Klare wijn Podcast

• Aflevering 57: Pétrus en andere cultwijnen

  Maak je op voor een iconische Klare Wijn Podcast, want in deze aflevering gaan we hele bijzondere, exclusieve wijnen bespreken én proeven uiteraard. We gaan het namelijk hebben over zogenoemde cultwijnen, en dat is toch nét weer wat anders dan icoon-wijnen. Wat is dat verschil en wanneer krijgt een wijn de cultstatus? Wie of wat bepaalt dat? Van Coche Dury in de Bourgogne tot Pétrus in de Bordeaux, deze en nog vele andere unieke exemplaren zullen de revue passeren. En dat doen we met een gast die dit wereldje erg goed kent, maar toch met beide benen op de grond blijft staan. Dus luister nu naar podcast 57: Pétrus en andere cultwijnen.

  --------  

  1:52:46
• Aflevering 56: De Jura

  Het is een klein, bijzonder gebied met unieke wijnen die je niet elke dag drinkt. Het is in Nederland ook vrij onbekend, toch wordt er al eeuwenlang wijn gemaakt op een hoog niveau. En ze zijn populairder dan ooit. We hebben het over de Jura in het oosten van Frankrijk. Weleens gehoord van Poulsard en Trousseau, of Savagnin? Het zijn dé druivenrassen van dit gebiedje. We gaan het allemaal weer bespreken en proeven met een absolute kenner van dit gebied én inmiddels een vaste gast van onze podcast, Joep Speet: het is eindelijk tijd voor de Jura.

  --------  

  1:38:51
• Aflevering 55: Alcoholvrije wijn bestaat niet

  Het is hip and happening, je bent voor of tegen en het leidt tot veel discussie, want iedereen vindt er wat van. Ik heb het over alcoholvrije wijn en andere alcoholvrije alternatieven. Enorm in opkomst, mede door het populaire dry january, maar ook op andere momenten kiezen mensen steeds vaker voor alcoholvrij. Hoe staat het met de kwaliteit, waar moet je op letten en hoe wordt het eigenlijk gemaakt. Nou een klein, stekelig tipje van de sluier wil ik alvast oplichten. Alcoholvrije wijn, bestaat niet! Welkom bij podcast 55.

  --------  

  1:28:14
• Aflevering 54: Zeg ja tegen Chardonnay

  We gaan het in deze podcast hebben over misschien wel de bekendste witte druif ter wereld, en waarschijnlijk ook de meest veelzijdige. Chardonnay, of is het toch Chardonnè? Hij groeit overal, is super veelzijdig, en je koopt een fles Chardonnay voor een paar euro tot vele honderden euro’s. Geliefd, maar ook gehaat. Waar komt deze veelbesproken druif vandaan, waarom is ‘ie zo populair en waarom doen veel mensen er zo laatdunkend over? We gaan het allemaal bespreken met een grote fan van dit kleine druifje. Alles wat je wil weten komt voorbij in podcast 54: Zeg ja tegen Chardonnay.

  --------  

  1:28:17
• Aflevering 53: Noordwest Spanje is cool!

  We beginnen het nieuwe jaar in het Noordwesten van Spanje.  Het is er over het algemeen groen, koeler dan in de rest van Spanje en het weer is er nogal wisselvallig. Maar wat komen er mooie wijnen vandaan en wat kun je er ook ontzettend lekker eten. Dit unieke stukje Spanje vraagt om een eigen podcast met een gast die er helemaal verzot op is. Maak kennis met bekende druiven en minder bekende druiven, unieke wijngebiedjes en iconen van wijnmakers. Welkom bij podcast 53: Noordwest Spanje is cool!

  --------  

  1:39:22

Meer Kunst podcasts

Trending Kunst -podcasts

Over Klare wijn Podcast