Gezonder met Dokter Ted

• Plantaardig #3: Zo maak je plantaardig eten makkelijk, betaalbaar én lekker

  In deze laatste aflevering van onze driedelige miniserie over plantaardig eten maken we het concreet. Samen met diëtist, onderzoeker en auteur Wendy Walrabenstein (Plants for Health) duiken we in de vraag: hoe maak je plantaardig eten haalbaar in het echte leven — voor jezelf, je gezin en je portemonnee? 🌱 We bespreken:✅ Waarom iedere stap telt – liever 80% altijd dan soms 100%.✅ Hoe je dierlijke producten slim vervangt bij ontbijt, lunch en diner.✅ Wat te doen bij darmklachten door peulvruchten (en hoe je je microbioom kunt helpen).✅ De drie onmisbare supplementen bij een volledig plantaardig dieet: B12, D en omega-3 uit algenolie.✅ Waarom diepvriesgroenten en -fruit vaak net zo gezond (of zelfs gezonder) zijn.✅ Hoe je snackbewust blijft zonder tekorten of suikerdips.✅ Handige tips voor drukke gezinnen: meal preppen, traybakes & “laat de oven voor je koken”. 👩‍🍳 Wendy deelt bovendien haar favoriete producten en recepten — van volkoren zuurdezembrood en tofu-“eiersalade” tot linzen, hummus en snelle peulvruchtensoepen. 💡 Opdracht van deze week:Plan je plantaardige week! Maak een eenvoudig weekmenu met 3 plantaardige hoofdmaaltijden en probeer minstens 1 nieuw ingrediënt uit (zoals linzen, kikkererwten of tofu). Kleine stappen, grote winst. 📚 Interessante links: Plants for Health Kookworkshop bij Lenna Omrani (@lennaomrani) PAN Netherlands – plantaardige diëtisten Schijf for Life – plantaardige schijf van vijf Ottolenghi (@ottolenghi) 📱 Volg ons op Instagram voor meer tips en inspiratie:👉 Gezonder met Dokter Ted👉 Wendy Walrabenstein – @plantsforhealth Volgende week sluiten we het eerste seizoen af met een aflevering waarin Ted al jullie vragen over de afgelopen thema's (slaap, eiwitten, mondverzorging en plantaardige voeding) beantwoordt. Heb je vragen of wil je je eigen ervaringen delen?💌 Mail naar [email protected] of stuur een DM via Instagram. Tot dan! 🌿@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/See omnystudio.com/listener for privacy information.

  --------  

  43:56

  --------

  43:56
• Plantaardig #2: Hoe plantaardig(er) eten jou gezonder maakt

  We gaan de diepte in over het onderwerp plantaardig eten. In aflevering 1 ontdekten we al dat iedere stap richting meer plantaardig eten winst is, voor je gezondheid én voor de planeet. Maar wat gebeurt er nu eigenlijk in je lichaam als je vaker kiest voor groenten, fruit en peulvruchten? We bespreken hoe je lijf verandert als je plantaardiger gaat eten: van je darmen tot je bloedvaten, van je energie tot je ontstekingen. Wendy legt helder uit waarom mensen die meer planten eten vaak minder pijn, een gezonder gewicht en een beter cholesterol hebben. En wat het microbioom, die miljarden bacteriën in je darmen, daar allemaal mee te maken heeft. Verder bespreken we: Hoe snel je lichaam reageert op een plantaardiger voedingspatroon (hint: binnen 8 weken!) Waarom plantaardig eten ontstekingen remt en je risico op chronische ziektes verlaagt Wat vezels, polyfenolen en “goede” darmbacteriën voor je gezondheid doen Waarom plantaardige voeding soms net zo effectief kan zijn als medicijnen bij reuma of artrose De drie supplementen die voor Wendy onmisbaar zijn bij volledig plantaardig eten Biologisch of niet-biologisch: hoe maak je daarin slimme keuzes? Net als in de vorige aflevering krijg je natuurlijk ook weer een praktische opdracht mee: 👉 Bekijk de lijst van de Pesticide Action Network (pan-netherlands.org) en ontdek welke groenten en fruit je beter biologisch kunt kopen en welke niet perse nodig zijn. Loop er eens mee door de supermarkt, je zult verrast zijn! Interessante artikelen en tips: Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast? Volg ons op Instagram: 👉 Gezonder met Dokter Ted 👉 Wendy Walrabenstein (@plantsforhealth) Volgende week sluiten we de reeks af met een aflevering vol praktische tips: hoe maak je plantaardig eten makkelijk, betaalbaar en leuk zonder dat het voelt als een dieet. Tot dan! 🌿@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/See omnystudio.com/listener for privacy information.

  --------  

  38:42

  --------

  38:42
• Plantaardig #1: Wat doet plantaardig eten met je gezondheid?

