Zaailingen

Het oogsten van wildebloemenzaden is niet alleen een fascinerend ambacht, maar ook hard nodig nu veel wilde plantenpopulaties onder druk staan door verstedelijking en intensief landgebruik. Door zaden te verzamelen van lokale, natuurlijk sterke planten, kunnen we kleurrijke bloemrijke gebieden terugbrengen waar bijen, vlinders, vogels en talloze andere dieren van afhankelijk zijn. Zo helpen we de natuur zich op een veerkrachtige en duurzame manier te herstellen.
In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Jojanneke Bijkerk, mede-eigenaar van Cruydt-Hoeck en als ecoloog verantwoordelijk voor het proces van wildoogst binnen Cruydt-Hoeck. Zij neemt ons mee naar buiten, naar plekken met wilde bloemen, gedetailleerde kaarten, loepjes, maar bovenal: expertise.

Cruydt-Hoeck, kwekerij van inheemse planten en zaden, introduceert 'Zaailingen' - een nieuwe podcastserie over het zorgvuldig verzamelen van zaden tot het opkweken van sterke, gezonde planten. Gepresenteerd door Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe.

Nadat bloemenzaden uit het wild zijn verzameld, begint er een nieuw hoofdstuk: het zorgvuldig scheiden van zaad, kaf en plantresten. Hoe gebeurt dat eigenlijk? Welke technieken en tools worden gebruikt? En waarom is dit zo’n belangrijke stap om sterke, kiemkrachtige zaden te krijgen die later weer nieuwe bloemenvelden vormen?
In deze aflevering spreekt Marijke Wempe met Gossen Rijkeboer, mede-host van Zaailingen, maar bovenal zadenverwerker bij Cruydt-Hoeck. Hij vertelt hoe dit stille, bijna ambachtelijke proces werkt.