Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

Beschuldigd van fraude. Relatie van 20 jaar voorbij. Bedrijven failliet. En ondertussen moest hij op TV vrolijk over taarten praten. Robèrt van Beckhoven is de bekendste bakker van Nederland — maar dit verhaal ken je niet. Van €200.000 crowdfunding die hij niet kon gebruiken tot de beste beslissing van zijn leven: alles alleen doen. Dit is het verhaal van De Meesterbakker.

Sponsors & Kortingen
Deze aflevering wordt je aangeboden door Nobotel, McGregor en de Belastingdienst

Intro
Robèrt van Beckhoven (64) is de enige bakker in Nederland met drie meestertitels: Meester Patissier, Meester Boulanger en SVH Meester IJsbereider. Bij miljoenen bekend als jurylid van Heel Holland Bakt. Maar achter de schermen ging hij door de zwaarste periode van zijn leven: bedrijven failliet, beschuldigd van fraude, relatie van 20 jaar voorbij. In deze aflevering vertelt hij openhartig hoe hij alles verloor, €200.000 aan crowdfunders terugbetaalde, en op zijn 64e harder werkt dan ooit.

In deze aflevering o.a.
• De achterkant van TV-bekendheid: vrolijk op camera terwijl alles instort
• €200.000 crowdfunding opgehaald en direct daarna corona
• Beschuldigd van fraude: 'Ze roepen maar iets en je kunt je niet verdedigen'
• Van 3 naar 100+ medewerkers door één beslissing
• Relatie van 20 jaar voorbij: de prijs van ondernemen
• De beste beslissing ooit: 'Ik ga het alleen doen'
• Broodfilosofie: waarom 16 uur fermentatie je leven verandert
• Droom: eigen brood in de supermarkt
• 3 tips van Robèrt voor ondernemers

Timestamps
[00:00:00] Teaser: het moeilijkste moment van zijn carrière
[00:01:22] Intro: welkom bij Doorzetters met Robèrt van Beckhoven
[00:03:37] Het zwaarste jaar: zakelijk en privé alles mis
[00:04:51] KVL-terrein: de bakkerij in de oude leerfabriek
[00:07:02] De beslissing: stoppen met Efteling en grote klanten
[00:10:03] Van 3 naar 100 medewerkers in anderhalf jaar
[00:10:44] Crowdfunding: €200.000 in één week
[00:11:40] Corona slaat toe: alles naar nul
[00:15:24] Beschuldigd van fraude door tegenpartij
[00:17:10] De grootste les: communiceer zelf
[00:19:37] Relatie van 20 jaar voorbij
[00:20:44] Media-crisismanager ingeschakeld
[00:22:57] Beste beslissing: 'Ik ga het alleen doen'
[00:25:46] Familiebakkerij: de zaak van vader overnemen in 1989
[00:28:32] Drie meestertitels: waarom hij zichzelf bleef uitdagen
[00:33:03] Cas Spijkers: 'Het grootste talent van bakken in Nederland'
[00:35:42] Theatershows: 450 man op het podium
[00:39:01] Broodfilosofie: fermentatie, gezondheid en ambacht
[00:41:26] AI en bakken: kan een robot proeven?
[00:45:14] Droom: brood van Robèrt in de supermarkt
[00:46:26] Documentaireserie BROOD: heel Europa door
[00:48:50] Persoonlijk: single, gelukkig, het mooiste moment
[00:51:32] Grafschrift: 'Het is heel moeilijk om simpel te bakken'
[00:54:18] Tips: een dag is geen 8 uur, doe het niet alleen, geniet
[00:57:45] Tips van de week: The Wine Table Utrecht, Crema ijs Amsterdam

💡 Tips & aanbevelingen uit deze aflevering
Tip 1 Robèrt: 'Een dag is geen acht uur.' Als ondernemer kun je niet om vijf uur stoppen.
Tip 2 Robèrt: 'Doe het niet alleen.' Verzamel een team om je heen. Een collega die niet helpt, is geen collega.
Tip 3 Robèrt: 'Geniet.' Van lekker eten, van je vrienden, van je werk. Alles in dat doosje — geniet ervan.
Tip Richard: The Wine Table, Bilderdijkstraat, Utrecht. Een warm bad met kaas, open wijnen en goed gezelschap.
Tip Ruud: Crema ijs, Albert Cuypstraat 282, Amsterdam. Vanille soft serve met olijfolie en zeezout.