  In deze eerste aflevering van onze driedelige reeks over plantaardig eten schuift Wendy Walrabenstein bij me aan. Zij is diëtist, onderzoeker, auteur en oprichter van Plants for Health. We praten over hoe klein beginnen al grote impact kan hebben. Je hoeft geen 100% perfecte vegan te zijn: iedere stap richting meer plantaardig is winst. Wendy vertelt openhartig hoe ze als slagersdochter(!) en voormalig econoom via de wetenschap in de leefstijlgeneeskunde belandde. We hebben het over méér energie, dalend LDL-cholesterol en wat je darmen met je gezondheid te maken hebben. Wendy en ik bespreken: Waarom je waarschijnlijk al meer plantaardig eet dan je denkt en hoe je dat slim kunt uitbreiden. Hoe kleine keuzes (zoals snackgroenten) optellen richting grote gezondheidswinst. Het microbioom: waarom mensen die plantaardig eten een ander darmecosysteem hebben, en wat dat doet met de algehele gezondheid. De korte termijn: wanneer merk je verschil in energie en cholesterol? Cultuur & gewoontes: van AVG’tje tot Schijf van Vijf en waarom die in elk land anders is. Misverstanden: “te duur”, “te bewerkt”, “te ingewikkeld” - wat klopt wel en niet? We geven ook antwoord op interessante luisteraarsvragen over nachtschade groenten, de invloed van meer plantaardig op de menopauze/overgang en hoe je genoeg planten binnenkrijgt als je niet van groenten houdt. Ook hebben we natuurlijk weer een mooie opdracht! Maak een planten-bingokaart: tel deze week hoeveel verschillende planten je eet (groente, fruit, peulvruchten, volle granen, noten, zaden, kruiden). Doel: 30 per week. Hang ‘m op de koelkast en doe het met je gezin mee, verrassend leuk (en leerzaam). Interessante artikelen: Plants for Health Blue zones Nederlanders eten te weinig groenten en fruit Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast? Volg ons op Instagram: 👉 Gezonder met Dokter Ted 👉 Wendy Walrabenstein (@plantsforhealth) 🥣Oot Granola: vier weken ontbijten voor maar 15 euro. Krijg tijdelijk 39% korting op de 4 populairste smaken met het Starterspakket. Bestel op www.oot.nl/dokterted Voor vragen of suggesties: stuur een DM of mail naar [email protected]@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/See omnystudio.com/listener for privacy information.

  --------  

  45:22

  --------

  45:22
• Het gebit #2: Zo zorg je écht goed voor je mond (en dus voor je lijf)

  Je poetst elke dag… maar doe je het eigenlijk wel goed? In deze tweede én laatste aflevering van de minicursus over mondverzorging ga ik, Dokter Ted, samen met tandarts Marjolein Detiger een stap verder. We maken het praktisch: wat kun jij vandaag doen om beter voor je mond te zorgen en daarmee voor de rest van je lichaam? Want goed poetsen is maar een klein deel van het verhaal. Hoe vaak je eet, in welke volgorde je poetst, of je fluoride gebruikt, en zelfs hoe je ademt: het speelt allemaal een rol. Marjolein en ik bespreken: De juiste volgorde van je routine - poetsen, stoken, flossen en mondspoelen (en waarom dat laatste vaak onzin is). Waarom je 2 minuten moet poetsen De waarheid over mondwater en waarom het vaak meer kwaad doet dan goed. Fluoride: vriend of vijand? En wat is een goed alternatief als je het liever vermijdt? Tongschrapen: zin of onzin? De invloed van koffie, thee, frisdrank en citroenwater op je glazuur. Na vandaag kijk je nooit meer hetzelfde naar je poetsroutine. Want mondverzorging draait niet om perfectie, maar om bewustwording: weten wat er in je mond gebeurt, en waarom dat ertoe doet voor je hele gezondheid. Met de juiste kennis maak je kleine, slimme keuzes die écht verschil maken - voor je tanden én je lijf. Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast? Volg ons op Instagram: 👉 Gezonder met Dokter Ted 👉 De Holistische Tandarts (Marjolein Detiger) 🥣Oot Granola: vier weken ontbijten voor maar 15 euro. Krijg tijdelijk 39% korting op de 4 populairste smaken met het Starterspakket. Bestel op www.oot.nl/dokterted Voor vragen of suggesties: stuur me een DM of mail naar [email protected]@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/See omnystudio.com/listener for privacy information.

  --------  

  36:16

  --------

  36:16
• Het gebit #1: Wat zegt je mond over je gezondheid?

  Wanneer heb jij voor het laatst écht nagedacht over wat er allemaal in je mond gebeurt? In deze eerste aflevering van onze tweedelige reeks over mondverzorging duik ik samen met tandarts Marjolein Detiger in dit onderwerp. Wat er in je mond gebeurt, heeft invloed op je hele lichaam - van je energie tot je hartgezondheid. Het is een compleet ecosysteem van bacteriën, speeksel, glazuur en tandvlees dat continu samenwerkt met de rest van je lichaam. En dat betekent: als er iets misgaat in je mond, kan dat effect hebben op je algehel gezondheid. Marjolein en ik bespreken: Waarom poetsen alleen niet genoeg is en wat biofilm precies is. De kracht en verscheidene functies van speeksel. Wat je tandvlees zegt over je algehele gezondheid (en waarom bloedend tandvlees nooit goed is). Waarom het aantal eetmomenten op een dag belangrijker is dan je denkt. Hoe mondademhaling je gebit kan beschadigen en waarom neusademhaling gezonder is. En wat je kaakstand te maken heeft met een gezonde mond. In de rubriek ‘Interessant onderzoek’ bespreken we een opvallend cijfer: bijna een kwart van de Nederlanders gaat niet naar de tandarts vanwege de kosten. Marjolein vertelt wat dat zegt over onze mondzorgcultuur, en waarom preventie nog te weinig aandacht krijgt. Aan het eind krijg je een praktische opdracht mee om erachter te komen hoe goed je voor jouw mond zorgt. Op onze socials vind je het dagboek. Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast? Volg ons op Instagram: 👉 Gezonder met Dokter Ted 👉 De Holistische Tandarts (Marjolein Detiger) Voor vragen of suggesties: stuur me een DM of mail naar [email protected] Interessante artikelen uit deze aflevering: Waarom is de tandarts zo duur? Hoeveel mensen hebben een goede mondgezondheid? CBS @gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/See omnystudio.com/listener for privacy information.

  --------  

  37:08

  --------

  37:08

Meer Gezondheid en fitness podcasts

Trending Gezondheid en fitness -podcasts

Over Gezonder met Dokter Ted

Gezonder met Dokter Ted: Podcasts in familie