Podcasts van Voedingsgeneeskunde - platform voor gezondheidsprofessionals. We gaan in op veel voorkomende ziektebeelden waarbij de rol van voeding en voedingssu...
Deze week duiken we in de fascinerende wereld van biohacking. Samen met Andrea van Vuuren bespreekt Ivonne Pappot de trends, praktische toepassingen en de controverses rond deze opkomende methode om gezondheid, prestaties en levensduur te optimaliseren. Luister nu!🔍 Nu beschikbaar in jouw favoriete podcast-app!
--------
15:09
Fermenteren kun je leren
Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met natuurkok en fermentatieexpert Peter van Berckel. Luister nu de podcast voor praktische tips, inspirerende inzichten én Peters kijk op de toekomst van fermentatie.
Tsukemono – Snelle groentefermentaties uit Japan
ISBN: 9789081821575
petervanberckel.nl
--------
20:45
Antinutriënten gevaarlijk?
Antinutrienten lijken een paradoxale rol te hebben. Ze kunnen de opname van voedingsstoffen beïnvloeden, maar dat is niet het hele verhaal. In deze eerste nieuwspodcast van 2025 bespreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren dat er ook potentiële voordelen zijn. Schema kunt je vinden via voedingsgeneeskunde.nl/podcasts.
--------
10:57
Vaginaal microbioom
Wist je dat de vagina ook een microbioom heeft? In deze korte nieuws-podcast gaat Ivonne Pappot hierover in gesprek met Andrea van Vuuren.
--------
16:23
Biofilm
Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met Cindy de Waard over het intrigerende onderwerp biofilm. Ze bespreken wat biofilm precies is, waar en waarom het zich vormt, en – misschien wel het belangrijkste – hoe we dit effectief kunnen aanpakken.
Podcasts van Voedingsgeneeskunde - platform voor gezondheidsprofessionals. We gaan in op veel voorkomende ziektebeelden waarbij de rol van voeding en voedingssupplementen een belangrijk gespreksonderdeel vormen. De ervaring leert dat er vaak veel vragen zijn over het inzetten van supplementen, dosering en het wel/niet veilig combineren van supplementen en medicatie.