🏆 Sponsors
Nobotel – bespaar op zakelijke telefonie
McGregor – 10% korting met code DOORZETTERS
Belastingdienst – aangifte checklist voor ondernemers
Amdax – studiofaciliteiten
Sprints en Sneakers – growth hacking
Grasp & Captivate – productie

🔗 Doorzetters Links
Website: https://www.doorzetters.net
Spotify: https://ap.lc/KsUHP
Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Mensen vlogen naar Amsterdam om bij hem te eten — terwijl de zaak nog niet eens open was. Ron Simpson ging viraal met avocado’s, haalde 212 miljoen views en bouwde een wereldwijd imperium. Van The Avocado Show naar Winwin Agency — dit is het verhaal van De Showmaker.

Sponsors & Kortingen

Deze aflevering wordt je aangeboden door Nobotel — bespaar tot 30% op je zakelijke telefoniekosten👉 ⁠https://www.nobotel.nl⁠

Deze aflevering wordt je aangeboden door McGregor — 10% korting met code DOORZETTERS👉 McGregor ⁠https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS ⁠

Intro

Ron Simpson (36) is een seriële ondernemer uit Amsterdam. Van een eigen marketingbureau en campagnes voor Red Bull, Nike en Netflix tot The Avocado Show — een internationaal franchise dat viraal ging met 212 miljoen views. Tegenwoordig verovert hij het land en de wereld met Winwin Agency, zijn nieuwe bedrijf, naast Skybox (masterclass-academy voor ondernemers). In deze aflevering vertelt hij hoe je een wereldmerk bouwt rond één ingrediënt, wat COVID met een franchise doet, en wat het hem persoonlijk kostte.

In deze aflevering o.a.

• Hoe je een wereldmerk bouwt rond avocado’s (het Disneyland-model)

• 212 miljoen views: hoe de TikTok-rij werkt en hoe je ermee omgaat

• Franchise-les: waarom je concept bulletproof moet zijn vóór je schaalt

• COVID in Madrid: 2 weken na opening dicht

• Het geheime businessmodel van IKEA: 1 miljard maaltijden per jaar

• Supersterren gaan nooit meer dood door AI

• Relatie kwijt na 7 jaar: de prijs van altijd aan staan

• 3 tips van Ron voor ondernemers

Timestamps

[00:00:00] Intro: 36-jarige seriële ondernemer, Avocado Show, Skybox

[00:03:00] Nieuwe vestiging Covent Garden, Londen

[00:05:00] USP van de Avocado Show: beleving op sterren-niveau voor een toegankelijke prijs

[00:06:00] Waarom 'Show' en niet 'Shop' — het anticipatie-effect

[00:10:00] Concurrentiedenken: 21 maaltijden per week

[00:11:00] COVID: hoe Orange Wings de tent overeind hield

[00:14:00] Franchise-lessen: te vroeg geschaald na 6 maanden operatie

[00:20:00] De TikTok-rij: viral gaan en de consequenties

[00:23:00] Avocado-duurzaamheid: zelf naar de bron in 4 landen

[00:31:00] Van Nieuwegein naar de wereld: Ron’s origin story

[00:34:00] Skybox: de masterclass-academy voor ondernemers

[00:39:00] AI-inzicht: supersterren gaan nooit meer dood

[00:44:00] Het geheime businessmodel van IKEA

[00:47:00] Venture studio: Ron’s droom voor de toekomst

[00:49:00] Relatie kwijt na 7 jaar: de prijs van ondernemen

[00:54:00] Investeren in Lightyear en VanMoof: wat Ron leerde

[00:57:00] Tips van de week: Be nice or be quiet, Restaurant Keen, Het Nonnetje Harderwijk

💡 Tips & aanbevelingen uit deze aflevering

Tip van Ron: 'Figure out the value of time. And act accordingly.' Koop elke minuut terug die je terug kunt kopen.

