PodcastsOndernemerschapDoorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

Doorzetters Media
Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross
Nieuwste aflevering

249 afleveringen

  • Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

    Hans van Wolde: De Sterrenchef Die Alles Opgaf En Opnieuw Begon | Brut 172

    27-06-2026 | 1 u. 2 Min.
    Wat doe je als je budget van 2 naar 5 miljoen explodeert, je investeerders afhaken, de bank nee zegt — en dan ook nog corona uitbreekt, zes dagen na je opening? Hans van Wolde ging op zijn knieën in de modder zitten, huilde, en zei: “Ik ga godverdomme nooit stoppen.”

    Sponsors & Kortingen
    Probeer AG1 via drinkag1.com/doorzetters en ontvang 5 travel packs, Vitamine D3+K2 en de Welcome Kit gratis (t.w.v. €69) bij je eerste bestelling
    👉 https://drinkag1.com/doorzetters
    Met de code ‘Doorzetters’ krijg je 10% korting op McGregor kleding
    👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS
    Met code ‘DOORZETTERS’ krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde data voor €1,- via een Travel eSIM
    👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters
    Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven
    👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters-60-ondernemers-die-niet-opgaven/9300000188547498/

    Intro
    In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Hans van Wolde. Hans had 21 jaar lang twee Michelinsterren bij restaurant Beluga in Maastricht — een van de bekendste restaurants van Nederland. Maar hij was ongelukkig. Hij verkocht alles, kocht een vervallen boerderij in Rijmeerstok (600 inwoners) en begon van nul aan Brut 172. Budget: 2 miljoen. Werkelijkheid: 5 miljoen, een geurcirkel, afhakende investeerders, een bank die nee zei, en corona op dag zes. Binnen een jaar had hij een Michelinster.

    In deze aflevering o.a.:
    Van twee Michelinsterren bij Beluga naar knettersongelukkig: waarom Hans alles opgaf
    De reis naar Zweden met Julius Jaspers: 13 couvertes als inspiratie
    De geurcirkel die alles vernietigde: van 2 naar 5 miljoen
    Op je knieën in de modder: het rauwste Doorzetters-moment ooit
    Frituur tijdens corona: van 200 naar 12.000 mensen op Pinkpop
    Sergio Herman als voorbeeld: “Er is maar één koning”
    Zijn zoon (18) die kok wil worden
    De droom van drie Michelinsterren en een nieuw hotel

    Timestamps
    00:00 – Hook: Hans huilend in de modder
    00:36 – Welkom bij Doorzetters, introductie
    02:05 – Introductie Hans van Wolde: van Beluga naar Brut 172
    03:07 – Crisis 2008: Beluga in de problemen
    04:09 – 19 jaar later: ongelukkig, passie weg
    06:01 – Kind als keerpunt: “Ik ben een slechte vader”
    06:44 – Reis naar Zweden met Julius Jaspers
    08:18 – De geurcirkel: het plan dat in duigen viel
    09:25 – Van 2 naar 5 miljoen: alles werd duurder
    10:49 – Corona: zes dagen na opening alles dicht
    13:04 – Dieptepunt: wekenlang onder de dekens
    13:41 – Op knieën in de modder: “Ik ga nooit stoppen”
    15:57 – Frituurwagen: van 200 naar 12.000 mensen
    19:01 – Financiële les: aflossen is ook sparen
    19:55 – Diepe wanhoop: treinperron, dekens, zoon als anker
    22:08 – Beluga als vernieuwer: geen tafellakens, geen André Rieu
    22:34 – Michelinsterren: hoe het is om ze te krijgen en los te laten
    27:05 – Elke maand een half procentje beter
    32:01 – Brut 172 nu: dezelfde situatie als Beluga? Nee, nu gelukkig
    35:16 – Sergio Herman: “Er is maar één koning”
    38:24 – Zoon wil kok worden: koksopleiding Arnhem
    45:02 – Klantenervaring: geur, smaak, kleuren
    46:21 – Anthony Bourdain en perfectionisme
    47:52 – Tips voor de jonge generatie
    51:16 – Toekomst: hotel en brasserie, opnieuw 5 miljoen
    51:59 – Doorzetter van de week: VanMoof overname
    55:07 – State of tech: AI in American Football
    57:23 – Tips van de week

