Send us a textWelkom bij een nieuwe aflevering van Gewoon Bier – de podcast waarin we alles bespreken wat met bier te maken heeft: van brouwen tot proeven, van traditie tot innovatie. Vandaag duiken we in een onderwerp dat steeds meer aandacht krijgt, en terecht: bier en vrouwen.Bier is allang niet meer alleen een mannendrank. Steeds meer vrouwen vinden hun weg naar speciaalbier, werken in de bierwereld of staan zelfs zelf aan de brouwketel. Maar waar komt die verandering vandaan? En waarom hield het stereotype zo lang stand?Daarvoor hebben we een bijzondere gast aan tafel: Fiona de Lange – biersommelier, internationaal bierspecialist en bekend van haar scherpe smaak en heldere kijk op de bierwereld. Fiona is al jaren een voorvechter van diversiteit in biercultuur en weet als geen ander hoe vrouwen hun plek opeisen in wat ooit een mannenbolwerk leek.Samen gaan we het hebben over smaak, beeldvorming, marketing, én natuurlijk: wat er nog moet veranderen. Dus pak je favoriete bier erbij en luister mee naar dit inspirerende gesprek!Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
--------
38:10
--------
38:10
afl. 23 Bier bewaren en geduldig laten rijpen
Send us a textFiona de Lange is een bekende Nederlandse biersommelier, bierblogger en schrijfster. Ze is gepassioneerd over bier en deelt haar kennis en liefde voor bier via verschillende platformen. Ze heeft ook boeken geschreven over bier en geeft regelmatig proeverijen en workshops om anderen te leren over de veelzijdigheid van bier. Met Fiona praten en proeven we in deze aflevering 'oud' bier.Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
--------
41:47
--------
41:47
afl. 22 Saint Patrick's Day
Send us a textIn gesprek met de eigenaar van Ruby's Irish Pub over Saint Patrick's day, Ierse gewoontes en natuurlijk alles over Irish beer.Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
--------
40:21
--------
40:21
afl. 21 Beer USA
Send us a textRick Kempen praat ons bij over de Amerikaanse bierhistorie en de invloed op de bier ontwikkeling in Europa.Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
--------
32:26
--------
32:26
afl. 20 Rare Smaken met Rick Kempen
Send us a textHet leven van Rick Kempen staat al heel lang in het teken van bier. Hij stond aan de taps van De Pilsener Club (De Engelse Reet) en Café Hoppe. Voor die laatste won hij in 1998 de titel ‘Beste Biertapper van Nederland’. Sinds datzelfde jaar werkt hij bij Bier&cO, één van Europa’s leidende bierbedrijven, die als missie heeft ‘speciale bieren van over de hele wereld bereikbaar te maken voor een zo groot mogelijk publiek’. Na allerlei functies te hebben bekleed is hij er nu BierambassadeurHeb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Gewoon... BIER!Stel je voor… een ervaren podcastmaker en een biersommelier komen elkaar tegen in een café. Zegt de één tegen de ander: .......................En zo begon het avontuur van "Gewoon... BIER!".Fred en Karel nemen je mee in de wondere wereld van bierbeleving, van de ideale drinktemperatuur tot de geheimen van THT, van het juiste glaswerk tot de geschiedenis van IPA. En waarom zit er bij sommige bieren gist in de fles? Deze vragen en nog veel meer worden besproken in deze gezellige podcast, opgenomen aan de stamtafel in Café Martha te Vught.Dus pak je favoriete bier, leun achterover en geniet van de verhalen, tips en weetjes. Voor zowel de beginnende als de ervaren bierliefhebber is er altijd iets nieuws te ontdekken.Proost en luister mee met "Gewoon... BIER!"
Netherlands