Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: o...
#84 Topsport en veganisme (korte versie): een winnende formule? Met Janneke van der Meulen en Frans Claes
Let op! Deze week een Korte én XL versie van de aflevering.Dat je gezond kan zijn met een louter plantaardig dieet, dat weten we inmiddels. Maar kun je ook topprestaties neerzetten? Of geeft plantaardig eten je zelfs een voordeel als topsporter? Daar ga ik over in gesprek met Frans Claes en Janneke van der Meulen. Frans is mountainbiker. Hij is drie keer Belgisch kampioen geweest en overall kampioen van de wereld series.Janneke van der Meulen won 5 x goud op het WK kustroeien. En dan doet ze ook nog wel eens een wedstrijdje triatlon, zwemmen of mountainbiken. Daarnaast schreef ze drie boeken over gezondheid, waarover ze ook een podcast maakt.Wat heeft deze topsporters aangezet om helemaal plantaardig te gaan? Hoeveel planten moet je wel niet eten om dat soort prestaties neer te zetten? En waarom is de sportwereld toch zo vergeven van de eiwitshakes? Meer info: Website Janneke van der Meulen:https://www.jannekevandermeulen.nl/Boek De Eiwitleugenhttps://www.jannekevandermeulen.nl/product/de-eiwitleugen/Website Frans Claeshttps://www.frans-claes.be/ Credits:Interview en montage: Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
--------
59:47
#84 Topsport en veganisme (XL versie): een winnende formule? Met Janneke van der Meulen en Frans Claes
Let op! Deze week een Korte én XL versie van de aflevering.Dat je gezond kan zijn met een louter plantaardig dieet, dat weten we inmiddels. Maar kun je ook topprestaties neerzetten? Of geeft plantaardig eten je zelfs een voordeel als topsporter? Daar ga ik over in gesprek met Frans Claes en Janneke van der Meulen. Frans is mountainbiker. Hij is drie keer Belgisch kampioen geweest en overall kampioen van de wereld series.Janneke van der Meulen won 5 x goud op het WK kustroeien. En dan doet ze ook nog wel eens een wedstrijdje triatlon, zwemmen of mountainbiken. Daarnaast schreef ze drie boeken over gezondheid, waarover ze ook een podcast maakt.Wat heeft deze topsporters aangezet om helemaal plantaardig te gaan? Hoeveel planten moet je wel niet eten om dat soort prestaties neer te zetten? En waarom is de sportwereld toch zo vergeven van de eiwitshakes? Meer info: Website Janneke van der Meulen:https://www.jannekevandermeulen.nl/Boek De Eiwitleugenhttps://www.jannekevandermeulen.nl/product/de-eiwitleugen/Website Frans Claeshttps://www.frans-claes.be/ Credits:Interview en montage: Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
--------
1:26:32
Vegan Journaal #53: Liggen we op koers om de doelen voor 2025 te behalen?
Misleidende lespakketten van boerenorganisaties, schadelijke rassen fokken is strafbaar in het VK, vogelgriep grijpt om zich heen in Amerika, 16% Nederlanders wil vegetariër worden en stikstof. Het nieuwe jaar is begonnen en dit zijn de onderwerpen van het nieuwe vegan journaal, het laatste nieuws op het gebied van de 'eiwittransitie' gepresenteerd door Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Pablo Moleman (ProVeg).______________________________________________________________Samen maken we meer mogelijk! Steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie! studioplantaardig.nl/donatie______________________________________________________________Lespakketten van boerenorganisaties zijn volgens critici misleidendJumbo verkoopt fors minder vlees na reclamestopRechtbank in VK oordeelt dat het strafbaar is om schadelijke rassen te fokkenVogelgriep grijpt om zich heen in AmerikaOnderzoek Proveg: 16% Nederlanders wil vegetariër worden Stikstof: Weer een ingrijpend stikstofvonnis: oude vergunningsruimte gebruiken mag niet meer zomaarBBB levert niet op landbouwPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
--------
28:38
#83 Uit het archief: Een dag in het hart van de bio-industrie
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___We nemen deze week een kleine pauze, maar dat betekent niet dat we je zonder podcast laten zitten! We hebben een van onze favoriete afleveringen uit het archief gehaald: de reportage die Esther bijna 2 jaar geleden maakte in het hart van de bio industrie. Esther interviewt verkopers van o.a. stalsystemen, een varkensstimulator, diergenetica en kalfshutjes. Voelen mensen die in deze sector werken het groeiende maatschappelijke bewustzijn dat onze consumptie van vlees, zuivel- en eieren een enorme aanslag is op de planeet? en delen zij de toenemende twijfels die steeds meer mensen hebben bij het gebruiken en doden van dieren? *Bekijk de foto's bij deze aflevering op www.studioplantaardig.nl, en klik op aflevering 83. Aan bod komen onder andere: Een stimulator voor de kunstmatige inseminatie van zeugenVarkensgenetica die het aantal biggetjes van 6 per worp naar ruim 17 per worp (42 per jaar) heeft verhoogdEen bewegende vloer die het dooddrukken van biggetjes moet voorkomenVarkens die ‘te dom zijn om een rondje te lopen’Eier-’seksen’ om het vergassen van eendagshaantjes te voorkomenTwee kalfjes 8 weken samen in de ‘XL hut’ (ter grote van een Smart)Een buisje sperma met 25% kortingDierenrechtenorganisatie PETA demonstreert voor de ingang van de beursWat doen de standhouders om dierenwelzijn te verbeteren?Zien de standhouders de eiwittransitie als een bedreiging voor hun bedrijf? Vinden ze zelf dat we minder dierlijke producten zouden moeten etenCredits:Presentatie: Esther Molenwijk, Bureau DaadWerkAudio en design: Marlon van der Pas, Nothing BlankMet dank aan alle standhouders die ons te woord hebben gestaanMeer info? Website Eurotier: https://www.eurotier.com/en/Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
--------
47:00
#82 Kerstspecial: Het leven van het vleeskonijn
Samen maken we meer mogelijk! Steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie! studioplantaardig.nl/donatie______________________________________________________________Dit keer een extra lange kerstaflevering! Afhankelijk van in welk hokje wij 'm stoppen wordt het konijn geknuffeld en op schoot genomen of snijden we ‘m met 11 weken oud in stukjes op ons bord. Wat is het konijn voor ’n dier? En hoe is zijn leven in de vleesindustrie? Esther gaat op bezoek bij konijnenhouder, ze spreekt met konijnenwetenschappers aan de WUR, met een konijnenexpert én een activist. Onderzoek van WUR naar gezondheid en welzijn van konijnen in de industrie https://www.wur.nl/nl/onderzoek-resultaten/kennisonline-onderzoeksprojecten-lvvn/kennisonline/gezondheid-en-welzijn-van-parkgehuisveste-konijnen.htm Het boek Konijnen adopteren en verzorgen van Cynthia Pallandt: www.vega-life.nl/boeken/mens-en-maatschappij/konijnen-adopteren-en-verzorgen Website Stichting Konijn in Nood: https://konijninnood.nl/ Animal Rights onderzoek naar de konijnensector:https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/konijnen Met dank aan: Gijsbert Jan, konijnenhouderSjef Lavrijsen, bestuurslid vakgroep konijnen aan de LTO Karel de Greef, WUR Jorine Rommers, WUR Cynthia Pallandt, konijnenexpert en Stichting Konijnenbelangen Peter Janssen, Stichting Konijn in NoodCredits: Interviews: Esther Molenwijk Research: Mara Ruijter Voxpop straatinterviews: Tessa StevensMontage: Esther Molenwijk Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.