    Tips van deze aflevering
    Tip van Richard: Ga eten bij Brut 172 van Hans van Wolde. En als het niet lukt om te reserveren, stuur een appje naar Richard.
    Tip van Hans: Lees “De Perfectionist” van Anthony Bourdain. “Als je niet onzeker bent, kan je ook geen perfectionist zijn.” Nu voor €15 bij Bol.com.
    Tip van Ruud: Lees “Relentless: From Good to Great to Unstoppable” van Tim Grover (personal trainer Michael Jordan). PSV-trainer Peter Bosz gaf het aan zijn spelers. Ook in het Nederlands: “Meedogenloos.”

    Sponsors
    Amdax – https://amdax.com/nl

    Doorzetters Links
    Website: https://www.doorzetters.net
    Spotify: https://ap.lc/KsUHP
    Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
    DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e49481918873dff89bea49e2-doorzetters
    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  • Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

    279.000 Volgers, Nul Euro Aan Marketing | Pien Wekking

    23-06-2026 | 1 u. 5 Min.
    Ze studeerde informatierecht op de Zuidas en had een toekomst als advocaat uitgestippeld. Toen kwam COVID, begon ze recepten te delen op Instagram — en twee jaar later lag haar eerste boek bij de Bruna. Nul euro aan marketing. 279.000 volgers. Drie kookboeken. Een eigen servies-merk. En de belangrijkste vraag: hoe lang blijft dit duren?

    Sponsors & Kortingen
    Probeer AG1 via drinkag1.com/doorzetters en ontvang 5 travel packs, Vitamine D3+K2 en de Welcome Kit gratis (t.w.v. €69) bij je eerste bestelling
    👉 https://drinkag1.com/doorzetters
    Met de code ‘Doorzetters’ krijg je 10% korting op McGregor kleding
    👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS
    Met code ‘DOORZETTERS’ krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde data voor €1,- via een Travel eSIM
    👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters
    Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven
    👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters-60-ondernemers-die-niet-opgaven/9300000188547498/

    Intro
    In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Pien Wekking, de creator achter Pien Laat Haar Eten Zien. Ze ruilde een carrière als jurist op de Zuidas in voor de onzekerheid van de creator-economie. Tijdens COVID begon ze recepten te delen op Instagram. Wat als een grap startte in een vriendinnengroep, werd haar levenswerk: drie kookboeken, 279.000 volgers, een eigen servies-merk en een community die een diner in tien minuten uitverkoopt — zonder één cent aan marketing.

    In deze aflevering o.a.:
    Van Zuidas-jurist naar creator: de T-splitsing die alles veranderde
    Vader: “Is het niet handiger om gewoon advocaat te worden?”
    279.000 volgers, nul euro aan marketing: hoe haar gezicht het merk werd
    De creator-economie: waarom merken zonder gezicht niet meer overleven
    “Ik gun het niemand anders”: waarom Pien alles zelf doet — en de prijs die ze betaalt
    Van Instagram naar eigen merk: Pien’s Tables en de weg naar internationaal
    Algoritme als onzichtbare baas: hoe een maand offline je account kan vernietigen
    Hoe lang blijf je relevant? De onzekerheid achter 279.000 volgers

