Radio Logo
App openen
TopzendersPodcastsLive sportIn je buurtGenresOnderwerpen
PodcastsEetwaarלשבת לקחת
Luister gratis naar deze podcast in de app:
לשבת לקחת
radio.net
Slaaptimer
Favorieten opslaan
Gratis downloaden in de App Store

לשבת לקחת

נדב בורנשטיין וכפיר ארביב
EetwaarKunst
לשבת לקחת
Nieuwste aflevering

64 afleveringen

  • לשבת לקחת

    פרק 56: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - תומר טל

    04-05-2026 | 55 Min.
    מרושפלד, לחיים כהן למסעדה הכי טובה בישראל: תומר טל היה השף של המסעדה הישראלית הכי טובה במזה״ת עד שיום אחד עזב. עכשיו הוא מספר מה בדיוק קרה שם. וגם: איך מנהלים מסעדה במלון, מתמודדים עם חרדות ופותחים מסעדה חדשה בשיא המלחמה. ושיעור שלימד אותו יונתן רושפלד והוא לא ישכח
  • לשבת לקחת

    פרק 55: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אריאל רוזנטל ״הקוסם״

    27-04-2026 | 59 Min.
    ״לא רוצים פלאפל ב27 שקל? שלא ייקנו״: סיפור החיים המדהים של אריאל ״הקוסם״ רוזנטל שעזב את בית הספר בכיתה ו׳ ומאז הוא מסעדן. אז איך שומרים על 1,200 לקוחות ביום, מה עושים כשהתור חוסם את כל הרחוב ובכמה הוא מוכן למכור את העסק? (רמז: הרבה יותר מ35 מיליון ש״ח)
  • לשבת לקחת

    פרק 54: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - עודד שטראוס

    20-04-2026 | 47 Min.
    ״כשבעל הבית חי את העסק - העסק מרוויח״: אימפריית המסעדות מהצפון ״ויוינו״ הדהימה את כולם כשקנתה את ״זוזוברה״ של האחים ירזין בעיסקה של מיליונים. עכשיו המסעדן עודד שטראוס מספר איך נראה המו״מ, מה מרוויח זכיין ברשת ואיך שומרים על רמה גבוהה - והשיעור הכי חשוב שלמד מרותי ברודו
  • לשבת לקחת

    פרק 53: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב: אירית שנקר - חלק ב׳

    13-04-2026 | 45 Min.
    ״עשינו 36 מיליון שקל בשנה. ואז עזבתי״: בחלק השני של השיחה, המסעדנית אירית שנקר (לשעבר ״קרן״ ו-״דיקסי״) מגלה איך נפרדה מהשותף השף חיים כהן (ובאיזה מחיר), איך בונים תפריט נכון (ולמה כל מסעדת בשרים חייבים גם מנה של דג) ואיך בזכותה נפתחה המסעדה הכי טובה של 2026
  • לשבת לקחת

    פרק 53: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אירית שנקר

    30-03-2026 | 52 Min.
    המסעדנית אירית שנקר הקימה עם השף חיים כהן את ״קרן״ ואת ״דיקסי״, הגיעה למחזור של עשרות מיליונים בחודש - ואז ביום אחד עזבה הכל. היום היא מלמדת באוניברסיטה איך לעשות את זה. אה, ולא תאמינו מי הלקוח שהיא שפכה עליו בטעות קפה - והוא שפך בחזרה

Meer Eetwaar podcasts

Trending Eetwaar -podcasts

  • Podcast Het Achtste Recept
    Het Achtste Recept
    Eetwaar, Kunst, Onderwijs, Stap voor stap
  • Podcast Home Cooking
    Home Cooking
    Eetwaar, Kunst
  • Podcast ThirtyFifty's Level 3 Wine Podcast
    ThirtyFifty's Level 3 Wine Podcast
    Eetwaar, Kunst, Onderwijs
  • Podcast De Bakcast
    De Bakcast
    Eetwaar, Kunst
  • Podcast Wine for Normal People
    Wine for Normal People
    Eetwaar, Kunst, Onderwijs
  • Podcast The Recipe with Kenji and Deb
    The Recipe with Kenji and Deb
    Eetwaar, Kunst
  • Podcast Lullen over Koken de Podcast
    Lullen over Koken de Podcast
    Eetwaar, Kunst

Over לשבת לקחת

לשבת לקחת - פודקאסט המסעדנים של ישראל נדב בורנשטיין וכפיר ארביב נפגשים במשרדי "קירוסקאי" לשיחה עם השפים והמסעדנים המצליחים בישראל כדי ללמוד מהסיפור שלהם איך להיות טובים יותר, לקבל כלים ולספוג השראה
Podcast website
EetwaarKunst

Luister naar לשבת לקחת, Glasgenoten en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app

Ontvang de gratis radio.net app

  • Zenders en podcasts om te bookmarken
  • Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
  • Ondersteunt Carplay & Android Auto
  • Veel andere app-functies
App openen
Bedrijf
Bedrijfsgegevens
Service
Apps
Social
Radio Netherlands
v8.8.16| © 2007-2026 radio.de GmbH
Generated: 5/10/2026 - 12:44:18 AM
Een bedrijf uitMADSACK