Alles over future BBQ en het gebruik van de bbq als verlengstuk van de keuken. Wij spotten BBQ Meesterschap in mensen, producten en ingrediënten/gerechten. Barb...
S3E5 - De ultieme stoofpot van de BBQ en de belangrijkste accessoire bij het BBQ'en
Mark en Michelle praten over Boeuf Bourguignon, mischien wel het lekkerste stoofpotje ooit! Hoe duurzaam is Kolenboertje eigenlijk, en wat is de belangrijkste accessoire bij het BBQ'en?
--------
39:53
S3E4 - De 3 grootste fouten tijdens het BBQ'en, Pizza op de kamado, gaan Whiskey en BBQ samen?
🎙️ In deze aflevering proeven Mark en Michelle een wel héél bijzonder Italiaans ingrediënt, praten ze over 3 grote fouten tijdens het BBQ'en.
Een nieuw jaar, een nieuwe podcast!
Michelle en Mark blikken terug op een succesvol 2024, bespreken de magie van Koreaanse BBQ, vertellen je hoe Kolenboertje haar recepten bedenkt én bespreken wat er in 2025 te wachten staat!
--------
57:12
S3E2 - Beef Jerky, Welke Houtskool is de Beste, Philly Cheese Steak Sandwich
Mark en Michelle proeven beef jerky, discussiëren over wat nou écht de beste houtskool is, en maken een Philly Cheese Steak sandwich.
🔥Bestel tot en met 31 december 2024 onze thermometer met wel 15% korting!
✅Gebruik code "GESPODCAST'
--------
50:15
S3E1 - De magie van The Lemon Tree, BBQ Meets Fine-Dining, Winter-BBQ festival
De BBQ Meesterschap Gespodcast is terug van weggeweest!
In deze aflevering nemen we je mee naar ons magische bezoek aan restaurant The Lemon Tree, een van de beste culinaire hotspots in Deventer. Samen met Jelle Postma, mede-eigenaar van The Lemon Tree, brachten we twee werelden samen: BBQ en fine dining. We creëerden een fantastisch gerecht met eend, macadamia en biet – uiteraard op de BBQ! Daarnaast duiken we in de wereld van Holy Smoke uit Zweden, bespreken we de unieke voordelen van een Kamado BBQ en blikken we terug op de succesvolle eerste wintereditie van ons barbecuefestival.
🥘Exclusieve Petromax Dutch Oven set: https://www.kolenboertje.nl/product/petromax-dutch-oven-voordeel-set/
📺Kolenboertje X The Lemon Tree receptvideo: https://youtu.be/7tR2QpB8EXw
Alles over future BBQ en het gebruik van de bbq als verlengstuk van de keuken. Wij spotten BBQ Meesterschap in mensen, producten en ingrediënten/gerechten. Barbecueën zal nooit meer hetzelfde zijn!
Netherlands