    Timestamps
    00:00 – Hook: “Ik heb nog geen cent uitgegeven aan marketing”
    01:30 – Welkom bij Doorzetters, introductie Pien Wekking
    02:55 – Drie kookboeken en de helft van de week in de keuken
    04:10 – Het moeilijkste moment: de keuze tussen Zuidas en creator
    05:25 – Vader: “Is het niet handiger om gewoon advocaat te worden?”
    06:15 – Wanneer wist je: dit is het juiste pad?
    08:25 – Eigen merk en eigen webshop: de volgende stap
    09:20 – De jonge generatie volgt personen, geen merken
    10:35 – Waarom ben jij zo groot geworden?
    12:00 – Wat kost een samenwerking met een creator?
    15:00 – Only for Men — sponsor moment
    15:35 – Van juriste naar ondernemer: het team achter Pien
    18:10 – YouTube, TikTok en het platform-dilemma
    20:00 – Het algoritme als black box
    22:50 – Japanse sushi, Sardinië en favoriete keukens
    24:05 – Eigen merk: servies uit Portugal, de kern van ondernemen
    26:15 – Ben je de wereld anders gaan zien?
    27:25 – Hoe lang blijf je relevant? De angst van elke creator
    30:00 – AG1 — sponsor moment
    31:20 – Herkend worden in restaurants
    32:15 – Nee zeggen tegen snel geld: de kerstsamenwerking die ze afsloeg
    35:05 – Merkomschrijving: laagdrempelig, toegankelijk, kwaliteit
    37:25 – Origin story: Pien laat haar eten zien als grap in de groepschat
    38:15 – Merkenrecht: alles juridisch vastgelegd
    38:50 – AI, modellen en de toekomst van authenticiteit
    40:00 – Community-event: Cosmopolitan diner in 10 minuten uitverkocht
    41:15 – Waar ben je naartoe onderweg? Risico nemen als ondernemer
    42:05 – Webshop uitverkocht: schaalprobleem en groeipijn
    43:00 – “Ik gun het bijna niet iemand anders”
    44:40 – Privacy, geen relatie, eerste huis kopen
    46:30 – Perfectionisme en loslaten
    48:25 – Algoritme: messen promoten kan niet, maand offline = straf
    50:00 – Minder afhankelijk van jezelf maken
    51:40 – Internationalisering en de Benelux-paradox
    54:50 – Vijf dilemma’s: authenticiteit vs. algoritme
    57:25 – Tips: luister naar je gevoel, plan niet te vol
    58:10 – Hoe ziet een opnamedag eruit? Wekker 6:1501:00:30 – Tips van Richard, Pien en Ruud
    01:03:05 – Afsluiting en goodiebag

    Tips van deze aflevering
    Tip van Richard: Volg de food fetishist op Instagram — een Scandinaviër die de hele wereld rond reist en alleen bij driesterrenrestaurants eet. Plus: bekijk Pien’s webshop op pienstables.com.
    Tip van Pien: Drie tips voor creators: (1) Luister naar je gevoel, ook al is het een business. (2) Plan niet te vol — er moet ruimte zijn voor nieuwe keuzes. (3) Zeg af en toe ja tegen dingen die je niet had gepland.
    Tip van Ruud: Bestel de black cod van Hokkai (IJmuiden) via Picnic. Diepgevroren, 10 minuten in de oven op 330 graden. Dezelfde kwaliteit als in het restaurant.

    Sponsors
    Amdax – https://amdax.com/nl

    Doorzetters Links
    Website: https://www.doorzetters.net
    Spotify: https://ap.lc/KsUHP
    Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
    DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e49481918873dff89bea49e2-doorzetters
    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  • Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

    Frank van Gool: Van Faillissement Tot Bijna €1 Miljard | Otto Workforce

    19-06-2026 | 1 u. 4 Min.
    Van een tuinbouwzoon wiens familiebedrijf failliet ging tot de oprichter van Europa's grootste
    arbeidsbemiddelaar — met bijna een miljard omzet, 27.000 werknemers en een Falcon 900
    privéjet.

    Sponsors & Kortingen
    Probeer AG1 via drinkag1.com/doorzetters en ontvang 5 travel packs, Vitamine D3+K2 en de
    Welcome Kit gratis (t.w.v. €69) bij je eerste bestelling
    👉 https://drinkag1.com/doorzetters

    Met de code 'Doorzetters' krijg je 10% korting op McGregor kleding
    👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS

    Met code 'DOORZETTERS' krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde data voor €1,- via een Travel
    eSIM
    👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters

    Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven
    👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters-60-ondernemers-die-niet-opgaven/
    9300000188547498/

