Maakbazen Podcast

VAN MONTEUR NAAR EIWITKONING

🎙️ Hoe bouw je met € 5.000,- geleend geld een bedrijf van € 100,- miljoen omzet? | René van der Zel, oprichter van XXL Nutrition, is de Maakbaas van de week!

Van elektromonteur aan hoogspanningsinstallaties tot eigenaar van een van de grootste sportvoedingsmerken van Nederland. René van der Zel bewijst dat een technische achtergrond je op verrassende plekken kan brengen.

In 2004 begon hij vanuit huis met de verkoop van eiwitpoeder. Zijn startkapitaal? Vijfduizend euro, geleend van zijn ouders. Ruim twintig jaar later telt XXL Nutrition meer dan 200 medewerkers en draait het bedrijf een jaaromzet van circa honderd miljoen.

Maar wie denkt dat René alleen maar bezig is met groter, sneller en meer, komt bedrogen uit.

Want hij gaat liever voor 5 miljoen omzetgroei met een gelukkig team dan tien miljoen omzetgroei met een hoop stress en gezeik. Zijn levensmotto is dan ook simpel: "Het moet allemaal wel een beetje leuk blijven!"

In deze aflevering van Maakbazen Podcast spreken Bart Stallen & Dirk Mescher met een ondernemer die niet alleen een indrukwekkend bedrijf heeft opgebouwd, maar ook opvallend uitgesproken is over ondernemen, gezondheid en de wereld om hem heen.

Van zijn jaren als monteur en zijn eerste stappen als ondernemer tot de ontwikkeling van sportvoeding, de eiwithype en zijn ervaringen met de overheid.

We praten met René over:

➡️ Hoe een elektromonteur met € 5.000,- startkapitaal uitgroeide tot de man achter XXL Nutrition;
➡️ Waarom een technische opleiding een fantastische basis kan zijn voor ondernemerschap;
➡️ Hoe je een sportvoedingsmerk opbouwt met ruim 200 medewerkers en 100 miljoen euro omzet;
➡️ Waarom de proteïnehype volgens René soms behoorlijk doorslaat;
➡️ Wat sportvoeding daadwerkelijk doet voor je gezondheid en sportprestaties;
➡️ Waarom hij liever minder hard groeit dan een bedrijf vol gestreste medewerkers heeft;
➡️ Hoe hij kijkt naar de nieuwe generatie werknemers en het negatieve beeld van Gen Z;
➡️ En waarom een belastingaanslag van 8 miljoen euro bij een van zijn producenten hem zo kwaad maakt.

Een verrassend open gesprek over ondernemerschap, techniek, gezondheid, vakmanschap en de vraag of succes eigenlijk wel draait om steeds groter worden.

Want hoe bouw je een miljoenenbedrijf zonder onderweg het plezier in ondernemen te verliezen?

De links naar deze aflevering (#43), op YouTube, Spotify & Apple Podcasts, staan hieronder in de comments ⬇️

Luister en volg Maakbazen Podcast.
Waarin vakmanschap spreekt.
Want zonder makers staat Nederland stil.

Timestamps
0:00 - Teaser
1:01 - Intro & Welkom
1:39 - Dirk’s schuurmoment: De miljarden verbouwing van het Binnenhof
5:24 - Kijkersvraag: Bart & Dirk slapen jullie nog weleens?
6:28  - Maakbaas van de week: René van der Zel, XXL Nutrition
8:15 - Het belangrijkste moment: de geboorte van zijn dochter
11:51 - Jeugd, LTS en de keuze voor elektrotechniek
14:43 - Het moet wel leuk blijven
20:44 - Van HTS naar monteur en leidinggevende
28:56 - Geluk of gewoon keihard werken?
30:04 - Waardering voor vakmensen: wat is een échte maakbaas?
35:00 - Hoe ontstaat een XXL-product?
38:40 - Kwaliteit: whey is niet zomaar whey
41:13 - Heeft Nederland eiwitshakes nodig?
44:31 - De eiwit bubbel (en een primeur)
47:14 - Jongeren, spiermassa en social media
49:33 - Ozempic, longevity en fitmeals
53:03 - Kijkersvraag: de verantwoordelijkheid van XXL
54:28 - Loslaten als je bedrijf groeit
57:38 - Geliefde werkgever en Gen Z
1:02:42 - LinkedIn en personal branding
1:06:59 - Verbruiksbelasting op whey en een oneerlijk speelveld
1:12:38 - Ondernemers: de pinautomaat van de overheid
1:15:35 - Auto's, de crash en supercars
1:18:51 - Als XXL Nutrition morgen verkocht wordt
1:20:00 - Kijkersvraag: Wat is de toekomst van sport en fitness?
1:21:15 - Wat René zijn dochter later moet zeggen
1:22:48 - Schrobbelèr moment René: geniale gek Elon Musk
1:24:35 - Deze aflevering liep gesmeerd door oliehandel.nl