Tip van Richard: 'Be nice or be quiet.'

Restaurant-tip Ron: Het Nonnetje, Harderwijk. Twee sterren, gaat voor drie.

Restaurant-tip Ruud: Restaurant Keen, Witte de Witplein, Amsterdam. Elke maandagavond open.

AI-tip Ruud: Claude (van Anthropic) — net zo krachtig als GPT-4, gratis.

🏆 Sponsors

Nobotel – bespaar op zakelijke telefonie

McGregor – 10% korting met code DOORZETTERS

Monkey by Sea – veganistische snacks

Amdax – studiofaciliteiten

Sprints en Sneakers – growth hacking

Grasp & Captivate – productie

OO – doorzetters.net

🔗 Doorzetters Links

Website: https://www.doorzetters.net

Spotify: https://ap.lc/KsUHP

Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Hij bouwde een kelderoperatie uit tot een bedrijf van €4,5 miljard. Verkocht het voor $350 miljoen aan de machtigste reclameman ter wereld. En toen sloeg AI in als een bom: 30% omzet weg, 35% van zijn mensen weg, 240 copywriters naar 18. Dit is het eerlijke verhaal dat niemand in de reclamewereld durft te vertellen.

Sponsors & Kortingen
Deze aflevering wordt je aangeboden door Nobotel — bespaar tot 30% op je zakelijke telefoniekosten👉 https://www.nobotel.nl
Deze aflevering wordt je aangeboden door McGregor — 10% korting met code DOORZETTERS👉 McGregor https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS
Monkey by Sea — veganistische snacks👉 Monkey by Sea https://monkeysbythesea.com/nl/home-nl/

Intro
Victor Knaap (48) is de oprichter en CEO van Monks, voorheen MediaMonks. Van een kelder in Hilversum bouwde hij het bedrijf uit tot het meest gevierde creatieve digitale bedrijf uit Nederland — met een topbeurskoers van €4,5 miljard en klanten als Google. In 2018 verkocht hij het voor $350 miljoen aan Sir Martin Sorrell. Maar toen sloeg AI in. 30% minder omzet. 35% minder mensen. Dit is het eerlijke verhaal over wat AI doet met bedrijven — en hoe je er doorheen komt.

In deze aflevering o.a.
• Waarom uurtje factuurtje dood is — en wat dat betekent voor jouw bedrijf
• 240 copywriters naar 18: het verhaal achter de cijfers
• Hoe Monks van service-bedrijf naar AI-platform transformeerde
• Sir Martin Sorrell: hoe het is om te werken met de machtigste reclameman ter wereld
• Waarom 80% van alle reclame beter door machines gemaakt kan worden
• De eerste volledig AI-gegenereerde pitch die gewonnen werd
• Victors 3 tips voor ondernemers in het AI-tijdperk

Timestamps
[00:00:00] Intro: van delivery skipper tot CEO van een miljardenbedrijf
[00:01:00] Het moeilijkste moment: toen de groei stopte
[00:06:00] Uurtje factuurtje is dood
[00:07:00] 240 copywriters naar 18 — het echte verhaal
[00:09:00] 1% marktaandeel en de aanval op de andere 99%
[00:12:00] Waarom reclame de makkelijkste knop is om uit te zetten
[00:15:00] Brad Pitt vs Tom Cruise: waarom Hollywood in paniek is
[00:18:00] Musk: 'Over 5 jaar is werk obsoliet'
[00:23:00] De 4 stappen door de AI-storm: onderkenning, visie, presenteren, trainen
[00:30:00] Wekelijkse AI-training: 15 + 15 minuten
[00:31:00] De keuze: doorvechten op 48
[00:35:00] Sir Martin Sorrell: godheid in de reclamewereld
[00:41:00] '1% market share — ik ga die andere 99% pakken'
[00:45:00] De eerste volledig geautomatiseerde pitch
[00:48:00] Victors AI-tools: Gemini, Grok, eigen CRM
[00:51:00] Is AI-creativiteit shit? Victor vs Douwe Bob
[00:55:00] 5 dilemma's en 3 tips
[00:57:00] Tips van de week: Malle Babben, Restaurant 21, Marty Supreme