    Intro
    In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Frank van
    Gool. Frank bouwde na het faillissement van zijn familiebedrijf in de tuinbouw Otto Workforce
    op, nu Europa's grootste internationale arbeidsbemiddelaar met bijna €1 miljard omzet en
    27.000 werknemers in 13 landen. In 2018 verkocht hij zijn belang op een waardering van €700
    miljoen aan een Japans beursgenoteerd bedrijf — en bleef zelf aan het roer.
    In deze aflevering o.a.:
    Van tuinbouwzoon naar faillissement: hoe het familiebedrijf kapot groeide
    Met de maffia aan tafel in Sicilië over ijsbergsla
    Na het faillissement: Otto Workforce opbouwen met een huurauto van duizend gulden
    De kinderen die het bedrijf niet wilden overnemen
    Verkoop aan Japans beursgenoteerd bedrijf op €700 miljoen waardering
    Carolina: van uitzendkracht nummer 6 naar co-CEO (en ex-vrouw)
    Corona-warroom: Nederland draaiende houden vanuit distributiecentra
    100 uur per week werken — en waarom hij 103 wil worden
    €100.000 donatie aan de VVD terwijl de PVV arbeidsmigratie wil stoppen
    De toekomst: verpleegkundigen uit Azië en 180.000 tekort in de zorg
    Timestamps
    00:00 – Hook: “Nederland was afhankelijk van Otto”
    00:42 – Richard terug uit Dubai: vastzittend door overstromingen
    03:19 – Introductie Frank van Gool
    04:37 – Verkoop aan Japans beursgenoteerd bedrijf
    07:27 – Faillissement familiebedrijf
    08:33 – Innovatie in tuinbouw: direct leveren aan Albert Heijn
    09:39 – Met de maffia in Sicilië
    12:41 – Opnieuw beginnen: Otto Workforce en ABN AMRO
    14:20 – Privéjet en CO2-neutraal vliegen
    18:15 – 100 uur per week werken en het team
    20:42 – Carolina: van uitzendkracht naar co-CEO
    22:03 – Corona bij Otto Workforce
    24:54 – Carolina's tweeling en corona
    28:00 – Concurrenten en malfide uitzendbureaus
    31:00 – VOG: de moordenaar van Peter R. de Vries
    33:26 – Details als succesfactor
    37:03 – VVD-donatie en arbeidsmigratie
    42:03 – Nederland zonder arbeidsmigranten
    46:43 – Beheersbare groei als tip voor ondernemers
    51:06 – Toekomst: zorg en verpleegkundigen uit Azië
    53:37 – Doorzetter van de week: Faceland
    55:58 – State of tech: AI in medische wereld
    58:37 – Tips van de week
    Tips van deze aflevering
    Tip van Richard: Een hotel op Texel gaf een lokaal presentje (Tesselse handcrème) als je je
    kamer niet liet schoonmaken. Klein gebaar, groot effect op gastvrijheid.
    Tip van Frank: Ga een keer naar restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen. Chef Emiel plukt
    dagelijks groente uit het oerbos. De smaken zijn ongelooflijk.
    Tip van Ruud: Download Hugging Chat (iOS) — gratis toegang tot bijna alle grote AI-modellen
    (ChatGPT, Claude, Gemini, Mistral, Llama 3).
    Sponsors
    Amdax – https://amdax.com/nl
    Doorzetters Links
    Website: https://www.doorzetters.net
    Spotify: https://ap.lc/KsUHP
    Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
    DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e49481918873dff89bea49e2-doorzetters

    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  • Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

    Van Bijna-Faillissement Naar 75 Miljoen Omzet | Arthur Feenstra OFM

    16-06-2026 | 1 u. 4 Min.
    Zeventig procent van je omzet valt weg. De bank stuurt je naar bijzonder beheer. Je ontslaat 150 mensen. En dan bouw je het terug naar 75 miljoen omzet — niet met winkels, maar met kroegen waar toevallig ook kleding hangt.
    Sponsors & Kortingen
    Probeer AG1 via drinkag1.com/doorzetters en ontvang 5 travel packs, Vitamine D3+K2 en de Welcome Kit gratis (t.w.v. €69) bij je eerste bestelling

