Wijn Professional – WSET level 4

Jeroen Bronkhorst

Onderwijs Cursussen

Nieuwste aflevering

Beschikbare afleveringen

5 van 12

Champagne 3) Marketing, duurzaamheid, gastronomie
Exportmarkten, marketing, quotes, sabreren, duurzaamheid, gastronomie, cocktails, op reis. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
41:39
--------
41:39
Champagne 2) Vinificatie
Persen, fermentatie, assemblage, bottelen, tweede vergisting, rijpen, remuage, dosage, stijlen, rosé, flessenmaten, etikettermen. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
51:44
--------
51:44
Champagne 1) Regio en terroir, viticultuur
Champagne-regio, klimaat, bodem, druivenrassen, wijnkelders. Historie, classificatie, champagnehuizen. Viticultuur. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
52:46
--------
52:46
Port 2) Viticultuur, vinificatie, gastronomie
Port viticultuur, beneficio, VISCA, druivenrassen. Vinificatie, vintage, lageres, auto-vinificatie, cask finish, bewaren, gastronomie. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
46:04
--------
46:04
Port 1) Douro, terroir, wijnstijlen
Douro wijnregio, klimaat, bodem, historie van port, versterkte wijn, export, wijnstijlen, wijnbouw, socalcos. Door Jeroen Bronkhorst.
--------
47:48
--------
47:48

Meer Onderwijs podcasts

Over Wijn Professional – WSET level 4

Voor professionals en gevorderde wijncursisten. Wijnregio's, viticultuur, vinificatie, wijnstijlen, gastronomie. Champagne, sherry, port, madeira en meer. Door Jeroen Bronkhorst.

Podcast website

Onderwijs Cursussen Stap voor stap