Zaailingen

Het telen en oogsten van wilde planten vraagt om de juiste kennis, ervaring, een scherp oog voor detail én timing!
In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Mathijs Bijkerk, met zijn team is hij verantwoordelijk voor het teeltproces van wildebloemenzaden binnen Cruydt-Hoeck. Van het voorbereiden van de bodem tot het oogsten van de zaden - een uitdagende baan die geen dag hetzelfde is.

Het telen en oogsten van wilde planten vraagt om de juiste kennis, jarenlange ervaring, een scherp oog voor detail én timing! In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Mathijs Bijkerk, met zijn team is hij verantwoordelijk voor het teeltproces binnen Cruydt-Hoeck. Van het voorbereiden van de bodem tot het oogsten van de zaden - een uitdagende baan die geen dag hetzelfde is.

Het opzetten van grote teelten vraagt om de juiste kennis, jarenlange ervaring en een scherp oog voor detail én timing!
In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Mathijs Bijkerk, met zijn team is hij verantwoordelijk voor het teeltproces. Van het voorbereiden van de teeltvelden tot het oogsten van de zaden - een uitdagende baan die geen dag hetzelfde is.

Het opkweken van wilde planten is hard nodig nu veel wilde plantenpopulaties onder druk staan door verstedelijking en intensief landgebruik. Het opkweken van wilde planten vraagt veel zorg en aandacht, vooral in de beginfase.
In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Lizette van Buren, zij is een van de leidinggevende op de kwekerij waar de wilde planten in pot worden opgekweekt. Ze vertelt ons over de kraamkamer van de kwekerij, de plek waar de zaden van de wildoogst worden opgekweekt tot gezonde, sterke planten.

Het oogsten van wildebloemenzaden is niet alleen een fascinerend ambacht, maar ook hard nodig nu veel wilde plantenpopulaties onder druk staan door verstedelijking en intensief landgebruik. Door zaden te verzamelen van lokale, natuurlijk sterke planten, kunnen we kleurrijke bloemrijke gebieden terugbrengen waar bijen, vlinders, vogels en talloze andere dieren van afhankelijk zijn. Zo helpen we de natuur zich op een veerkrachtige en duurzame manier te herstellen.
In deze aflevering spreken Gossen Rijkeboer en Marijke Wempe met Jojanneke Bijkerk, mede-eigenaar van Cruydt-Hoeck en als ecoloog verantwoordelijk voor het proces van wildoogst binnen Cruydt-Hoeck. Zij neemt ons mee naar buiten, naar plekken met wilde bloemen, gedetailleerde kaarten, loepjes, maar bovenal: expertise.