PodcastsKunstETEN IS WETEN

ETEN IS WETEN

Hidde Boersma, Atoesa Farokhi, Joris Lohman en Karsten de Vreugd
ETEN IS WETEN
Nieuwste aflevering

76 afleveringen

  • ETEN IS WETEN

    S4e3: Een gezonde bodem, een gezond lijf?

    04-2-2026 | 40 Min.
    Hebben de beestjes in de bodem invloed op onze gezondheid? Een aflevering met een flinke discussie tussen Atoesa en Hidde over dit onderwerp. Joris oreert over het schokkende feitje dat het minst welvarende jaar maar 100 euro uitgeeft aan groentes. PER JAAR!. En wat vind u van de woorden worst en wings? Die mogen in de EU binnenkort niet meer gebruikt worden als aanduiding van vegetarische producten. Wat een wereld.
  • ETEN IS WETEN

    S4e2: Een overheidsrestaurant in elke wijk?

    21-1-2026 | 46 Min.
    Atoesa is er weer, en heeft direct een geweldig idee: wat als er in elke wijk een overheidsrestaurant komt met goedkoop gezond eten: sociaal en rechtvaardig. Karsten vertelt over een experiment op de Grand Prix van Zandvoort waar toeschouwers buiten hun weten om, minder vlees aten. Hidde bezocht een aantal boeren, die steeds minder mogelijkheden hebben om ziekten en plagen te lijf te gaan.
  • ETEN IS WETEN

    S4e1: Zijn boeren zelf schuldig aan hun ellendige positie?

    07-1-2026 | 51 Min.
    We zijn er weer! Vanaf nu om de week in je mik! Na 15 minuten small talk, knalt Hidde er lekker in door de boeren de schuld te geven van hun penibele positie. Joris maakt zich vervolgens druk om fastfoodketens rond scholen, waarna Karsten ons verlicht met het verhaal hoe bier aan de basis van onze beschaving staat.
  • ETEN IS WETEN

    #71: Moet biologisch voedsel goedkoper zijn dan conventioneel voedsel?

    09-7-2025 | 53 Min.
    De laatste uitzending van dit seizoen. Met Michael Wilde, een van 's lands bekende voorvechters van biologische landbouw. Zelfs zonder anti-bio-man Hidde werd het een stevige uitzending. Karsten gaat er direct met gestrekt been in door te stellen dat actiegroep Foodwatch niet te vertrouwen is. Joris neemt vervolgens de nutriscore op de korrel. Als afsluiter brengt Wilde in dat biologische landbouw, alles in ogenschouw nemend, eigenlijk goedkoper zou moeten nijn dan conventioneel voedsel. Tot na de zomer!
  • ETEN IS WETEN

    #70: Moderne landbouw verdubbelde de levensverwachting

    02-7-2025 | 47 Min.
    Een Engelse uitzending. Een LinkedIn TopVoice op landbouw schuift aan: Simon Maechling. Een man die onverwoestbaar elke dag de tijd neemt om mensen de basisprincipes van landbouw en voedselproductie over te brengen naar het algemene publiek. Hij praat vandaag over hoe moderne landbouw onze levensverwachting heeft verdubbeld in 100 jaar. Geen feitjes, maar een interview. En alles komt langs, van glyfosaat en Monsanto, via degrowth tot het leven op andere planeten.

Meer Kunst podcasts

Over ETEN IS WETEN

Eten is weten is een podcast die gaat over de zin en de onzin in de voedselwereld.
Podcast website

Luister naar ETEN IS WETEN, Het geheim van Iris van Herpen en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app

Ontvang de gratis radio.net app

  • Zenders en podcasts om te bookmarken
  • Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
  • Ondersteunt Carplay & Android Auto
  • Veel andere app-functies