Baanbrekende Businessmodellen | BNR

Zijn familie bouwde in 1983 de eerste McDonald's-drive-thru in ons land. Nu ontwikkelt Koen Schmitz de AI die de mensen achter deze bestelzuilen vervangt. Fastfoodketens hebben veel trek in zijn technologie.
Deze aflevering in het kort:
☑️ Autonome drive-throughs als antwoord op personeelstekort
☑️ Pilots bij grote ketens en hun eerste resultaten
☑️ CuspAI en de jacht op het wondermolecuul

Twee hamburgers, een portie friet en een medium milkshake banaan graag. Hoe ziet een drive-through eruit als je bestelt én betaalt bij een praatpaal zonder medewerker? Wat betekent dat voor personeelstekorten en de klantbeleving? In deze aflevering hoor je het verhaal van Vox AI, een Nederlandse startup die pioniert met de technologie om dit mogelijk te maken. Oprichter Koen Schmitz heeft de fastfoodwereld in zijn bloed zitten. Het bedrijf van zijn vader bouwde in 1983 letterlijk de techniek voor de eerste McDonald's-drive-thru. En nu, veertig jaar later, staat hij weer aan diezelfde speaker te sleutelen. Alleen dit keer met kunstmatige intelligentie in plaats van een intercom.

🎧 Luister ook | Het groeigeheim achter het Chinese Shein

Wat begon als een Amsterdamse start-up groeide razendsnel uit tot een speler met een kantoor in San Francisco en klanten onder 's werelds grootste fastfoodketens. Met 8,7 miljoen dollar aan verse financiering op zak, opgehaald bij investeerders als Headline, mikt Vox AI op niets minder dan een nieuwe standaard voor hoe restaurants met hun klanten en personeel omgaan. In deze aflevering vertelt Schmitz openhartig over de tegenslagen onderweg en de twijfel bij conservatieve ketens. En… hoe je een AI zover krijgt dat die niet alleen luistert, maar ook meteen afrekent en het personeel op de vloer helpt.

🎧 Luister ook | AI maakte van Betty Blocks een compleet ander bedrijf

Aan de hand van concrete pilots bij onder meer Burger King en tests in Duitsland, Australië en Amerika bespreken we hoe het systeem omgaat met dialecten, herrie op de achterbank, kapotte milkshake- en ijsmachines en creatieve klanten die de AI proberen te testen. Uiteindelijk moet de technologie leiden tot hogere gemiddelde orderwaarden, kortere wachttijden en een hogere klanttevredenheid. Het bedrijf ziet in een wereldwijd netwerk van servicepartners dé manier om snel op te schalen.

☑️ Over het programma
Baanbrekende Businessmodellen is jouw wekelijkse portie met frisse inzichten over de winnaars van de nieuwe economie. Van innovatieve verdienmodellen tot slimme partnerships, andere distributiekanalen en nieuwe klantsegmenten. Je hoort de verhalen van ondernemers die de spelregels in hun branche herschrijven. Deze journalistiek onafhankelijke productie van BNR wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank. 🚀.

☑️ Over de makers
John van Schagen is presentator, podcastmaker en dagvoorzitter. Het bedrijfsleven geldt als zijn specialiteit. De afgelopen jaren interviewde hij voor BNR Nieuwsradio honderden directeuren, managers en innovatiestrategen. Patrick van der Pijl is businessstrateeg, auteur en expert in innovatie. Hij is mede-auteur van Business Model Generation en staat bekend om zijn heldere frameworks, energieke stijl en scherpe blik op waardecreatie.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dit is onze wekelijkse update van Baanbrekende Businessmodellen. In nog geen 10 minuten praten we je bij over het laatste nieuws uit het domein van startups en scale ups.

☑️ NVIDIA koopt Hugging Face
SDe chipmaker legt bijna 13 miljard dollar neer voor de 'GitHub van AI'. Blijft dit neutrale hart van open-source-AI wel echt neutraal?

