#45 Cafépraat over pleinorganisator zijn tijdens de Gentse Feesten met Elio De Bolle (Mardi Gras / True Zeno)
Send us a textDe Gentse Feesten staat er om gekend dat je elke dag wel mensen tegen het lijf loopt, die al in geen eeuwen meer zag maar toch met je meedraagt. Elio De Bolle is voor mij zo een persoon en vandaag kreeg ik hem nog aan de micro voor deze heerlijke aflevering van Cafépraat. Het is voor veel mensen niet duidelijk, waar de verantwoordelijkheid van een plein organisator start en waar die eindigt. Hoe komt een jaarlijks event als Mardi Gras tot stand? Luister en kom het allemaal te weten van Elio. Deze episode werd opgenomen tijdens de Gentse feesten in café Publika, recht tegenover de Stadshal. Dikke liefde voor het team van Publika en Lucky Lemon. Tot snel! Ga naar https://www.luckylemon.be/Deze aflevering werd ook gefilmd door Thomas van Why Not Digital, die ook uw video producties voor zijn rekening kan nemen. Ga naar https://www.whynot.digital/ Support the show
--------
50:50
--------
50:50
#44 Cafépraat over Vertegenwoordigers part 2 met Sean Coene & Toon Vandoorne (Duvel Moortgat & Cristal-Alken-Maes)
Send us a textJe zou denken dat het alleen maar vijandigheid is in de wereld van de vertegenwoordigers, en toch is het omgekeerde ook waar. Zoveel liefde vandaag voor de twee heren die aan tafel schuiven tijdens deze aflevering.Toon & Sean waren ooit voltijds bezig om ambassadeur te zijn van hun merken richting cafés. Vandaag is Toon bezig om events naar een hoger niveau te tillen door samenwerkingen op te zetten met Cristal-Alken-Maes. Sean stuurt vandaag een team aan dat de baan op gaat om die cafés aan te spreken en kwalitatieve relaties op te starten. Onze op 2 na best beluisterde podcast aflevering krijgt een vervolg dus met twee absolute toppers uit het vak <3. Deze episode werd opgenomen tijdens de Gentse feesten in café Publika, recht tegenover de Stadshal. Dikke liefde voor het team van Publika en Lucky Lemon. Tot snel! Ga naar https://www.luckylemon.be/Deze aflevering werd ook gefilmd door Thomas van Why Not Digital, die ook uw video producties voor zijn rekening kan nemen. Ga naar https://www.whynot.digital/
--------
1:38:48
--------
1:38:48
#43 Cafépraat over horeca groepen part 2 met Lieven Dermul (Publika / Lucky Lemon)
Send us a textOnze eerste podcast opname tijdens de Gentse feesten, live vanop het eerste verdiep van Publika (aan de stadshal). Lieven staat voor zijn team bekend als de cafébaas, die geen pinten kan tappen. En zo houdt hij focus op waar hij het meeste kan bijdragen aan zijn zaak, Lucky Lemon. Gestart als event bedrijf, uit aan het groeien tot een prachtige horecagroep in Gent. Deze episode werd opgenomen tijdens de Gentse feesten in café Publika, recht tegenover de Stadshal. Dikke liefde voor het team van Publika en Lucky Lemon. Tot snel! Ga naar https://www.luckylemon.be/Deze aflevering werd ook gefilmd door Thomas van Why Not Digital, die ook uw video producties voor zijn rekening kan nemen. Ga naar https://www.whynot.digital/
--------
1:24:55
--------
1:24:55
#42 Cafépraat over pop-up horeca met Asger De Loof (Gazon)
Send us a textGestart als Covid project, ondertussen uitgegroeid tot een van de warmste plekken elke zomer in Gent én Antwerpen. Asger De Loof leidt ondertussen al even het project en de mensen achter het prachtige Gazon. In deze aflevering hebben we het over pop-ups en tijdelijke horeca en wat hun rol is binnen onze prachtige horeca wereld.
--------
49:24
--------
49:24
#41 Cafépraat over authentieke Belgische cafés met Regula Ysewijn (Live op Nerdland festival 2023)
Send us a textEen beetje wind in de microfoon en het fijnste publiek vanop Nerdland festival zorgen toch voor een speciale cafépraat aflevering. Regula Ysewijn, onder andere gekend van the bake off Vlaanderen, schreef enkele jaren geleden een boek rond de meest authentieke cafés in België. Daarover kwam ze praten met Jaan op de brewery stage van het Nerdland festival.
*** Binnenkort nieuwe afleveringen *** In Cafépraat bespreken we elke aflevering steeds 1 onderwerp uit de Horeca met een gast die van wanten weet. Meningen van mensen uit de sector, juist buiten de sector of misschien gewoon met de vaste klant? We nodigen je uit om te luisteren naar onze cafépraat.
Netherlands