💡 Tips & aanbevelingen uit deze aflevering
Tip van Victor 1: Doe iets met AI. 'Of je nou sceptisch bent en je denkt dat jouw baan er niet in gaat. Onoverkomelijk.'
Tip van Victor 2: De maatschappij moet leren omgaan met bedrijven die door AI-transformatie gaan. Dalende toplines betekent niet een slecht bedrijf — het betekent een bedrijf in transitie.
Tip van Victor 3: Resilience. 'We gaan hier gewoon ons voor moeten wapenen dat dit moet gebeuren.'
Restaurant-tip van Victor: Restaurant 21, Peperstraat, Amsterdam.
Tip van Richard: Malle Babben — Rob de Nijs musical in AFAS Theater, Leusden.
Tip van Ruud: Marty Supreme — film met Timothée Chalamet. 'Negen Oscar-nominaties.'

🏆 Sponsors
Nobotel – https://www.nobotel.nl
McGregor – 10% korting met code DOORZETTERS
Monkey by Sea – veganistische snacks
Amdax – Crypto vermogensbeheer
Sprints en Sneakers – growth hacking
Grasp & Captivate – productie
Owow – doorzetters.net

🔗 Doorzetters Links
Website: https://www.doorzetters.net
Spotify: https://ap.lc/KsUHP
Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e4948
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Hij vocht met John de Mol, was een dead man walking bij SBS, nam een jaar vrij om zichzelf te leren kennen — en werd de machtigste tv-producent van Nederland. Nu wordt hij de nieuwe baas van RTL. Wat kost het jou dat je je grootste conflicten vermijdt?

Sponsors & Kortingen
Met de code 'Doorzetters' krijg je 10% korting op McGregor kleding👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS
Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters/9300000233529718/

Intro
In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Peter Lubbers (57), CEO van Banijay Benelux — de grootste onafhankelijke televisieproducent ter wereld.
Onder zijn leiding vallen twaalf productiemaatschappijen en merken als Big Brother, Expeditie Robinson, GTST, Masterchef (wereldwijd) en Peaky Blinders. Maar achter die macht schuilt een man die brak in een conflict met John de Mol, twee maanden als dead man walking door SBS liep, vertrok, een jaar aan zichzelf werkte, en terugkwam als een ander mens. Per 1 mei 2026 wordt hij Directeur Content van RTL en Videoland. Peter deelt openhartig over zijn moeilijkste moment, zijn leiderschapsfilosofie van vertrouwen en vrijheid, de toekomst van televisie in het AI-tijdperk, en waarom hij 2,5 jaar geleden stopte met drinken.

In deze aflevering o.a.:
• Het verwoestende conflict met John de Mol bij SBS — 'bijna letterlijk met de koppen tegen elkaar aan'
• Dead man walking: hoe Peter 2 maanden door het gebouw liep na het conflict
• Het jaar dat alles veranderde: persoonlijke ontwikkeling, cursussen, zelfreflectie
• Na 2 jaar stilte terug naar De Mol — nu zitten ze elke 3 weken samen
• 12 bedrijven, 800 mensen, 1 filosofie: vertrouwen en ruimte binnen kaders
• Big Brother, GTST, Expeditie Robinson, Peaky Blinders — de merken onder Banijay Benelux
• Stefan Koerbiè en de €143M Betancourt-zaak: hoe werk je voor zo iemand?
• Bezuinigingen publieke omroep: 'slecht nieuws, super zorgwekkend'
• De toekomst van tv: AI-presentatoren, lip-sync distributie, 360-graden content
• Waarom Peter zichzelf 'te laf' noemt om echt te ondernemen