Nederland schreeuwt om vakmensen. Toch zoeken we ze vaak op dezelfde plek: jongeren die op hun zestiende al weten dat ze lasser, monteur of timmerman willen worden. Maar wat als een goede vakman via een omweg binnenkomt?
Of zoals Yvo Swider het zelf zegt: "Ik leef nu, en niet later."
In deze aflevering van Maakbazen Podcast spreken Bart Stallen & Dirk Mescher met Yvo Swider, timmerman bij Van Wijnen en de graffitiartiest achter Swid'art. Ook is hij de maker van de muurschildering die je in iedere aflevering achter Bart & Dirk ziet.
Yvo volgde bepaald niet het gebaande pad. Hij studeerde af in SEO, werkte jarenlang in de ICT, installeerde kassasystemen in de horeca en deed uitzendwerk bij onder meer NedTrain en in de industriële verpakkingssector. Uiteindelijk kwam hij als zij-instromer in de bouw terecht.
Na een dag op kantoor vroeg hij zich regelmatig af: wat heb ik vandaag eigenlijk gemaakt? Nu bouwt hij winkels en ziet hij iedere dag wat zijn handen hebben opgeleverd.
Ondertussen groeide Swid'art uit tot een bedrijf met muurschilderingen van Gent tot Groningen. Het begon met één tekening op Facebook en een stortvloed aan reacties. Yvo vertelt ook over de bijzondere opdracht waarmee hij in De Telegraaf belandde: een klant vroeg hem de as van zijn overleden vader in de verf te verwerken.
We praten met Yvo over:
➡️ Hoe één tekening op Facebook het begin werd van een eigen bedrijf;
➡️ Waarom kantoorwerk hem geen voldoening gaf en werken met zijn handen wél;
➡️ Hoe hij openhartig omgaat met ADHD en waarom hyperfocus juist zijn kracht is;
➡️ Waarom creatieve kinderen nog te vaak horen: "Doe nou maar gewoon een vak";
➡️ De muurschildering waarin de as van een overleden vader werd verwerkt in de ogen van een roodborstje;
➡️ Wat bedrijven zij-instromers moeten bieden: begeleiding, maar vooral ruimte om hun eigen weg te vinden.
Een open gesprek over kunst, vakmanschap, zij-instroom en misschien wel de belangrijkste vraag: hoeveel vakmensen lopen we mis omdat ze niet het gebaande pad hebben gekozen?
Timestamps
00:00 - Intro: Yvo Swider, timmerman en graffiti-artiest
00:24 - Welkom & Dirks spraytan
01:47 - Dirk's Schuurmoment: rondvliegende parasols op het strand
04:07 - Bart in Italië: waarom Bologna wint van Venetië
06:06 - Wie is Yvo Swider?
07:49 - Eén tekening op Facebook die alles veranderde
11:36 - Openhartig over ADHD en hyperfocus
19:22 - Wat wilde de kleine Yvo worden?
20:58 - Van grafische school naar SEO en ICT
24:13 - Waarom kantoorwerk geen voldoening gaf
28:47 - Van illegaal spuiten naar graffiti-workshops voor kinderen
34:41 - Kunstenaar worden? "Doe maar een vak"
38:53 - De mooiste muurschildering: een brandweerkazerne als filmscène
43:18 - Wat kost een muurschildering?
43:41 - As van een overleden vader in de verf
48:56 - Zij-instroom: van uitzendwerk tot timmerman bij Van Wijnen
55:28 - Hoe begeleid je een zij-instromer?
59:05 - Drie klassieke fouten bij de klus voor de bouwer van DigiD
1:01:53 - Na je dertigste nog een maakberoep in?
1:02:53 - Wat geeft echt voldoening?
1:03:52 - Schrobbelèr-moment Yvo: drinken met beste vriend Jonathan
Sponsoren:
Iscar Nederland: https://www.iscar.nl
Schrobbelèr: https://www.schrobbeler.nl
Maeks Webdesign: https://maeksonline.nl
Valoris Finance & Tax
Luister, Kijk & Volg Maakbazen op:
Spotify: https://open.spotify.com/show/2ORo4y8H5aqUirYBoMiy8L
Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/nl/podcast/id1870892076
Podimo: https://podimo.com/nl/shows/maakbazen-podcast
Volg ons via de Socials:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/maakbazen/
Instagram: https://www.instagram.com/maakbazenpodcast/
TikTok: https://www.tiktok.com/@maakbazenpodcast
Meer info? Check: www.maakbazen.eu
Vragen of opmerkingen? Mail naar: info@maakbazen.eu
Maakbazen Podcast is een productie van Blake Media BV.

