Geopolitieke spanningen en extreem weer lieten in 2024 zien hoe kwetsbaar onze voedselvoorziening is. Maar de tuinbouwsector bewees veerkracht met een exportgroei van 3% en een totale exportwaarde van €15,6 miljard. Hoe kan de sector zich verder aanpassen aan deze veranderingen en tegelijkertijd blijven bijdragen aan de voedselvraag?Te gast: Wilco van den Berg, Manager data en digitalisering bij GroentenFruit HuisIntensieve en regeneratieve tuinbouw worden vaak gezien als twee tegelpolen. Maar is dat wel zo? Wat als we "Anders gaan denken"? Hoe kunnen we nieuwe inzichten toepassen om echte vooruitgang te boeken? Dat vraag ik aan twee experts: Joris Lohman: Politicoloog en mede-oprichter van Food Hub en Hidde Boersma: Moleculair bioloog, journalist en ecomodernistStel je voor: een slimme koelkast in plaats van een snackautomaat die je helpt gezondere keuzes te maken. Kan deze koelkast ons helpen om betere keuzes te maken voor onszelf en de planeet? Te gast: Anouk Snelders, Oprichter van Health Food WallVaak wordt aangenomen dat een groot deel van onze landbouw producten bestemd zijn voor de export. Maar is dat wel zo? Harrij Schmeitz, Programmamanager IMPACT T&U Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen is onze Mythbuster.Meer informatie vind je op: https://impacttu.nl/
--------
51:01
De Innovatieve Plant
Innovatieve teeltmethoden voor nieuwe gewassen spelen een belangrijke rol in de toekomst van de tuinbouw. In deze podcast over innovaties met impact in de Topsector Tuinbouw en Uitgangsmaterialen de volgende onderwerpen:In 2025 komt de hybride Sonrosa-aardbei op de markt. Wat maakt deze innovatie zo bijzonder? En hoe zal het de markt beïnvloeden? Te gast: Vincent Deenen, CEO van Limgroup, Coen Kampschoer, Marketing Directeur bij FruitMastersKatoen uit Nederland?! Kan katoen duurzaam groeien zonder pesticiden en met veel minder water? Katoen groeit normaal niet in Nederland, maar onderzoek van de Wageningen Universiteit heeft aangetoond dat het wel kan: In een kas. Is dit de eerste stap in de richting van duurzamere katoenproductie in Nederland? Te gast: Filip van Noort, Crop specialist Glastuinbouw, Wageningen University and ResearchVeel mensen denken dat high-tech teelt in de tuinbouw ten koste gaat van het milieu. Denk daarbij aan het hoge energieverbruik in kassen, het gebruik van plastic en de luchtvervuiling door gebruik van fossiel brandstoffen. Maar is dat eigenlijk wel zo? Onze Mythbuster is Hidde Boersma, Moleculair bioloog, journalist en ecomodernist. En we kijken in de toekomst: Kan innovatieve teelt de voedselproductie duurzamer en efficiënter maken? Je hoort onze vaste tafelgast Harrij Schmeitz, Programmamanager IMPACT T&U Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen
--------
52:27
Impact van wetenschappelijk onderzoek
Wetenschappelijk onderzoek speelt een cruciale rol in het versterken van onze economie, het verbeteren van onze gezondheid en het vergroten van veiligheid en welzijn. Jaarlijks worden er miljarden geïnvesteerd in onderzoek, maar hoe weet je of dat geld goed besteed wordt? Hoe kun je vooraf inschatten wat de maatschappelijke impact van een onderzoek zal zijn? En misschien nog belangrijker: hoe meet je achteraf of die impact daadwerkelijk is gerealiseerd?In deze aflevering gaan we op zoek naar antwoorden. We bespreken:Hoe je vooraf de potentiële maatschappelijke waarde van een onderzoeksproject kunt bepalen.De tools en methoden die helpen om impact te meten en te evalueren.Inspirerende voorbeelden van onderzoek dat écht het verschil maakt.Te gast zijn Anika Duut van Goor, directeur van AESIS ( http://aesisnet.com ), een netwerk dat zich richt op het stimuleren en evalueren van de maatschappelijke impact van wetenschap, en Michiel Roelse, directeur van de Topsector Tuinbouw en Uitgangsmaterialen ( https://impacttu.nl/ ), waar innovatie en wetenschap de sector naar een hoger niveau tillen.
Over Impact Tuinbouw en Uitgangsmaterialen - de Podcast
Wat zijn de laatste resultaten van onderzoek in de tuinbouw en uitgangsmaterialen sector? Welke toepassingen hebben ondernemers door voor gevonden? Je hoort het in deze podcast van ondernemers, experts en start-ups.Deze podcast wordt gemaakt door de Topsector Tuinbouw en Uitgangsmaterialen. Meer informatie: https://impacttu.nl/
Luister naar Impact Tuinbouw en Uitgangsmaterialen - de Podcast, Lotgenoten Podcast en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app
Netherlands