Timestamps
00:00 – Intro: 'Ik ben behoorlijk een vrije geest'
00:02 – Peter Lubbers — van Endemol tot CEO Banijay Benelux
00:04 – Big Brother, GTST, Expeditie Robinson: de merken onder Banijay
00:05 – Leiderschapsfilosofie: 'Ik geef heel veel ruimte binnen kaders'
00:07 – Televisietrends: echtheid wint, De Bouwers als voorbeeld
00:09 – Schaamtemomenten uit 30 jaar tv: hakenkruisen en meer
00:10 – Het moeilijkste moment: conflict met John de Mol bij SBS
00:13 – De Mol, Endemol en de weg terug naar samenwerking
00:17 – Big Brother seizoen 3: marktaandelen en RTL 5
00:18 – Van commercieel naar publieke omroep: het AVRO-avontuur
00:20 – Echtheid zoeken op hoog niveau: 'het wordt er niet eenvoudiger op'
00:23 – Stefan Koerbiè: de aandeelhouder, de €143M zaak, het gezonken jacht
00:25 – Bezuinigingen publieke omroep: 'super zorgwekkend'
00:28 – De toekomst van televisie: consolidatie, streamers, nieuwe modellen
00:31 – Peaky Blinders, Masterchef: van tv-format naar mediamerk
00:34 – Talkshows: worden we niet overvoerd?
00:36 – Talent bouwen: van Joop van den Ende tot influencers
00:39 – Jong in de tv-industrie: waar liggen de kansen?
00:42 – AI in televisie: development, sportsamenvattingen, virtuele presentatoren
00:46 – Vrijheid vs. financiëel succes: 'Vrijheid, überhaupt vrijheid'
00:47 – Streamingdiensten: consolidatie onvermijdelijk
00:50 – 3 tips: werk aan jezelf, motorrijbewijs, stop met drinken
00:54 – Peter's paradox: 'te laf om te ondernemen' maar 'ik heb me vaak zelf herwonnen'
00:56 – Doorzetter van de week: Charles Huiskunst
00:58 – State of Tech: AlphaFold 3 van Google DeepMind
01:00 – Tips van de week: Mos Amsterdam, Van Dikhout 30 jaar, Welcome to Wrexham S3

💡 Tips van deze aflevering
Tip van Peter 1: Lees een boek en werk aan jezelf. Manfred Kets de Vries (INSEAD) over leiderschap en psychologie. 'Leer jezelf goed kennen.'
Tip van Peter 2: Neem een motorrijbewijs. 'Ik vind het bijna meditatief om op die motor te zitten. Bij mij komen dan de beste downloads van dingen.'
Tip van Peter 3: Stop met drinken. 'Ik ben vitaler, fitter, mentaal stabieler, slaap beter, mijn intuïtie is beter. Ik zit dichter bij mijn gevoel.'
Restaurant-tip van Peter: Mos, Amsterdam (achter het station). Vegetarisch. 'Buitenlandse collega's waren diep onder de indruk.'
Tip van Richard: Van Dikhout 30 jaar — AFAS Live. 'Martin is een poëet.'
Tip van Ruud: Welcome to Wrexham seizoen 3 — Disney+. 'Geweldige televisie.'

🏆 Sponsors
Bondex – https://www.bondex.nl
Champagne Monday – https://www.champagnemonday.nl

🔗 Doorzetters Links
Website: https://www.doorzetters.net
Spotify: https://ap.lc/KsUHP
Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e4948
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Zeven jaar lang nummer twee, drie, vier. Toen kwam de e-mail. Nu gaat de handrem eraf — en de koning van het bootstrappen gaat vol gas.

Sponsors & Kortingen
Met de code ‘Doorzetters’ krijg je 10% korting op McGregor kleding
👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discou...
Met code ‘DOORZETTERS’ krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde data voor €1,- via een Travel eSIM
👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters
Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven
👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzette...