Nederland wil honderdduizenden woningen bouwen, het stroomnet uitbreiden, verduurzamen en onze infrastructuur op orde houden. Maar ondertussen zijn de technici schaars, zit het stroomnet vol en lopen projecten vast door stikstof.
Of zoals Mark Harbers het zelf zegt: “Alles zit op slot.”
In deze aflevering van Maakbazen Podcast spreken Bart Stallen & Dirk Mescher met Mark Harbers, voormalig minister van Infrastructuur en Waterstaat en tegenwoordig voorzitter van Techniek Nederland. 
De ondernemersorganisatie vertegenwoordigt zo’n 6.000 bedrijven in de installatiebranche en technische detailhandel.
Mark maakte de overstap van politiek naar praktijk, al blijken die werelden volgens hem verrassend veel op elkaar te lijken. Want ook in de techniek draait het om belangen verbinden, samenwerken en zorgen dat plannen uiteindelijk worden uitgevoerd.
En juist daar ligt een enorme uitdaging. Nederland heeft al tientallen jaren te weinig technisch opgeleide mensen. Tegelijkertijd wordt de hoeveelheid werk alleen maar groter. Volgens Mark moeten AI, robotisering, prefab, industrialisering en slimmer werken daarom helpen om met de mensen die er wél zijn meer werk te verzetten.
We praten met Mark over:
➡️ Waarom Nederland al tientallen jaren te weinig technici heeft;
➡️ Hoe stikstof, netcongestie en het investeringsklimaat Nederland op slot zetten;
➡️ Waarom techniek een groot deel van de oplossing voor netcongestie al in handen heeft;
➡️ Hoe AI en robotisering het werk van monteurs juist aantrekkelijker kunnen maken;
➡️ Waarom onze wegen, bruggen, stroomnetten en andere infrastructuur een grote onderhoudsbeurt nodig hebben;
➡️ En hoe de stap van minister naar voorzitter van Techniek Nederland in de praktijk kleiner blijkt dan je zou denken.
Een open gesprek over techniek, politiek, vakmanschap en misschien wel de belangrijkste vraag: wie gaat al het werk doen dat nodig is om Nederland draaiende te houden?
De links naar deze aflevering (#41), op YouTube, Spotify & Apple Podcasts, staan hieronder in de comments ⬇️
Luister- en volg Maakbazen Podcast.
Waarin vakmanschap spreekt.
Want zonder makers staat Nederland stil.
Timestamps 
00:00 - Intro: Mark Harbers, Voorzitter Techniek Nederland 
01:12 - Welkom & Dirk’s Schuurmoment: bellen via Odido
03:42 - Wie is Mark Harbers?
07:50 - Waarom stikstof zo’n complex dossier is
11:45 - Wie voelt de pijn van stikstof?
13:29 - Economie gestudeerd, maar nooit afgestudeerd
19:14 - Gestopt met nieuwe wegen: onderhoud centraal!
25:44 - Beslist Nederland te traag?
29:12 - Te weinig vakmensen: AI en robotisering
31:02 - Netcongestie of stikstof: wat is erger?
34:18 - Wat als de stroom uitvalt?
38:34 - Hoe krijg je jongeren de techniek in?
45:24 - Arbeidsmigratie, statushouders en vrouwen in de techniek
50:19 - Begeleiding en goed werkgeverschap
53:18 - De installateur van 2035
55:46 - Is Den Haag wakker inzake netcongestie?
01:01:05 - Als Mark Harbers premier was
01:06:12 - Schrobbelèr moment Mark: drinken met Bart & Dirk
01:07:51 - Deze aflevering liep gesmeerd door oliehandel.nl
Sponsoren:
Iscar Nederland: https://www.iscar.nl
Schrobbelèr: https://www.schrobbeler.nl
Maeks Webdesign: https://maeksonline.nl
Valoris Finance & Tax

Luister, Kijk & Volg Maakbazen op:
Spotify: https://open.spotify.com/show/2ORo4y8H5aqUirYBoMiy8L
Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/nl/podcast/id1870892076
Podimo: https://podimo.com/nl/shows/maakbazen-podcast

Volg ons via de Socials:
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/maakbazen/
Instagram: https://www.instagram.com/maakbazenpodcast/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@maakbazenpodcast

Meer info? Check: www.maakbazen.eu

Vragen of opmerkingen? Mail naar: info@maakbazen.eu
Maakbazen Podcast is een productie van Blake Media BV.