    👉 https://drinkag1.com/doorzetters
    Met de code ‘Doorzetters’ krijg je 10% korting op McGregor kleding
    👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS
    Met code ‘DOORZETTERS’ krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde data voor €1,- via een Travel eSIM
    👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters
    Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet opgaven
    👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters-60-ondernemers-die-niet-opgaven/9300000188547498/

    Intro
    In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Arthur Feenstra, CEO van OFM (Only for Men). Zijn vader richtte het bedrijf op in 2002, Arthur bouwde het uit tot 25 clubhuizen door heel Nederland met een omzet van 75 miljoen euro. Zijn formule: geen winkel maar een kroeg waar mannen gratis een biertje drinken en toevallig ook kleding kopen.
    In deze aflevering o.a.
    Corona: 70% omzet weg, bijzonder beheer bij de bank, 150 mensen ontslaan
    Overleven door winkels als magazijnen te gebruiken en alles op online te zetten
    Het clubhuisconcept: gratis bier, football cafés met AZ, OFM Rides
    V&D en CoolCat vielen om — waarom OFM wél weerbaar is
    Eigen merken produceren in China en Turkije: JC Rags, Campbell, Vesper
    Hans Kraay jr. als gezicht van OFM: van voetbaltrainer naar ambassadeur
    Familie-DNA: vader als oprichter, broer als fotograaf, kinderen werken mee
    Groeiambitie: van 25 naar 40 clubhuizen, flagship Doesburg als monument
    Timestamps
    00:00 – Opening: 70% omzet weg, bijzonder beheer, 150 ontslagen
    01:30 – Welkom Arthur Feenstra, CEO van OFM
    02:45 – Moeilijkste moment: corona en de angst
    03:25 – Bank stuurt naar bijzonder beheer
    04:50 – 150 medewerkers ontslaan
    05:35 – Overleven: alles op online, winkels werden magazijnen
    07:00 – Tip: aanpassen en veranderen in crisistijd
    08:00 – AI en de impact op retail
    11:00 – Clubhuizen: vestigingsvisie buiten winkelstraten
    14:00 – Eigen merken: JC Rags, Campbell, Vesper
    17:00 – Retouren: van 33% naar 25%
    20:35 – V&D en CoolCat failliet — OFM overleeft
    23:05 – Football café met AZ: 200 businessleden
    28:15 – Kennis delen met concurrenten
    33:40 – Gen Z als werknemer, thuiswerken
    36:30 – Cultuur: fans maken van medewerkers
    39:55 – €70-75 miljoen omzet
    42:30 – Groeiambitie: 30-40 clubhuizen
    48:50 – Gratis koffie, bier en wijn in elke winkel
    55:35 – Vijf dilemma's
    58:05 – Tips van de week en afsluiting

    Tips van deze aflevering
    Tip van Richard: Op naar OFM Doesburg — de flagship store.
    Tip van Arthur: Restaurant Lutum in Wijk bij Duurstede (drie jonge ondernemers, groene ster + normale ster, alles lokaal) + Blue District in Alkmaar (naast OFM winkel).
    Tip van Ruud: Cruijff-documentaires op NPO Start (4 delen, met name de laatste).
    Sponsors
    Amdax – https://amdax.com/nl

    Doorzetters Links
    Website: https://www.doorzetters.net
    Spotify: https://ap.lc/KsUHP
    Apple Podcast: https://ap.lc/doByt
    DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e49481918873dff89bea49e2-doorzetters
    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  • Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

    Het Geheim Achter 344 Jaar Bavaria: Alles Kapotmaken Om Te Overleven

    12-06-2026 | 1 u. 5 Min.
    Negen maanden CEO. Toen brak de
    zwaarste crisis sinds de Tweede Wereldoorlog uit — in het hart van de
    brandhaard van Nederland. Honderd mensen ontslaan in een familiebedrijf waar
    iedereen elkaar kent. Dat is Peer Swinkels, zevende generatie aan het roer van
    een van de oudste familiebedrijven van Nederland: €1,2 miljard omzet, een
    brouwerij in een Ethiopische burgeroorlog, en het geheim achter 344 jaar
    overleven.

