Podcasts KunstKlare wijn Podcast

Luister naar Klare wijn Podcast in de app

(2.067)(250 021)

Favorieten opslaan

Wekker

Slaaptimer

Favorieten opslaan

Wekker

Slaaptimer

Klare wijn Podcast

Antoin Peeters

“Klare wijn schenken, kent u die uitdrukking”, zou dominee Gremdaat zeggen. Het betekent: eerlijk en duidelijk vertellen hoe de situatie in elkaar steekt. En da...

Kunst Eetwaar Onderwijs Vrije tijd Hobby's

Beschikbare afleveringen

5 van 52

Aflevering 52: De ronde van Zwitserland
Zwitserland, de meeste Nederlanders kennen het van de wintersport, de kaas, chocolade, dure horloges en chique banken. Maar Zwitserland is ook een fantastisch wijnland en valt absoluut in de categorie: klein, maar fijn. Helaas moeilijk te verkrijgen, want Zwitsers drinken het graag zelf op, daarom is Zwitserse wijn relatief onbekend. En dat is jammer, want er wordt veel fraais gemaakt. We gaan het bespreken met een Master of Wine in opleiding Mats van de Steenoven, een Nederlandse wijngek, woonachtig in Zwitserland, maar in podcast 52 bij ons. Luister dus nu naar: De ronde van Zwitserland.
--------
1:40:08
Aflevering 51: Oregon, het Bourgogne van de VS
Na al het feestgedruis van onze jubileum-podcast is het nu weer back to normal, Nou ja, normal? We gaan in deze 51ste podcast gewoon weer een heel gaaf thema behandelen. Wijnen uit de Amerikaanse staat Oregon, met de focus op Chardonnay en Pinot Noir. Verfijnde terroir-wijnen met een hoog aanzien die vaak worden vergeleken met de top uit Bourgogne. Misschien in Nederland niet zo bekend, maar daar gaan wij verandering in brengen. Dus ga er maar weer eens goed voor zitten, dit is de Klare Wijn Podcast 51: Oregon, het Bourgogne van de VS.
--------
2:03:40
Aflevering 50: Een jubileum met wijn en spijs
Je gaat luisteren naar een wel hele bijzondere podcast, het is namelijk onze 50ste editie en dat gaan we groots vieren. Misschien klinken de opnames wat rumoerig, dat kan kloppen, want we hebben publiek. 175 vrienden van de show luisteren mee in restaurant Post in Dordrecht. En wat doe je als je wat te vieren hebt? Eten en drinken natuurlijk! Daarom is het thema wijn/spijs, hoe combineer je de juiste wijn bij een gerechtje, waar moet je op letten, wat zijn de valkuilen? We gaan het bespreken met een absolute kenner. Verder kijken we terug op 50 podcasts. Welkom bij podcast 50: Een jubileum met wijn en spijs.
--------
1:57:12
Aflevering 49: De Rheingau en Mittelrhein
In deze podcast gaan we naar onze Oosterburen en we behandelen twee specifieke gebiedjes. Qua omvang niet groot, maar er komen wel grootse wijnen vandaan. Het gaat over de wereldberoemde Rheingau en in de slipstream nemen we ook nog het minder bekende Mittelrhein mee, waar ook veel fraais vandaan komt. Wat maakt deze wijngebieden zo uniek? Hoe zit het nou toch met al die Duitse wijnregels en welke ontwikkelingen zien we in deze regio. We gaan het allemaal bespreken én natuurlijk drinken we daarbij een aantal mooie wijnen. Luister nu naar podcast 49: De Rheingau en Mittelrhein.
--------
1:38:46
Aflevering 48: de Elzas!
Het is er sprookjesachtig mooi, het is er vaak zonnig en warm en er komen uitzonderlijke wijnen vandaan. In deze editie gaan we het hebben over de Elzas, in het noord-oosten van Frankrijk. Een geweldige regio om te bezoeken, maar waar moet je beginnen? We gaan het je natuurlijk vertellen. Welke wijnen worden er gemaakt, wat zijn de trends en ontwikkelingen in dit gebied? Je hoort het van niet één maar twee gasten die de regio door en door kennen: Magister Vini en adjunct-hoofdredacteur van Perswijn Lars Daniëls en auteur Ruud Couwenhoven. Dus luister nu naar podcast 48: de Elzas!
--------
1:52:08

Meer Kunst podcasts

Over Klare wijn Podcast

“Klare wijn schenken, kent u die uitdrukking”, zou dominee Gremdaat zeggen. Het betekent: eerlijk en duidelijk vertellen hoe de situatie in elkaar steekt. En dat is precies wat ik probeer te doen als het om wijn gaat. Geen snobistische taal, geen technisch geleuter, geen gezever over terroir. Nee, gewoon in normale taal uitleggen wat je van een bepaalde wijn vindt. Dat doe ik als wijnliefhebber al een tijdje op mijn Instagram-account Klare_wijn en nu ook via deze podcast. Samen met wijnvriend Ernst-Jan Overduin bespreek ik om de twee weken een thema uit de wondere wereld. We zijn altijd op zoek naar fascinerende verhalen en grappige weetjes die zelfs de verstokte wijndrinker nog niet kent. Heb je tips, opmerkingen, kritiek of complimenten? Mail naar Antoin Peeters ([email protected]) Bezoek ook onze website voor alle leuke extra info: www.klarewijnpodcast.nl

Podcast website