☑️ Het 'schepjesmodel' van Cradle
Dit Nederlandse AI-bedrijf ontwerpt eiwitten en laat labs sneller innoveren. Waarom is hun software-abonnement een schot in de roos?

☑️ CuspAI zoekt nieuwe materialen
Een soort zoekmachine die moleculen ontwerpt voor bijvoorbeeld CO2-opvang of PFAS-filtering. Maar hoe concreet is het succes tot nu toe?
See omnystudio.com/listener for privacy information.

Speeltoestellen lijken misschien simpel. Maar achter klimrekken en wipkippen schuilt een wereld van aanbestedingen, duurzaamheid, nieuwe verdienmodellen én een stevige visie op buitenspelen en risico's nemen.

Deze aflevering in het kort:
☑️ Veiligheidsnormen en zware materialen drijven prijs van speeltoestel op
☑️ Hoe gemeenten, scholen en kinderopvang via aanbestedingen hun speelplekken inrichten
☑️ Product-as-a-service in de markt van speeltoestellen, is dat mogelijk?

Van een schommel tot een klimrek en een glijbaan. Op het eerste gezicht zijn het vrij simpele apparaten, maar de rekening liegt er vaak niet om. Frank Kroeze is directeur van speeltoestellenfabrikant Nijha en legt in deze aflevering uit hoe dat komt. Elk toestel moet jarenlang weer en wind doorstaan, wordt intensief gebruikt door kinderen en moet voldoen aan strenge Europese veiligheidsnormen. Dat vraagt om zwaar, gekeurd materiaal uit eigen fabriek en geen massaproductie zoals bij gewoon speelgoed. Kroeze neemt ons mee in de wereld van staal, hout en rvs en vertelt waarom onderhoud minstens zo belangrijk is als de aanschaf zelf.

🎧 Luister ook | Quix Quantum ziet ASML als voorbeeld

Maar wie koopt die dure speeltoestellen eigenlijk? Dat blijken vooral gemeenten, scholen en kinderopvangorganisaties. En die kiezen hun leverancier via een aanbesteding. Kroeze vertelt hoe Nijha zich daarin wil onderscheiden met het Click & Play concept, waarmee gemeenten toestellen eenvoudig kunnen verwisselen zodra een speelplek verandert. Inmiddels verkent hij met product-as-a-service ook een ander businessmodel. Dat blijkt in de praktijk alleen nog best een uitdaging.

🎧 Luister ook | AI maakte van Betty Blocks een compleet ander bedrijf

☑️ Over het programma
Baanbrekende Businessmodellen is jouw wekelijkse portie met frisse inzichten over de winnaars van de nieuwe economie. Van innovatieve verdienmodellen tot slimme partnerships, andere distributiekanalen en nieuwe klantsegmenten. Je hoort de verhalen van ondernemers die de spelregels in hun branche herschrijven. Deze journalistiek onafhankelijke productie van BNR wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank 🚀.

☑️ Over de makers
John van Schagen is presentator, podcastmaker en dagvoorzitter. Het bedrijfsleven geldt als zijn specialiteit. De afgelopen jaren interviewde hij voor BNR Nieuwsradio honderden directeuren, managers en innovatiestrategen. Patrick van der Pijl is businessstrateeg, auteur en expert in innovatie. Hij is mede-auteur van Business Model Generation en staat bekend om zijn heldere frameworks, energieke stijl en scherpe blik op waardecreatie.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

Elke vrijdag hoor je op dit podcastkanaal het laatste nieuws uit de wereld van startups en scale-ups. Met deze keer technologie-expert Deborah Nas.

☑️ Betalen voor resultaat in plaats van de licentie
AI-agents in de klantenservice rekenen niet meer af per gebruiker of gesprek, maar per opgelost probleem. Wat betekent dit nieuwe verdienmodel voor de markt en je onderstroom?

☑️ Het advocatenkantoor zonder uurtje-factuurtje
Crosby is een Amerikaans advocatenkantoor dat helemaal rond AI-agents is gebouwd. Het verkoopt geen software aan juristen, maar is zelf het advocatenkantoor.

