Studio Plantaardig

In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit tweede deel: Hoe kan australie tot een duurzamer, plantaardiger voedselpatroon komen? We bespreken de inheemse groenten, kangoeroevlees, plantaardige iconen en kweekvlees. Ook vertelt Pablo welke kansen er liggen voor boeren in het land.
Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Tijmen Bergman 
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: 
Petitie transportomstandigheden dieren
Kabinet komt met langverwachte stikstofplannen  
Vleessector belooft (wederom) verbetering arbeidsomstandigheden   
Foodservice meet hoe plantaardig ze zijn  
Siddharta Sanchez (levenslang vegan) wordt baas van voedselbeleid New York  
IJsland gaat weer jagen op walvissen - maar niemand wil het vlees hebben 
Conferentie eiwitdiversicatie in Brussel
Lek: EU wil uitstoot veeteelt anders meten — precies zoals de sector al jaren bepleit 
Heura (€17 miljoen) wint rechtzaak van 6 Spaanse vleeslobbygroepen (€31 miljard)  

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution 
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman 
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk 
Mixen en masteren: Tijmen Bergman 
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit eerste deel: Hoe is het gesteld met de vleesconsumptie in dat land? Hoe hebben de kolonisten het landbouwsysteem van Australië ingrijpend veranderd en hoe ziet de veeteelt vandaag de dag er uit? Pablo Moleman deed onderzoek naar dit bijzondere land en deelt zijn bevindingen met ons.
Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage & Sound design: Tijmen Bergman 
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Oatly wil haver uit Zeeland gebruiken, Vleesindustrie beïnvloedt onderzoek naar gezondheid, China lanceert ambitieus plan voor alternatieve eiwitten, katten zijn enthousiast over hamsterkweekvlees en Denemarken brengt handhaving dierenwelzijn onder bij Ministerie van Justitie
https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/06/01/havermelkproducent-zet-in-op-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet
https://www.zeeland.nl/actueel/oatly-en-zeeuwse-boeren-zetten-stap-naar-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet
https://www.telegraaf.nl/binnenland/burger-king-omzeilt-amsterdams-reclameverbod-met-enorme-vegaburgers/155056488.html
https://www.desmog.com/2026/05/21/industry-linked-studies-disproportionately-advocate-meat-consumption/
https://www.systemiq.earth/chinas-food-future/
https://vegconomist.com/pet-food/cats-prefer-cultivated-meat-over-chicken-first-published-feline-feeding-trial/
https://archive.is/2026.06.02-110825/https://www.spiegel.de/wirtschaft/tofu-warum-die-produktion-bei-der-nachfrage-nicht-mehr-mitkommt-a-4b9f57a6-de3c-4548-b20b-33d38b6163eb
https://www.nrc.nl/nieuws/2026/06/02/premier-mette-frederiksen-vormt-na-69-dagen-nieuwe-regering-de-groenste-ooit-klinkt-het-in-kopenhagen-a4929197 
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Cees Buisman is hoogleraar kringlooptechnologie aan de WUR en wetenschappelijk directeur bij het Wetsus, een instituut voor duurzame watertechnologie. Dan schreef hij ook nog eens een boek: de mens is geen plaag. We spreken over hoe onze schaarse nutrienten op gebruiken en hoe de veeteelt dat proces versnelt.
Cees Buisman, https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-cjn-cees-buisman
Interviews en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!