#104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed
Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Diverse van haar romans wonnen literaire prijzen, zoals Meisjes in blessuretijd en Vrije Radicalen.Ze gebruikt haar pen ook om ons wakker te schudden over onze omgang met dieren. In haar NRC columns krijgen vleeseters en even zo hard vegetariërs regelmatig van haar om de oren en vorig jaar schreef ze het boek de Instructies, over een groep activisten die een slachthuis in de fik steekt.Het strijden tegen onrecht heeft ze niet van een vreemde. Haar ouders streden in de jaren 70 tegen de dictatuur in Uruguay. Dat leverde haar vader 12 jaar gevangenisstraf op. Met haar moeder en zusje kwam ze op haar 5e als vluchteling naar Nederland. Op haar 15e keerde ze terug naar Uruguay, om uiteindelijk op haar 21e weer hier neer te strijken. We gaan in gesprek over schrijven, over vegetarisme, over activisme, en over de Liberation Pledge. Zie ook:NRC columns van Carolina Trujillowww.trujillo.nlBoek "De Instructies"Credits: Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
55:22
--------
55:22
Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt Gezamenlijke landbouwvisie partijen CDA/PvdA-GL/D66/VVD: meer plantaardig Komt er een duivelse deal tussen Wiersma en EU?Poging van oppositie om minister Wiersma op non-actief te zetten, strandtDuurzaamheidsmonitor Milieu Centraal: bereidheid tot minder vlees>> Download het rapportRemilk gaat vanaf 1 januari in Israël koeloze koemelk verkopenBovaer supplement laat koeien minder methaan uitstoten maar leidt mogelijk tot gezondheidsproblemenDoorbraak in kweekvlees: cellen die zichzelf blijven vernieuwen Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Joey CramerResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer PetterssonHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
27:55
--------
27:55
#103 De teek: Helpt het gevaarlijkste dier van Nederland ons straks ook van het vlees af?
Peter Schaefer belandt na een avondje Barbequen met ademnood en hevige huiduitslag op de 1e hulp. Wat blijkt? Hij heeft een vleesallergie. Deze allergie wordt veroorzaakt door een tekenbeet. In de VS rukt-ie al op naar zo’n 20.000 slachtoffers per jaar. Kunnen we ‘m ook in Nederland verwachten? En zou deze teek onze vleesconsumptie kunnen beinvloeden?In gesprek met: Hanneke Oude Elberink, Allergoloog UMCGhttps://www.umcg.nl/-/j-n-g-oude-elberinkDidier Ebo, Diensthoofd immunologie, allergologie en reumatologie UZAhttps://www.uza.be/nl/zorgverleners/didier-eboArnold van Vliet, Bioloog aan de Wageningen Universiteithttps://www.wur.nl/nl/personen/arnold-van-vliet.htmCredits: Sound design en audio mixage: Bram Schouw, Studio SoloHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
51:57
--------
51:57
Vegan Journaal #73: Ophokplicht maakt voor de meeste kippen geen enkel verschil
Komen kippen buiten zónder ophokplicht? Kippenstallen West-Vlaanderen nemen snel toe, dierenleed transport “restbiggen”, voor- & nadelen kalverliefde, insectenteelt niet zo duurzaam, transitiefonds Rabo niet naar innovatie, groep investeerders zet in op eiwittransitie, 190 bedrijven op EiwitStand.nl_____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Ophokplicht weer van kracht. Maar hoeveel kippen mogen er überhaupt naar buiten?In West-Vlaanderen schieten de aanvragen voor kippenstallen in snel tempo omhoogVeel dierenleed bij internationaal transport van Nederlandse ‘restbiggen’De voor- en nadelen van “kalverliefde” melkInsectenteelt stukken minder duurzaam dan gedachtTransitiefonds Rabobank gaat maar nauwelijks naar innovatie en vooral naar aankoop grondGrote investeerders roepen voedingsbedrijven op tot eiwitdiversificatiePlantaardige doelstellingen van 190 bedrijven nu openbaar via EiwtitStand.nlVoor het eerst is kweekvlees (tijdelijk) te koop in een supermarkt in de VSRectificatie: 1 november is natuurlijk al geweest. Maar van november tot februari zal er 1x per maand een proeverij zijn van kweekvlees.https://vegconomist.com/retail-e-commerce/mission-barns-first-retail-sale-cultivated-meat-california/Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
43:17
--------
43:17
#102 Teun van de Keuken: Vegans hebben de beste argumenten
Teun van de Keuken is programmamaker, presentator, podcastmaker en auteur. Je kent hem vast van het programma Keuringsdienst van Waarde, van de podcast Etenstijd, Tony Chocolonely of van zijn boek “De Mens is een Plofkip”. In zijn nieuwe boek “Dieren zijn ook Mensen”, onderzoekt hij: waarom eten we vlees?Boek:https://www.bol.com/nl/nl/p/dieren-zijn-ook-mensen/9300000234302164/Boekpresentatie:https://www.tivolivredenburg.nl/agenda/94431334/dieren-zijn-ook-mensen-24-11-2025Credits: Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Foto podcast icoon: Keke KeukelaarHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Netherlands