Etenstijd!

• #285 - Koude soep

  Je hebt net je verstandskies laten trekken, je bent op je plaat gegaan, of het is gewoon bloedheet: koude soep is altijd goed. Dat vindt de hele wereld. Ajo blanco, gazpacho… wat sippen ze in Rusland en Japan? Waar drink je felroze soep, of soep met vingers? Kun je van fruit ook een soep blenden? En vindt Teun het dan wel lekker? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): [email protected](Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  30:19

  --------

  30:19
• #284 - Bessen

  De tuin van Yvette is rood gestippeld: binnenkort gaat ze aalbesjes oogsten. Wat is een bes eigenlijk? Hoe maak je van een zure aalbes iets lekkers voor in je gin en tonic? Kun je bessen ook inleggen? En waar eet je ze dan bij? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Matt Sleeps: Matt Sleeps is jarig! Ga naar mattsleeps.com voor alle bundels en acties!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): [email protected](Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  25:21

  --------

  25:21
• #283 - Chutney

  In de zomer pluk je eindelijk de vruchten van je moestuin. Maar wat als dat er wel héél veel zijn? Dan maak je chutney! Wat is eigenlijk het verschil tussen relish, ketchup en chutney? Waar komt chutney vandaan? En waar smeert Yvette het zoetzure prutje het allerliefst op? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): [email protected](Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  23:00

  --------

  23:00
• #282 - Kookboekclub

  Hij was altijd de stille kracht achter het succes van Yotam Ottolenghi: Sami Tamimi. Nu heeft hij een nieuw kookboek geschreven: Boustany. Het is een ode aan de Palestijnse tuin van zijn ouders en voorouders. Wat groeide daar allemaal? En wat voor lekkers gaan Teun en Yvette ermee koken? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:❤️‍🩹Fonds Slachtofferhulp: Ga naar fondsslachtofferhulp.nl/etenstijd en vraag het boekje Kleine gids grote steun gratis aan.Tips:NRC over Sami TamimiBoustany van Sami TamimiProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): [email protected](Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  25:08

  --------

  25:08
• #281 - Andijvie

  De luisteraar heeft een krop andijvie zó groot dat-ie bijna niet op de foto past. Hoe bewaart ze al die bittere bladeren zo lang mogelijk? Van welke groente is andijvie familie? Wat is het verschil tussen struikandijvie en krulandijvie? En kun je met andijvie ook nog iets anders koken dan een Hollands prutje van aardappelen, jus en spek? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Upway: Gebruik de kortingscode Etenstijd150 bij je bestelling op Upway.nl voor €150 korting op e-bikes en accessoires bij een minimale bestelwaarde van €750.Tips:Over proteïnes in de menopauze Het Parool over planten- en diereneiwitten mengenProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): [email protected](Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  25:28

  --------

  25:28

Meer Kunst podcasts

Trending Kunst -podcasts

Over Etenstijd!