Deze week praten we een keer over bier! Met Ithar da Costa, een Bier Sommelier. Maar natuurlijk linken we regelmatig even naar wijn.
En, zoals beloofd, even een shout out naar 4 zeer goede restaurants met een goede bierkaart:
Restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen
Restaurant Feu in Utrecht
De Gebrande Winning in Sint-Truiden (BE)
Restaurant Heimat in Utrecht