Intro
In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Joep Verbunt, oprichter van Matt Sleeps
.
Joep Verbunt bouwde Matt Sleeps zonder één euro schuld, zonder investeerders, met €100.000 eigen spaargeld. Zeven jaar lang was hij nummer twee, drie, vier bij de Consumentenbond. Maar hij bleef bouwen: honderden prototypes met TU Delft, het eerste aanpasbare matras, en persoonlijk iedereen bellen die retourneerde. Tot vrijdag 11 uur de e-mail binnenkwam: nummer één. Nu gaat de €4 miljoen winst naar €10 miljoen. “Ik heb gewoon al die jaren ondernomen met een handrem erop.”

In deze aflevering o.a.:
• Hoe Joep vrijdag 11:00 uur hoorde dat Matt Sleeps #1 werd bij de Consumentenbond
• Zeven jaar lang #2, #3, #4 — wat deed hij anders?
• Het geheim van 6% retourpercentage (van 17%): persoonlijk bellen
• €100.000 → €4 miljoen winst: hoe bootstrapt Joep echt?
• De deal met zijn fabriek: matrassen blijven hun eigendom tot verkoop
• Waarom Joep nog nooit één euro schuld heeft gehad
• Drie jaar smart bed-ontwikkeling — en waarom tech moeilijk schaalt
• De Hangoverbar en beddenbioscoop: viraal gaan met een klein budget
• Private equity klopt aan — Joep zegt altijd nee
• Van €4 naar €10 miljoen: “nu kunnen we vol gas gaan”

Timestamps
00:00 – Intro: hoe bouw je een nationaal merk?
00:03 – Joep’s week: Consumentenbond nummer 1
00:05 – Retourpercentage: van 17% naar 6%
00:06 – “De eerste twee jaar belden we iedereen die retourneerde”
00:10 – “Het meest gebruikte product in je leven”
00:13 – Moeilijkste moment: vader’s diagnose Waldenström
00:14 – De kunst van het bootstrappen: €100K eigen geld
00:16 – De fabrieksdeal: matrassen blijven hun eigendom
00:19 – €4 miljoen winst, 6 man, 150 freelancers
00:21 – “Ik heb nog nooit één euro schuld gehad”
00:24 – Merkbouw: van hangoverbar tot beddenbioscoop
00:28 – Performance marketing: van €1 naar €4 maken
00:33 – Een dag in het leven van Joep Verbunt
00:34 – Het eerste aanpasbare matras met zes hardheden
00:42 – Financial Times nr. 40 — beheerste groei
00:45 – Private equity zegt nee: “Ik heb nog nooit ja gezegd”
00:47 – Consumentenbond = handrem eraf, van €4M naar €10M
00:50 – Ondernemer vd week: WeWork + Joep’s WeWork-anekdote
00:54 – Deal vd week: Skytree (CO2 uit de lucht)
00:55 – Tips: Weer een Dag, Diamonds Are Forever, Spotify AI DJ

💡 Tips van deze aflevering
Tip van Joep: Diamonds Are Forever op Netflix — documentaire over de diamantindustrie en hoe de familie De Beers 35% van de wereldhandel controleert. “Als het precies hetzelfde is, waarom zou je dan nog een echte kopen?”
Tip van Richard: Weer een Dag — podcast van Marcel van Rozemalen en Gijs Groenteman. “Ik ben vervent luisteraar.”
Tip van Ruud: Spotify AI DJ — nieuwe functie waarmee je in realtime unieke afspeellijsten maakt met AI-technologie.

🏆 Sponsors
Amdax – https://amdax.com/nl
Owow – https://owow.io
Sprints & Sneakers – https://www.sprintsandsneakers.com
Grasp & Captivate – https://www.gnc.nl

🔗 Doorzetters Links
Website: https://www.doorzetters.net
Spotify: https://ap.lc/KsUHP
Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e4948
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices