Semi Interessant | Wetenschap, feitjes en humor in één

• Jorg Ruis over paniekaanvallen, 80.000 euro schuld en waarom hij alles losliet | S03E10

  Paniekaanvallen, financiële stress en een identiteit gebouwd op presteren.Jorg Ruis, ondernemer, vertelt hoe hij volledig vastliep en waarom hij besloot om alles los te laten. Van marketingdirecteur naar mini-pensioen, van schuld naar rust, van façade naar echtheid.Dit gesprek gaat over burn-out, prestatiedruk, schaamte rondom geld, en het moment waarop je beseft dat je zo niet verder kunt. Het is een verhaal over moneymindset, zelfonderzoek, ademwerk en hoe je een nieuwe relatie met jezelf opbouwt als je oude identiteit instort.Dit is geen oppervlakkig zelfhulpverhaal, maar een diepgaand gesprek over trauma, zelfreflectie en systemisch werk. Wat gebeurt er als je echt durft te stoppen? Wat levert het je op als je je niet langer identificeert met je werk of je bankrekening?Relevant voor iedereen die worstelt met werkstress, geldzorgen of de druk om te presterenWat je leert:✅ Hoe een paniekaanval kan aanvoelen als een signaal, niet als een fout✅ Waarom schuldgevoel over geld je gedrag blijft beïnvloeden✅ Hoe je opvoeding je money mindset vormt✅ Wat er gebeurt als je je werkidentiteit loslaat✅ Hoe je met ademwerk en mini-pensioen opnieuw contact maakt met jezelfHoofdstukken00:00 Intro 01:03 Paniekaanvallen en instorten 04:25 De druk om succesvol te zijn 07:48 80.000 euro schuld 11:42 Hoe je opvoeding je money mindset vormt 15:24 Waarom Jorg zijn identiteit losliet 19:56 Mini-pensioen als reset 23:50 Ademwerk, trauma en heling 27:59 Jorgs nieuwe definitie van succes 31:14 Wat je kunt leren van zijn doorbraakShownotes en bronnen: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]

  --------  

  34:39

  --------

  34:39
• Erik Scherder: De gevaren van AI voor je brein. Over brainrot, concentratie en fatbikes | S03E09

  AI maakt alles makkelijker. Maar wat doet dat gemak met ons brein?Neuropsycholoog Erik Scherder waarschuwt voor de sluipende effecten van technologie op onze hersenen. Minder beweging, kortere aandacht, oppervlakkiger denken. Jongeren scrollen, vapen en zitten vaker stil dan ooit, terwijl het brein juist hunkert naar inspanning, verveling en sociaal contact.Van dopamineverslaving en TikTok tot fatbikes, hersenrot en het default mode network – niets blijft onbesproken. Erik pleit voor een actief brein, juist in een tijd waarin alles passief wordt. Zijn boodschap: liever moe dan lui.Wat je leert:• Hoe schermtijd en AI je hersenactiviteit verlagen• Wat brainrot is en waarom het toeneemt onder jongeren• Waarom bewegen cruciaal is voor cognitieve functies• Hoe verveling en pauzes het brein resetten• Wat vapen, TikTok en fatbikes doen met motivatie• Hoe sociaal contact hersenschade kan remmen• Waarom je brein beter wordt van weerstandShownotes en bronnen: ⁠⁠⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]:00:00 Intro 01:24 Wat AI en gemak doen met je brein 03:31 Waarom jongeren hun concentratie verliezen 06:06 Hersenen hebben fysieke inspanning nodig 10:29 TikTok, dopamine en het beloningssysteem 14:02 Het default mode network uitgelegd 17:37 Brainrot, vapen, fatbikes en hersenluiheid 21:20 Liever moe dan lui: de kernboodschap 24:54 Hoe sociaal contact je brein beschermt 28:36 Wat we vandaag kunnen doen voor morgen

  --------  

  39:31

  --------

  39:31
• Hoe hou je je hersenen gezond? Tips tegen dementie, Alzheimer en mentale achteruitgang | S03E08

  Alzheimer begint niet wanneer je vergeetachtig wordt, maar decennia eerder. In de structuur van je hersenen. En juist in die stille jaren valt er het meest te winnen.Wat gebeurt er in je hersenen als je ouder wordt? Hoe ontstaan ziekten als Alzheimer en dementie, en waarom merk je daar vaak pas iets van als het al te laat is?We duiken in hersengezondheid: hoe je brein veroudert, wat de wetenschap weet over cognitieve achteruitgang, en wat je zelf kunt doen om je mentale fitheid te versterken. Leefstijl blijkt een cruciale rol te spelen van voeding en slaap tot stress, beweging en sociale prikkels.Ook komt het concept van cognitieve reserve aan bod: een mentale buffer die bepaalt hoeveel schade je brein aankan voordat je klachten merkt. Wat weten we over risicofactoren, preventie en dagelijkse gewoontes die echt het verschil maken?De hersenen werken als een stad: wanneer er schade ontstaat, kunnen er alternatieve routes ontstaan. Maar dan moet je die wel aanleggen voor de snelwegen instorten. Ruben en Nick onderzoeken hoe hersenveroudering werkt, waarom hersenschade soms geen klachten geeft, hoe je als jongvolwassene al preventief kunt bouwen aan je mentale fitheid, en wat de wetenschap zegt over voeding, stress, slaap en sociaal gedrag.Onderwerpen die langskomen:• de rol van voeding, kauwen en het mediterraan dieet• slaaptekort, stresshormonen en burn-outrisico’s• hersenplasticiteit, taal leren, reizen en puzzelen• sociaal contact, zingeving en cognitieve stimulatieWat je leert:• Hoe dementie ontstaat (jaren voordat je klachten merkt)• Waarom 40% van alle Alzheimergevallen theoretisch te voorkomen is• Wat cognitieve reserve is en hoe je het opbouwt• Hoe voeding, kouwen, en het mediterraan dieet je brein beschermen• Wat Duolingo, escape rooms en honden bijdragen aan mentale fitheid• Waarom stress en alcohol funest zijn voor je hersenen• En hoe je met kleine gewoontes je brein jong houdtShownotes en bronnen: ⁠⁠⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]:00 – Waarom hersengezondheid nú begint 00:57 – Wat Alzheimer doet in je brein 04:38 – Onzichtbare schade die zich opstapelt 09:12 – Risicofactoren: leefstijl, stress en roken 13:46 – Cognitieve reserve: wat is het en hoe bouw je het op 16:43 – Wat eten, kauwen en slapen met je hersenen doen 20:28 – Kun je je brein echt trainen met puzzels of Duolingo? 23:51 – Reizen, taal, sociaal contact en mentale fitheid 27:36 – De gouden combi: bewegen én denken tegelijk

  --------  

  31:14

  --------

  31:14
• Stress als superkracht - Timo Hans over burn outs, ademhaling en mindset | S03E07

  Veel mensen willen minder stress. Maar wat als je er juist beter in moet worden?Timo Hans, auteur van de bestseller Stress is een kunst, legt uit waarom stress geen vijand is, maar een trainbare vaardigheid.Hij ontwikkelde een methode waarmee mensen binnen 4 weken 80% minder klachten ervaren.Van diepe slaap en buikademhaling tot het AFAS-model en het verschil tussen cortisol en DHEA – dit gesprek is voor iedereen die wil snappen hoe je stress in je voordeel laat werken.Wat je leert:• Waarom burn-outs blijven terugkomen als je stress blijft ontwijken• Hoe ademhaling en eiwitten je brein resetten• Wat er misgaat in reguliere stressaanpak (en hoe het anders kan)• De drie stappen waarmee Timo stress omkeert• Waarom gelukkig zijn niets met ontspanning te maken heeft_____Hoofdstukken00:00 – Waar is Nick?01:15 – Wie is Timo Hans?03:35 – Wat als je stress verkeerd gebruikt?06:45 – Stress is geen tijger meer10:00 – De grote stressmisverstanden14:15 – Mag je zonder psychodiploma stressexpert zijn?16:30 – Waarom we druk zijn als badge of honor18:00 – Wat is jouw innerlijke fundament?22:30 – Stap 1: het komt niet door stress25:00 – Stap 2: ontwikkel je stressmindset27:00 – Stap 3: integratie van stress29:00 – Buikademhaling: de vergeten superkracht34:00 – Eiwitten, media en slechte adviezen38:00 – Wanneer moet je wel nee zeggen?40:00 – Het AFAS-model uitgelegd⸻Shownotes en bronnen: ⁠⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠⁠[email protected]

  --------  

  42:36

  --------

  42:36
• De waarheid over MSG en umami: racisme, Doritos en wetenschap | S03E06

  Hoe een Japans kristalletje de wereld op z’n kop zette.MSG (mononatriumglutamaat) begon als een briljante ontdekking van een Japanse chemicus, groeide uit tot een wereldwijd succesmiddel, en werd daarna gehaat, verboden en besmeurd door slecht onderzoek, racisme en hysterie.In deze aflevering ontrafelen we het bizarre verhaal van deze smaakversterker. We praten over kombu-soep, knorraromaat, Doritos en fake science. Je leert waarom MSG misschien wel de meest onbegrepen stof in je keukenkastje is.Je hoort:• Hoe Dr. Ikeda umami ontdekte via de soep van zijn vrouw• Waarom MSG zo verslavend lekker is (spoiler: evolutionair breinspelletje)• Wat het Chinese Restaurant Syndrome echt was• Hoe racisme en junkfoodindustrie de reputatie van MSG verpestten• Waarom chefs MSG herontdekken als het geheime wapen in de keuken⸻Hoofdstukken00:00 – Intro: MSG, Doritos en het grote misverstand 01:42 – Wat is MSG eigenlijk? 03:09 – De ontdekking van umami door Dr. Ikeda 04:33 – Hoe MSG je hersenen fopt 06:05 – Waarom baby’s dol zijn op moedermelk (hint: umami) 08:18 – MSG als industrie-hit: van kombu tot Knorr 10:02 – Chinese Restaurant Syndrome: wat gebeurde daar? 12:55 – Racisme, fake science en paniek in de VS 15:43 – Hoe de voedingsindustrie MSG stilletjes bleef gebruiken 18:26 – Doritos, Cheetos en de "bliss point" van eten 20:14 – Mag je MSG eigenlijk nog toevoegen in Nederland? 22:11 – Waarom chefs MSG herontdekken in fine dining 24:35 – Nick's Doritosverslaving26:22 – De allergie-mythe rond E621 28:10 – Kun je MSG roken? (nee dus) 29:44 – Wat leer je van MSG over jezelf als consument? 31:00 – Samenvatting en smakelijke afsluiter⸻Shownotes en bronnen: ⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠[email protected]

  --------  

  35:16

  --------

  35:16

Meer Komedie podcasts

Trending Komedie -podcasts

Over Semi Interessant | Wetenschap, feitjes en humor in één