☑️ Met twee man naar twee miljard
Met behulp van agents bouwen piepkleine teams gigantische omzetten op. Het Amerikaanse Medvi is zo'n voorbeeld. Is dit het begin van een nieuwe bedrijfsvorm?
See omnystudio.com/listener for privacy information.

De opkomst van generatieve AI dwong Betty Blocks om zichzelf opnieuw uit te vinden. CEO Chris Obdam vertelt openhartig over de manier waarop hij zijn businessmodel heeft omgedoopt. Van blokjes slepen naar AI-gegenereerde applicaties, met soevereiniteit als nieuw speerpunt.
Deze aflevering in het kort:
☑️ Hoe AI het verdienmodel van Betty Blocks omgooit
☑️ Waarom soevereiniteit nu de doorslaggevende IT-koopfactor is geworden
☑️ Praktische lessen uit een ingrijpende businessmodel-shift

Jarenlang ging Betty Blocks met een low-codepropositie de markt op. Snel applicaties bouwen, door blokjes te slepen in plaats van code te kloppen. Dat model moest het bedrijf onder hoge druk opnieuw inrichten, nu generatieve AI in korte tijd de manier van softwarebouwen op zijn kop heeft gezet. Obdam beschrijft het 'ketchupeffect' van AI: eerst lijkt het allemaal nog wel mee te vallen, tot de modellen plots volwassen worden en codegeneratie in minuten kan wat voorheen weken kostte. Hij moest terug naar de tekentafel en het businessmodel van zijn bedrijf opnieuw ontwerpen.
🎧 Luister ook | Waarom 96% van de bedrijven klein blijft
Daarnaast gaat het gesprek diep in op de menselijke kant van deze omslag. Ontwikkelaars die hun passie voor zelf code schrijven zien verdwijnen, teams die verplicht met AI-tools leren werken en klanten die zich afvragen of hun softwareleverancier over twee jaar nog bestaat. Chris deelt eerlijk welke weerstand hij hierbij tegenkwam, waarom hij uiteindelijk toch 'op de zeepkist' moest gaan staan en welke lessen hij trekt over communicatie en tempo in transities.
🎧 Luister ook | 7 tips voor meer gelukkige klanten
Betty Blocks positioneert zichzelf nu als AI Application Generation platform. Het bedrijf helpt organisaties inmiddels om razendsnel nieuwe applicaties en webomgevingen te genereren met AI, zonder vendor lock-in en met nadruk op Europese soevereiniteit. Klanten betalen vooral voor het bouwen van applicaties en niet meer jarenlang hetzelfde bedrag voor gebruik. Dat maakt het kostenmodel transparanter en (vaak) goedkoper dan bij concurrenten als Microsoft Power Apps. Schaalvoordelen zitten in herbruikbare configuraties, slimme tokenoptimalisatie en veilige integratie met enterprise-architecturen via onder meer Model Context Protocol.

☑️ Over het programma
Baanbrekende Businessmodellen is jouw wekelijkse portie met frisse inzichten over de winnaars van de nieuwe economie. Van innovatieve verdienmodellen tot slimme partnerships, andere distributiekanalen en nieuwe klantsegmenten. Je hoort de verhalen van ondernemers die de spelregels in hun branche herschrijven. Deze journalistiek onafhankelijke productie van BNR wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank. 🚀.

☑️ Over de makers
John van Schagen is presentator, podcastmaker en dagvoorzitter. Het bedrijfsleven geldt als zijn specialiteit. De afgelopen jaren interviewde hij voor BNR Nieuwsradio honderden directeuren, managers en innovatiestrategen. Patrick van der Pijl is businessstrateeg, auteur en expert in innovatie. Hij is mede-auteur van Business Model Generation en staat bekend om zijn heldere frameworks, energieke stijl en scherpe blik op waardecreatie.
See omnystudio.com/listener for privacy information.