    Met de code 'Doorzetters' krijg je 10% korting op McGregor
    kleding

    👉 https://nl.mcgregornewyork.com/discount/DOORZETTERS

    Met code 'DOORZETTERS' krijg je bij Nobotel 5 GB wereldwijde
    data voor €1,- via een Travel eSIM

    👉 https://www.nobotel.nl/doorzetters

    Bestel ons boek – Doorzetters: 60 ondernemers die niet
    opgaven

    👉 https://www.bol.com/nl/nl/p/doorzetters-60-ondernemers-die-niet-opgaven/9300000188547498/

    In deze aflevering van
    Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Peer Swinkels — CEO van
    Royal Swinkels Family Brewers, het moederbedrijf achter Bavaria. Zevende
    generatie aan het roer van een van de oudste familiebedrijven van Nederland, met
    roots terug naar 1680. Onder zijn leiding groeide het bedrijf naar €1,2 miljard
    omzet, vestigingen in meer dan tien landen, en meer dan 50 merken. Plus een
    B2B-moutbedrijf dat omgerekend in hectoliters vijf keer zo groot is als het
    bierbedrijf. Econometrist, big data specialist, ex-Unilever — en de man die 100
    mensen moest ontslaan na 9 maanden CEO.

    Hoe zijn overgrootvader in 1924 de
    hele spaarkas leeggooide voor een product waar geen markt voor was

    Covid: 9 maanden CEO en de zwaarste
    crisis sinds WO2 — 100 mensen ontslaan in een familiebedrijf

    Zijn vrouw zei: kijk in het
    geschiedenisboek — wat deed het bedrijf bij de Spaanse griep?

    Een brouwerij runnen in een
    Ethiopische burgeroorlog met 550 medewerkers

    De 25-jarige rechtszaak over de
    naam Bavaria en de €100 miljoen schadeclaim

    Het echte verhaal achter Buckler en
    Joep van 't Hek — en 15 jaar voorsprong in alcoholvrij bier

    WK 2010: €35 miljoen PR-waarde met
    een campagne die geld opleverde

    Het eerste AI-biertje: in 2 dagen
    volledig gegenereerd door kunstmatige intelligentie

    200 familieleden, 344 jaar bedrijf,
    en waarom je jezelf moet wantrouwen

    00:00
    – Opening: welkom, Amdax, abonneren

    01:00
    – Introductie Peer Swinkels: CEO Royal Swinkels, €1,2 miljard omzet, 7e
    generatie

    03:00
    – Het geheim achter 344 jaar: vernieuwingsdrang als sleutel

    03:30
    – Overgrootvader 1924: spaarkas leeg, pilsbrouwerij bouwen, merk Bavaria
    ontstaat

    05:00
    – Van 3 medewerkers in 1904 naar 2000+ nu, ook een boerenbedrijf

    06:00
    – Het onbekende B2B-moutbedrijf: 5x groter dan bier, levert aan alle grote
    brouwers

    07:00
    – Econometrie, big data, Unilever — de weg naar CEO

    09:00
    – De 7e generatie: multinationaliseren, merkenportfolio uitbreiden

    10:00
    – De 25-jarige rechtszaak over de naam Bavaria — overal gewonnen behalve
    Duitsland

    12:00
    – Waarom het Bavaria heet: pils uit Beieren, methodologie, stroom als doorbraak

    13:45
    – Moeilijkste moment: covid, 9 maanden CEO, zwaarste crisis sinds WO2

    15:00
    – 100 mensen ontslagen: never waste a good crisis, menselijke maat

    17:45
    – Vrouw zei: kijk in het geschiedenisboek — Spaanse griep, gedroogde groentes

    20:00
    – Ethiopië: Habesha brouwerij, 550 man, het merk dat al bekend was voor de
    fabriek er stond

    23:00
    – Burgeroorlog en oorlogseconomie: mensen blijven drinken, logistiek wordt
    lastig

