OOG op Wetenschap

Een stofje als bariumfluoride is giftig, maar kan ons ook iets leren over hoe ons heelal in elkaar zit. Natuurkundige Jelmer Levenga legt uit waarom.
Tijdens wetenschapsfestival EUREKA in Forum Groningen was OOG op Wetenschap aanwezig om wetenschappers te interviewen over hun onderzoek. De interviews luister je hier terug.

Te vet, te zout of teveel suiker. Wij eten vaak ongezond, en stofwisselingsexpert Janine Kruit legt uit wat voor gevolgen dat ultrabewerkte eten voor ons lichaam heeft.
Tijdens wetenschapsfestival EUREKA in Forum Groningen was OOG op Wetenschap aanwezig om wetenschappers te interviewen over hun onderzoek. De interviews luister je hier terug.

Angst voor honden: veel kinderen en volwassenen hebben er last van. Psycholoog Hannah Meckling legt uit hoe ze die angst met behulp van VR kan aanpakken.
Tijdens wetenschapsfestival EUREKA in Forum Groningen was OOG op Wetenschap aanwezig om wetenschappers te interviewen over hun onderzoek. De interviews luister je hier terug.

Meer dan 120 duizend ouderen belanden jaarlijks op de spoedeisende hulp, weet Iris van Vliet, diëtist en onderzoeker op het gebied van ondervoeding aan de Hanze. Een van de onderliggende oorzaken om te vallen is ondervoeding: een tekort aan energie of andere voedingsstoffen.
Een ondervoede oudere is soms lastig te herkennen. Ook iemand die overgewicht heeft, kan namelijk kampen met een gebrek aan spiermassa, veroorzaakt door ondervoeding. En dus zijn niet alle ondervoede mensen in beeld. Daar moet iets aan gebeuren, vindt Iris.
Hoe kan je ondervoede ouderen beter in beeld brengen? Hoe kunnen we valpartijen voorkomen? En wat voor gevolgen heeft ondervoeding nog meer?
Dat en meer hoor je in deze aflevering van OOG op Wetenschap.

De soort was bijna uitgestorven: een paar honderd brandganzen zaten rond 1950 nog op Spitsbergen. Nu zijn het er meer dan veertigduizend, weet Maarten Loonen, arctisch ecoloog aan de Rijksuniversiteit Groningen. Jaarlijks trekt hij naar de eilandengroep boven de poolcirkel om de soort te bestuderen.
In de jaren negentig kampeerde Maarten nog met zijn tentje in het dorp. Het eten - vooral blikvoer - kwam vanuit Nederland met de boot over. Tegenwoordig kan dat niet meer: kamperen is te gevaarlijk vanwege de ijsberen. Eten kan met de rest van de bewoners in de gezamenlijke eetzaal, die slechts maandelijks wordt bevoorraad.
Hoe is het verder om op zo’n afgelegen plek onderzoek te doen? Hoe wapen je je tegen de steeds minder schuwe ijsberen op de eilanden? En wat merk je op Spitsbergen van klimaatverandering?
Dat hoor je in deze aflevering van OOG op Wetenschap.