Pier review - brengt de bodem tot leven

Opname februari 2026
In deze aflevering van Pier Review Bio ben ik te gast bij Kees Steendijk op zijn biologisch akkerbouwbedrijf De Korenschoof in Kamperland (Zeeland). Kees en Connie boeren op een van de zwaarste kleigronden van de streek en besloten in het jaar 2000 volledig biologisch te gaan. Sindsdien heeft hij het traditionele graansysteem compleet op zijn kop gezet door op een heel andere manier naar plantcompetitie en de ruimte per plant te kijken. We spreken met hem over zijn pionierswerk in de graanteelt, zijn observaties in het veld en hoe hij bodembeheer in de praktijk aanpakt.
Besproken thema's

Drastisch minder zaaien: De stap van 230 kg naar 40 tot 50 kg zaaizaad per hectare, en waarom het minimaliseren van plantcompetitie essentieel is.

De ontwikkeling van de plant: Hoe tarweplanten die de ruimte krijgen zich in de praktijk ontwikkelen, met een sterke uitstoeling, een robuust wortelgestel en veel grovere aren.

Pionier in bodembewerking: Zijn specifieke aanpak en bewuste keuzes rondom grondbewerking om de bodembiologie en structuur te sparen.

Vaste rijpaden: De keuze voor werktuigdragers op 4,20 meter om bodemverdichting te voorkomen.
Alles hangt samen: Hoe deze extreme reductie van zaaidichtheid laat zien dat bodem, wortels, plantarchitectuur, ziekteweerbaarheid, organische stof en opbrengst niet los van elkaar te begrijpen zijn.

Meer bronnen

Evenveel opbrengst met twintig keer minder zaad: Verslag over de lezing van Kees op het agro-ecologiecongres, aangevuld met recentere verslagen over het systeem van wortelintensificatie.

Oude tarwerassen voor beter brood: Over innovaties allerhande in de broodketen, zoals de noodzaak van robuuste genetica en de ervaringen van de Bretoense boer-bakker Nicolas Supiot, die ooit zei: "Le blé est l'ennemi du blé" (Tarwe is de vijand van tarwe).

Wetenschappelijke achtergrond: de episode haalt dit onderzoek aan van Marjolein Visser (Université Libre de Bruxelles).
Historische bron: Blijkbaar werd deze innovatie al beschreven in het boekje “La culture familiale de blé” (1943). We lieten dit vertalen naar het Nederlands. Vraag het aan per mail.

–

Deze podcastreeks "Pier review bio" is een initiatief van ⁠Regenerate4Resilience⁠, in opdracht van ⁠BioZktBoer⁠, en wordt mogelijk gemaakt met steun van het Agentschap Landbouw & zeevisserij.

Opname december 2025
Vandaag sprak ik met Jarno Vandepoel, jonge melkveehouder van De Vaerendriesch in Hoeleden in het Hageland.
Jarno nam enkele jaren geleden het familiebedrijf over en schakelde bewust over naar bio. Niet vanuit een vast recept, maar vanuit continue observatie en de vraag: hoe kan dit bedrijf eenvoudiger, robuuster en economisch kloppend werken?
In het gesprek komen onder meer aan bod:
waarom gras het hart van zijn systeem vormt, en hoe dat doorwerkt in rantsoen, arbeid en kosten

de keuze voor dubbeldoelkoeien, en wat hardheid, vruchtbaarheid en lage input betekenen in de praktijk

stripgrazen als leerproces: vallen, bijsturen, observeren

kalving op de wei en een sterk seizoensgebonden ritme in het bedrijf

wat hij ziet veranderen in bodem, gewas en dieren, zonder zich te verliezen in cijfers of modellen

hoe eenvoud, goed rekenen en keuzes durven maken hand in hand gaan

Bekijk zeker het filmpje over stripgrazen, mestkevers en het onderzoek van Mieke Lateir bij INBO.
Het artikel Regeneratief begrazen in Vlaanderen brengt ervaringen en inspiratie samen.
Lees verder bij Regionaal Landschap Zuid-Hageland over biodivers rantsoen en schaduwbomen en voederheggen
En volg De Vaerendriesch op Facebook!
–

Deze podcastreeks "Pier review bio" is een initiatief van ⁠Regenerate4Resilience⁠, in opdracht van ⁠BioZktBoer⁠, en wordt mogelijk gemaakt met steun van het Agentschap Landbouw & zeevisserij.