Automatiseren betekent mensen eruit? Bij deze metaalgroep groeide het personeelsbestand juist. Een andere ondernemer betaalde 85.000 euro, alleen om op een wachtlijst voor stroom te komen. En een jonge kantbankoperator verdient inmiddels meer dan een vers afgestudeerde academicus.
Intro In deze aflevering van Maakbazen on Tour gaan Bart Stallen en Dirk Mescher op TUWI CONNEXT in gesprek over automatisering. Op dat onderwerp hangt nog altijd een lelijk stigma: wie automatiseert, wil van zijn mensen af. Twee metaalondernemers laten zien dat het precies andersom werkt.
Remco Koolmees is derde generatie ondernemer, eigenaar van een groep van vier metaalbedrijven en voorzitter van de plaatwerkgroep binnen NEVAT. Hij bracht zijn hele organisatie in kaart, van aanvraag tot factuur, en automatiseerde alles waar mensen niet gelukkig van worden. Bart is 66 en leidt de transitie van een zestig jaar oud familiebedrijf: van dik staal voor de offshore naar componentleverancier voor de brede machinebouw, tot aan onderdelen voor ASML toe.
Samen hebben ze het over concurreren met Azië, wat Industrie 4.0 nou echt is, waarom Nederland geen nieuwe ASML nodig heeft maar juist honderd kleine, en waarom high mix, low volume de grootste kans is voor de Nederlandse maakindustrie.
In deze aflevering o.a.:
Waarom automatiseren je vakmanschap juist beschermt

“Een familiebedrijf wordt verheerlijkt, zolang het maar geen familie met een bedrijf is”

€85.000 voor een trafohuisje, en daarna schuift de aansluiting van 2025 naar 2027

Van offshore-staal naar componenten voor de chipmachine

Je concurrent zit niet op de hoek, maar in Azië

Waarom Nederland 30 tot 40% duurder werd dan China

Personeel in de maakindustrie is allang niet meer goedkoop

Industrie 4.0: een Duitse theorie die in de praktijk niet uitvoerbaar is?

Het manifest dat de hele sector moet laten samenwerken

Waarom we geen nieuwe ASML moeten zoeken

“Als omvang de reden van succes was, hadden we nog dinosaurussen gehad”

De kunst van automatiseren: 99 van de 100 keer is het niet hetzelfde

Timestamps 00:00 – Cold open 00:54 – Welkom: automatisering en het lelijke stigma 01:30 – Remco Koolmees: derde generatie metaalondernemer 02:29 – Hoe staat de metaalindustrie ervoor? 03:27 – Opgroeien naast de fabriek 04:52 – Voorzitter van de plaatwerkgroep binnen NEVAT 05:45 – Bart: 66 en midden in een familietransitie 06:09 – “Zolang het maar geen familie met een bedrijf is” 06:38 – €85.000 om op een wachtlijst voor stroom te komen 10:04 – Van offshore-staal naar componentleverancier 11:33 – Automatiseren om te concurreren met Azië 12:29 – Repeterend werk waar niemand gelukkig van wordt 13:36 – De hele organisatie in kaart, van aanvraag tot factuur 14:40 – Kost automatisering banen? Juist niet 16:34 – Is automatisering genoeg? 30 tot 40% duurder dan China 18:53 – Een jonge kantbankoperator verdient meer dan een academicus 20:15 – Industrie 4.0 uitgelegd, en het manifest 22:14 – Wat moet Nederland ermee? Een ecosysteem dat kennis deelt 24:46 – Samenwerken zit in ons DNA 25:58 – De nieuwe ASML? Liever honderd kleine 27:30 – Wat we van Azië kunnen leren over samenwerken 29:14 – Zijn we te afhankelijk van de grote clubs? 30:22 – High mix, low volume: de kans voor Nederland 31:44 – Hoe houden we de maakindustrie de komende 50 jaar op de kaart? 32:33 – Een Europees industrieplan zonder maakindustrie 34:02 – Schrobbelèr-moment: met wie zou je er een drinken? 35:39 – Afsluiting

