Zeg nooit zomaar pinot noir tegen een pinot noir. Wantachter elke pinot noir schuilt een andere pinot noir. Romeinen hadden al oog voor deze bijzondere druif. In de middeleeuwen was ze een lokale ster en onderzoekers ontdekten al snel dat dit geen gewone druif is. Dat werd later met nieuwe technieken gestaafd. Vandaag worden enkele van de duurste wijnen terwereld gemaakt van pinot noir. Welkom in de wondere wereld van de pinot noir.
De geschiedenis van de pinot noir
22-02-2026 | 23 Min.
Zeg nooit zomaar pinot noir tegen een pinot noir. Wantachter elke pinot noir schuilt een andere pinot noir. Romeinen hadden al oog voor deze bijzondere druif. In de middeleeuwen was ze een lokale ster en onderzoekers ontdekten al snel dat dit geen gewone druif is. Dat werd later met nieuwe technieken gestaafd. Vandaag worden enkele van de duurste wijnen ter wereld gemaakt van pinot noir. Welkom in de wondere wereld van de pinot noir.
De geschiedenis van Barolo
10-02-2025 | 24 Min.
Plinius de Oudere vertelt ons wat Romeinen deden voor Barolo. Monniken legden de basis met hulp van de adel. Cavour en Oudart maakten de reputatie. En de rest is ook geschiedenis van een van Italië's beste wijnen.
De geschiedenis van Griekse wijn
06-10-2024 | 18 Min.
Griekse filosofen dronken wijn met de goden onder leiding van een symposiarch. Perzen en Romeinen verstoorden het feest maar bouwden verder aan de wijn. Ottomanen niet maar na de Griekse onafhankelijkheid ging alles weer goed. Autochtone druiven, vakmanschap en innovatie in verbondenheid met de rijke geschiedenis zijn de succesfactoren voor Griekse wijn.
De geschiedenis van de wijnen uit Tokaj
11-11-2023 | 28 Min.
Magyaren, Byzantijnen, Bulgaren, Ottomanen stonden aan de wieg van deze wijn die door Lodewijk XIV bekend werden. De geschiedenis van de wijnen uit Tokaj is er een van oorlog en ontwikkeling, van adel en van iedereen.
Netherlands