempre é conseguido, mas existem estratégias capazes de reduzir a presença deste poluente invisível e os seus efeitos na saúde da população. Uma conversa com Rui Calejo, professor da Faculdade de Engenharia da Univerdade do Porto, para ouvir no Spotify ou em Apple Podcasts.

Em Portugal existem duas espécies de cavalos-marinhos, ambas classificadas como quase ameaçadas. A população da Ria Formosa, outrora uma das maiores do mundo, sofreu um declínio de cerca de 90%. Neste episódio, conversamos com Jorge Palma, investigador do Centro de Ciências do Mar do Algarve, sobre as ameaças que o cavalo-marinho enfrenta e a importância de preservar o seu habitat.

A lã já foi a principal fonte de rendimento dos pastores, mas o tempo transformou-a num subproduto pouco valorizado.
Esta semana falamos com o professor Luís Mesquita do Grupo de Investigação em Construção Sustentável do Instituto Politécnico de Bragança para saber como é que a lã pode deixar de ser um resíduo e passar a ser um recurso valorizado.

Segundo a Direção-Geral da Saúde, em 2020 apenas um em cada quatro portugueses seguia uma alimentação alinhada com a Dieta Mediterrânica. O consumo de carne tem vindo a aumentar e com isso, a pressão sobre os recursos naturais.
A nutricionista Ana Monteiro explica de que forma podemos adotar uma alimentação de base vegetal, em benefício da saúde e do ambiente.