Zeebenen de Podcast

• S2E8- De Noordzee en de Branding

  Vandaag in de aflevering: De Noordzee en de BrandingOm meer te leren over de verborgen wereld onder de golven, gaat Tim op pad met Gjalt Sparrius van Denatuurnatuurlijk. Gjalt is een ervaren korvisser en natuurgids die met aanstekelijk enthousiasme zijn kennis over de zee deelt. Samen trekken ze het strand op om te ‘korren’—een traditionele manier van vissen langs de kust. Ze ontdekken welke verrassende dieren en planten er in de branding leven en leren over het belang van duurzaamheid en respect voor de natuur.Ook in de laatste aflevering van het seizoen sluiten Joris Koornneef en Eva den Boer aan met hun kennis en ervaring.

  --------  

  30:47
• S2E7- De Energie van de Noordzee

  Vandaag de aflevering: De Energie van de Noordzee. Om te ontdekken hoe we wind op zee omzetten in stroom, gaat Tim op pad in de Eemshaven. Hij begint op het water, waar hij langs een windpark in aanbouw vaart. Daar krijgt hij een beeld van hoe zo’n park op zee wordt gebouwd en welke uitdagingen daarbij komen kijken. Daarna bezoekt Tim de Eemshavenbatterij: een enorme installatie die helpt om het stroomnet in balans te houden. Deze batterij kan in één keer evenveel stroom opslaan als 3.200 elektrische auto’s nodig hebben.Ook Joris Koornneef, de Burgemeester van Jouw Noordzee, en zijn loco Eva den Boer sluiten weer aan met hun kennis en inzichten.

  --------  

  27:20
• S2E6- De Rustgevende Noordzee

  Vandaag in de aflevering: De Rustgevende Noordzee.Tim ontmoet Michelle Braams van Yogabeach, een ervaren yogadocent die al 15 jaar lesgeeft. Ze staan op het strand van Noordwijk, een plek die officieel is erkend als heilzaam kuuroord, dankzij de schone lucht en het kalmerende effect van de zee. Samen met haar hoopt Tim te ontdekken waarom yoga, ademhaling en beweging juist hier, aan zee, zo goed werken.Ook sluiten Joris Koornneef, de Burgemeester van jouw Noordzee, en Eva van den Boer, zijn loco-burgemeester, aan met hun ervaring en kennis.

  --------  

  26:35
• S2E5- Een Noordzee vol Visverhalen

  Vandaag in de aflevering: Een Noordzee vol VisverhalenTim start bij de visveiling in Urk, het kloppende hart van de Nederlandse visafslag. Hier ontdekt hij hoe vissers hun vangst aanbieden en hoe duurzaamheid een steeds belangrijkere rol speelt in de visserij. We leren hoe de Nederlandse Vissersbond zich inzet voor vissers en voor het behoud van een gezonde zee.Daarna reist hij door naar Amsterdam, waar hij Henry ontmoet, de drijvende kracht achter Vis van Henry. Op de markt laat Henry zien hoe hij alleen eerlijke, duurzame vis verkoopt. Hij maakt zich hard voor verantwoorde visvangst en toont hoe we met de juiste keuzes de toekomst van de Noordzee kunnen beschermen.Vandaag lopen we mee, van de visafslag tot de markt, op zoek naar het verhaal achter duurzame vis.

  --------  

  41:32
• S2E4- De Eetbare Noordzee

  Vandaag in de aflevering: De Eetbare Noordzee.Om te ontdekken hoe culinaire excellentie en duurzaamheid hand in hand gaan, bezoekt Tim Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee. Dit hotel heeft verschillende restaurants, waaronder het met een Michelinster bekroonde restaurant Latour. Huis ter Duin staat bekend om zijn verfijnde gerechten en inzet voor een betere wereld.Tim ontmoet executive chef Ben van der Ark, die hem meeneemt in zijn keuken en laat zien hoe hij met seizoensgebonden en lokale ingrediënten culinaire meesterwerken creëert. Een verhaal over smaak, verantwoordelijkheid en de toekomst van gastronomie.Ook in deze aflevering zijn onze vaste gasten weer te horen: Joris Koornneef (Burgemeester van Jouw Noordzee, TNO) en Eva den Boer (locoburgemeester).

  --------  

  29:42

Meer Zaken en persoonlijke financiën podcasts

Trending Zaken en persoonlijke financiën -podcasts

Over Zeebenen de Podcast