Tussen de tien en veertig miljard euro per jaar. Zoveel kost netcongestie Nederland, en niemand is zich hiervan bewust. De experts zagen het wel al lang geleden aankomen. Maar het stroomprobleem is nu echt nijpend. Een ondernemer in de zaal krijgt na een jaar wachten op een offerte pas over 65 weken drie keer 25 ampère.
In deze aflevering van Maakbazen on Tour gaan Bart Stallen en Dirk Mescher op het TUWI CONNEXT event in gesprek over het probleem waar steeds meer maakbedrijven tegenaan lopen: netcongestie. Je wilt groeien, machines bijzetten of een hal aanbouwen, maar de stroom is er simpelweg niet.
Aan tafel zitten twee experts die het probleem van verschillende kanten bekijken. Energieonderzoeker Remco de Boer volgt de energietransitie al vijftien jaar met boeken en een eigen podcast. In 2019 waarschuwde hij al voor netcongestie, maar destijds werd dat hem niet in dank afgenomen. Duurzaamheidsadviseur Sjaak de Olde werkte tien jaar bij een netbedrijf en helpt nu dagelijks ondernemers die vastlopen op hun aansluiting.
Samen ontrafelen ze hoe het zo ver kon komen, waarom Europa zichzelf uit de markt prijst, en wat je als ondernemer morgenochtend al zelf kunt doen. Daarna krijgt de zaal het woord, met verhalen over dieselaggregaten, offerte-congestie en 65 weken levertijd.
In deze aflevering o.a.:
Waarom Europa wereldkampioen klimaatbeleid is, en daar zelf de prijs voor betaalt

Hetzelfde Amerikaanse gas als China, maar wij betalen veel meer

Bedrijven die off-grid gaan en €10.000 per maand aan diesel verstoken

“We zagen het aankomen”: hoe de Tweede Kamer verkeerd werd geïnformeerd

10 tot 40 miljard schade per jaar die je nergens in de statistieken terugziet

Een fabriek sluiten kost 200 miljoen, en toch is dat goedkoper dan doordraaien

Hoeveel minuten per jaar valt de stroom eigenlijk uit?

Betrouwbaarheid is iets anders dan capaciteit

TenneT trekt aan de bel: dreigt er een stroomtekort?

Waarom netcongestie vooral een papieren probleem is, en hoe je capaciteit deelt met je buren

Eén jaar wachten op een offerte, 65 weken op “poppenkaststroom”

Je aansluiting zit vol en je wilt groeien: wat doe je morgenochtend?

Timestamps
00:00 – Cold open 00:50 – Welkom bij Maakbazen on Tour op TUWI CONNEXT: netcongestie 01:03 – Remco de Boer: energieonderzoeker 02:00 – Kijken we te negatief naar Europa? Klimaatdoelen versus concurrentie 03:48 – Wat betekent dit voor de maakindustrie? 05:16 – Gelijk speelveld: waarom wij meer betalen voor hetzelfde gas 05:53 – Uit de zaal: off-grid, dieselaggregaten en pleisters plakken 07:32 – “We zagen het aankomen” 09:22 – Sjaak de Olde: duurzaamheidsadviseur en oud-netbeheerder 11:34 – Ondernemers die uitwijken naar het buitenland 12:36 – 10 tot 40 miljard schade per jaar 13:43 – Sinds 2018 een roepende in de woestijn 15:27 – Hoe vaak valt de stroom uit? De zaal gokt 16:21 – Betrouwbaarheid is iets anders dan capaciteit 17:37 – TenneT trekt aan de bel: dreigt een stroomtekort? 19:01 – Verplicht elektrisch rijden vanaf 2027: kan dat wel? 20:03 – Stikstof, vergunningen en een crisisaanpak vanuit Den Haag 21:14 – Wat kunnen ondernemers wél? Capaciteit delen met de buren 22:48 – Komt netcongestie eindelijk hoog op de agenda? 24:22 – Over vijf jaar: stroom als schaars goed 25:35 – Uit de zaal: 65 weken wachten op drie keer 25 ampère 27:00 – Waarom accepteren we deze slechte film? 27:52 – Gaat Remco de politiek in? 28:25 – Je aansluiting zit vol: wat doe je morgenochtend? 29:57 – Afsluiting
Meer info over Maakbazen? Check: www.maakbazen.eu
Vragen of opmerkingen? Stuur een mail naar: info@maakbazen.eu