WSET level 2 - het Internationaal Wijnbrevet - is de meest gevolgde wijnopleiding ter wereld. Wine and Spirits Education Trust verzorgt wijnopleidingen over de ...
Vragen over alle onderwerpen van de WSET level 2 opleiding: het Internationaal Wijnbrevet. Ben je klaar voor het examen? Door Jeroen Bronkhorst.
--------
23:19
8) Mousserende en versterkte wijnen
Beschrijving van de wijnregio's en druivenrassen. Speciale wijnmaak-methodes. De invloed van rijping op de stijl van de wijnen. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
45:31
7) Italië: wijnregio's, druiven en wijnen, van noord tot zuid-Italië
De veelzijdigheid van Italiaanse wijnen. Gastronomische inzetbaarheid. Bijzondere wijntechnieken. Door Jeroen Bronkhorst.
Typerende druiven voor Spanje en Zuid-Frankrijk. Chili, Argentinië, en Zuid-Afrika. Etiketten en wijnmaakstijlen. Druiven van de toekomst. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
27:42
5) Merlot, cabernet sauvignon, syrah/shiraz
Wereldwijd de meest verbouwde druivenrassen. Klassieke en moderne wijngebieden. Kwaliteit en stijlen. Door Jeroen Bronkhorst.
WSET level 2 - het Internationaal Wijnbrevet - is de meest gevolgde wijnopleiding ter wereld. Wine and Spirits Education Trust verzorgt wijnopleidingen over de hele wereld. Dit is een overzicht van het lesboek, op een toegankelijke manier verteld.
Luister naar Wijn – Internationaal Wijnbrevet, Wie redt Wilbert (en de rest van de mensheid)?! en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app
Netherlands