#101 Jeroen Siebelink: “De NVWA is het schoothondje van de vee-industrie”
Ze zijn er om toe te zien dat onze producten veilig zijn, én dat de dieren in de veehouderij goed behandeld worden. De NVWA. Maar lukt dat ook? kun je als dierenarts bij de NVWA iets betekenen voor het dier dat op het punt staat geslacht te worden? Hoe lopen de hazen binnen de NVWA en wiens belang dienen ze nu precies?Dat onderzocht schrijver Jeroen Siebelink.Vind hier het boek Het bedwelmingsapparaatCredits: Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
59:58
--------
59:58
Vegan Journaal #71: Zorgt nieuwe partij ‘Vrede voor Dieren’ voor versplintering of juist voor meer dierenstemmen?
Verbod op de “Groenteburger”, nieuw Planetary Health Diet (EAT-Lancet), eerste OESO klacht dierenwelzijn, kweekvis probleem in Senegal, géén makreel meer in grote supermarkten, varkensboer stopt én gaat door, Partijprogramma’s verkiezingen. Gast: Pascale Plusquin. Teken de petitie tegen het vleesnamenverbod:https://weplanet.yourmovement.org/p/noconfusion-petitionEen stap dichterbij het verbod op de ‘Groenteburger’Het nieuwe Planetary Health Diet van de EAT-Lancet commissie is uitDierenorganisaties stellen dierenleed aan de kaak met OESO klachtZie ook: https://www.wakkerdier.nl/persberichten/wereldprimeur-eerste-oeso-klacht-ooit-over-dierenwelzijn/Kweekvis bedreigt voedselzekerheid SenegalGrote supermarkten stoppen nu echt met makreelKrijgt varkensboer in Eghel geld om te stoppen én geld om een kilometer verder uit te breiden?Partijprogramma’s verkiezingenGast: Pascale Plusquin, Vrede voor Dierenhttps://vredevoordieren.nl/ Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
43:27
--------
43:27
#100 Jort Kelder interviewt Esther Molenwijk. Wat leren we van 100 gesprekken over vlees?
Na 100 gesprekken over planten en dieren eten, duurzaamheid en de toekomst van ons voedsel is het tijd om de rollen om te draaien. Jort Kelder interviewt Esther Molenwijk en wat blijkt: ze liggen dichter bij elkaar dan je zou denken.Credits:Interview: Jort KelderAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Met dank aan Pakhuis de Zwijger Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
1:02:54
--------
1:02:54
Vegan Journaal #70 HAVO leerling Filosofie leert straks: vlees eten is moreel niet te verantwoorden
Jane Goodall overleden, oceaanverdrag, ontbossingswet, plantaardig in NYC, dierendag demo & 100x Studio Plantaardig LIVE! (met Jort Kelder) In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Let op: aan het eind van het journaal hebben we een gast. En een hele reeks kijk- en doetips!Icoon dierenbeweging Jane Goodall overledenEindelijk gaat het VN oceaanverdrag in werkingDe ontbossingswet is verder uitgesteldOpeens lopen er weer grote investeringen binnen in plantaardig/fermentatieIs #fibremaxxing het nieuwe vegan?NYC past richtlijnen aan: meer plantaardige producten in instellingenMotie van wantrouwen tegen Wiersma wordt weer verworpenTe gast: Marloes Boere, auteur Nieuwe Havo filosofieleerlingen leren over dierethiek in boek Dier, Natuur en Mens. In gesprek met auteur Marloes Boere.Kijk- en doetips:Vrijdag 3 okt. 20:00 uur - “Eet mij Niet” - Pakhuis de Zwijger, Amsterdam. Zaterdag 4 okt. 13:00u - Dierendag Demo - De Dam, AmsterdamZaterdag 4 okt. 13:00 - 15;00 uur - Parade voor Dieren – Velperplein, ArnhemZaterdag 4 okt. 16:30 – 18:00 uur - Première film ‘Boerocratie’. Bioscoopfilm: “Vleesdag” (horror). TV: “Vlees Smakelijk”100e AFLEVERING STUDIO PLANTAARDIG - LIVE!Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
--------
36:41
--------
36:41
#99 Hoe maken we de horeca plantaardiger? Lessen van horeca-pionier Pepijn Schmeink
Ongeveer 1 op de 5 maaltijden die we eten, eten we buiten de deur. In een restaurant, op het werk of in de schoolkantine. En daarmee heeft de horeca dus een groot aandeel in wat er op ons bord ligt. Maar misschien nog belangrijker: horeca kan een veranderende rol hebben. Buiten de deur proberen we voor het eerst nieuwe gerechten. En kunnen we een subtiel duwtje krijgen naar een plantaardiger menu.___________________________________________Vier jij de 100e Studio Plantaardig aflevering met ons mee? Klik hier en reserveer nu snel je tickets!___________________________________________Pepijn Schmeink had meerdere restaurants waaronder tot voor kort de plantaardige fastfoodketen Jack Bean. Ondanks veel lof heeft die keten het uiteindelijk niet gered. Nu helpt hij andere restaurants om meer planten op het menu te zetten. Hoe pak je dat nou aan? Hoe trek je zelfs de grootste vlees-eter naar binnen en laat je hem genieten van een plantaardige maaltijd? Credits:Interview en montage: Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Netherlands