    26:00
    – Freddy Heineken ontmoet in 1999: het achterbak-verhaal uit WO2

    28:00
    – 200 familieleden, STAK-structuur, governance: conflict minimaliseren

    30:00
    – Bedrijf vs familie: wat goed is voor het bedrijf is goed voor de familie

    33:00
    – Kinderen en opvolging: niet sturen, liefst eigen bedrijf beginnen

    33:45
    – WK 2010: dames in oranje jurkjes, €35M PR-waarde, marketing die geld oplevert

    37:00
    – Alcoholvrij bier: vader jaren '70, Wim Swinkels 10 jaar ontwikkeling, patent

    38:00
    – Het echte Buckler-verhaal: Joep van 't Hek grap was achteraf

    40:00
    – Alcoholvrij als sportdrank: isotoon, B-vitamines, laag calorisch

    42:00
    – Barrel-aged bieren, Rodenbach, De Molen — craft bier en biergeeks

    45:30
    – Het eerste AI-biertje: in 2 dagen volledig met AI ontwikkeld

    47:30
    – Free Brew: craft soda bij 1000 Albert Heijn winkels, beyond bier

    49:30
    – Drie tips: uitvinden, wantrouwen, skin in the game

    52:00
    – Royal Swinkels: de naam, het predicaat, Johan de Pater

    53:00
    – Doorzetter van de week: Salar Al Khawaja, Monumental — AI metselrobot

    55:00
    – State of Tech: Google betaald zoeken met AI, Perplexity als disruptor

    58:00
    – Tips van de week: Zicht Bennekom, Swinkels 0.0, Suno + Udio AI muziek

    Tip van Richard: Restaurant Zicht in Bennekom —
    gerund door Remco en Sabine. 'Heel fijn terras, zeven dagen open, iedere dag
    vol.' Swinkels op de tap.

    Tip van Peer: Swinkels 0.0 — alcoholvrij bier op de
    tap in de horeca. 'Drink eens een Swinkels nul nul, dan zul je verbaasd zijn
    hoe lekker dat is.'

    Tip van Ruud: Suno.com + Udio.com — AI-muziektools.
    'Udio is nog beter dan Suno. Je toetst in wat je wil horen en binnen minuten
    heb je een volwaardige popsong.'

    Amdax – https://amdax.com/nl

    Website: https://www.doorzetters.net

    Spotify: https://ap.lc/KsUHP

    Apple Podcast: https://ap.lc/doByt

    DoorzettersGPT: https://chatgpt.com/g/g-677919e6e49481918873dff89bea49e2-doorzetters

     

    Sponsors & Kortingen

    Intro

    In deze aflevering o.a.

    Timestamps

    Tips van deze aflevering

    Sponsors

    Doorzetters Links

    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Meer Ondernemerschap podcasts
Over Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross
Doorzetters – dé podcast over ondernemers die nooit opgaven. Elke week nemen Ruud Hendriks – pionier van commerciële radio en tv in Nederland en medeoprichter van Startupbootcamp – en Richard Bross – serie-ondernemer, investeerder en startup-builder – je mee in eerlijke, diepgaande gesprekken met toonaangevende ondernemers, investeerders en leiders in tech en media. Hoor verhalen van vallen, opstaan en doorpakken in de wereld van crypto, tech, startups en scale-ups. Van praktische inzichten voor bedrijfsgroei tot een kijkje achter de schermen van het ondernemersleven – zoals het echt is. Verwacht openhartige verhalen over risico’s, missers, doorbraken en keuzes die alles veranderden. Voor iedereen die een bedrijf bouwt, investeert of wil leren van visionairs die het nét even anders deden. Abonneer je nu op Spotify, Apple Podcasts of bekijk de vodcast op YouTube en word onderdeel van de Doorzetters-beweging. Ben je enthousiast over deze podcast? Laat dan ook een 5-sterren review achter. Doorzetters wordt mogelijk gemaakt door Amdax.
Podcast website

Luister naar Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross, Jong Juridisch en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app

Ontvang de gratis radio.net app

  • Zenders en podcasts om te bookmarken
  • Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
  • Ondersteunt Carplay & Android Auto
  • Veel andere app-functies