Opname november 2025
Vandaag sprak ik met Karel Dewaele, bloggende bio-akkerbouwer uit de Westhoek.
Karel vertelt hoe hij stap voor stap omschakelde van een klassiek gemengd bedrijf naar biologische akkerbouw, waarom kijken in de bodem voor hem belangrijker is dan vaste recepten, en wat experimenten hem écht geleerd hebben.
Karel ging de laatste twee jaar naar Groundswell-festival en laat zich al lang heel breed inspireren. Hij benadrukt dat de vertaalslag naar het eigen bedrijf altijd nodig blijft. We spreken over droogtestress, de zin en onzin van composteren, en we vonden de pendelaars waarvan we allebei warm werden.
Beluister zeker ook zijn passage op Radio Inagro en volg hem op Bluesky
Extra bronmateriaal over biodynamische akkerbouwer Erwin Westers, die werd aangehaald:
- video over regeneratieve aardappelteelt
** correctie: in de podcast zei ik per hectare aardappelen 1/3 van die oppervlakte groene mulch, maar het is anderhalve keer de oppervlakte.
- podcast Nieuw Voer

–

Deze podcastreeks "Pier review bio" is een initiatief van Regenerate4Resilience, in opdracht van BioZktBoer, en wordt mogelijk gemaakt met steun van het Agentschap Landbouw & zeevisserij.

Opname oktober 2022
Vandaag sprak ik met Tuur Vandeweyer, die samen met Stephanie het dynamisch veebedrijf Trezemieke uitbaat in Retie. Tuur is ook adviseur en betrokken bij Agrosymbio. In het vervolg van ons gesprek doken we dieper in de uitdagingen van teeltrotatie, bodemleven en rooivruchten. We hadden het over innovatieve technieken zoals directzaai, het gebruik van compostthee en hoe groenbemesters en bomen bijdragen aan gezonde bodems en koeien. Tuur deelt ook zijn inzichten over regelgeving, samenwerking tussen boeren en de rol van bomen als medicijnkastjes voor vee.

In het tweede deel van mijn gesprek met Tuur Vandeweyer, mede-uitbater van het dynamische veebedrijf Trezemieke in Retie, gaan we dieper in op innovatieve landbouwtechnieken en uitdagingen binnen de sector:
Teeltrotatie en rooivruchten:

- De impact van aardappelrotaties op bodemkwaliteit.

- Experimenten met alternatieve poottechnieken en minder intensieve bodembewerking.

Bodemgezondheid en bemesting:

Werken met groenbemesters en minimale bodembewerking.

De invloed van herbiciden en fungiciden op het bodemleven.

Innovatieve bemestingsmethoden en natuurlijke alternatieven.

Innovatieve technieken:

Toepassing van directzaai en mulchen. Zie bvb. Julien SENEZ van Kiwi Agronomy.

Proeven met compostthee en het gebruik van effectieve micro-organismen (EM).

Experimenteren met compagnongewassen en het stimuleren van mycorrhiza-schimmels.
Bomen en schaduw:

Bomen als schaduwleverancier en medicijnkast voor koeien.
De rol van hagen en bomen bij het versterken van biodiversiteit en bodemstructuur.

Regelgeving en obstakels:
Hoe wetgeving duurzame landbouwpraktijken soms belemmert.

Het belang van dierlijke mest en kringlooplandbouw.

Samenwerking tussen boeren:
De voordelen van samenwerking tussen akkerbouwers en veehouders.

Mogelijkheden voor extensieve begrazing op akkers met groenbemesters.

Dierenwelzijn en begrazing:

Kalveren blijven tot 8 maanden bij hun moeder.

Het natuurlijke kuddegedrag en de rol van bomen voor vee in de wei.
Kwaliteit van producten:

Grasgevoederd vlees met een focus op smaak en gezondheid.

Het belang van directe verkoop en bewust consumentengedrag.

Een inspirerend en doorleefd verhaal over innovatieve, agro-ecologische landbouw en de uitdagingen en mogelijkheden van de moderne boer.
Mis het einde niet voor inzichten over kwantumlandbouw!

Connecteer met Jeroen Watté voor suggesties/feedback. Of om samen te werken.
via Regenerate4Resilience.eu