#88 interview met Thibo Baccarne (Dutch Bargain) & Leander Vertenten (The Beersteward)
Als je twee Belgen aan tafel zet om over een samenwerking te spreken, dan kan het wel gebeuren dat een typisch Belgisch pateeke de revue passeert. Belgisch gebak of dessert is iets waar elke Vlaming van kan genieten. Toen Leander (The Beersteward) met Thibo (de Belgische brouwer van de Nederlandse brouwerij Dutch Bargain) aan het brainstormen was over een mogelijke collab stelde hij ingegeven door zijn culinaire achtergrond enkele 'Pastries' voor als inspiratie voor de Pastry stouts die ze samen zouden brouwen. We proefden de collab in primeur en hadden een boeiend gesprek met deze 2 mensen met een passie. Bovendien sluit Kevin Overdulve (medebrouwer bij Dutch Bargain) nog kort aan tijdens het proeven. #belachelijklekker #dutchbargain #beerstewardBelachelijk Lekker Bierpodcasthttps://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelijklekkerpodcasthttps://www.linkedin.com/company/belachelijk-lekker-bierpodcast/Dutch Bargainhttps://www.dutchbargain.com/https://www.facebook.com/dutchbargainbeer/https://www.instagram.com/dutchbargain/The Beerstewardhttps://www.thebeersteward.be/https://www.instagram.com/thebeersteward
--------
1:17:44
--------
1:17:44
#87 interview met Lizanne Reefman en Dieter Lauwers (La Trappe)
Abdij O.L.V. Koningshoeven in Berkel-Enschot doet niet bij iedereen een belletje rinkelen. Als je daarentegen de naam La Trappe hoort dan weet elke bierliefhebber waarover we het hebben. De abdij/brouwerij is een prachtige plek die uniek is in het rijtje van de Trappistenbrouwerijen.Zet je schrap voor een boeiend gesprek met Lizanne Reefman, hoofd marketing en Dieter Lauwers, hoofd export bij de enig overgebleven Nederlandse Trappist.#belachelijklekkerBelachelijk Lekker Bierpodcasthttps://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelijklekkerpodcasthttps://www.linkedin.com/company/belachelijk-lekker-bierpodcast/Abdij O.L.V. Koningshoeven / Brouwerij La Trappehttps://nl.latrappetrappist.com/nl/nl.html https://www.koningshoeven.nl/https://www.instagram.com/latrappe/https://www.facebook.com/LaTrappeTrappisthttps://www.linkedin.com/company/bierbrouwerij-de-koningshoeven-b.v./posts/?feedView=all
--------
1:20:01
--------
1:20:01
Billie's Pop-Up Podcast #8 - interview with DJ McCready (Mountain Culture Brew Co) [ENGLISH SPOKEN]
Every year Billie's Craft Beer Fest brings the finest craft brewers to their festival in Antwerp, Belgium. Brewers from across the globe are pouring their beers at the festival. For the first time breweries from Australia were invited and it was amazing. We are glad DJ McCready from the Mountain Culture Beer Co. agreed to have a talk with us. He's an American who went to Australia, stayed over there, met his wife and together they started a brewery in the Blue Mountains (New South Wales). In just about 6 years they became one of the biggest craft breweries in Australia. But even more important, they have high quality standards. For three years in a row their core range beer 'Status Quo pale ale' was elected best beer of Australia and just recently DJ was named 'Best brewer of the Year'.We spoke about him, his brewery, their beers and Australian Craft Beer.Listen to this episode to hear all about it. Cheers!Billie's Pop-Up Podcast is a podcast powered by Belachelijk Lekker Bierpodcast#belachelijklekker #mountainculturebeerco #bcbf #billiescraftbeerfestBelachelijk Lekker Bierpodcasthttps://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelijklekkerpodcasthttps://www.linkedin.com/company/belachelijk-lekker-bierpodcast/Mountain Culture Beer Cohttps://mountainculture.com.au/https://www.facebook.com/mountainculturebeerco/https://www.instagram.com/mountainculturebeerco/https://www.youtube.com/@mountainculturehttps://untappd.com/MountainCultureBillie's Craft Beer Festivalhttps://www.instagram.com/billiescraftbeerfest/https://www.facebook.com/Billiescraftbeerfesthttps://www.billiescraftbeerfest.com/and alsohttps://www.facebook.com/billiesbierkafetariahttps://www.facebook.com/hopishop.net/http://www.hopishop.net/
--------
33:42
--------
33:42
#86 interview met Luc De Raedemaeker (Becomev)
Luc De Raedemaeker is een bezige bij in de bierwereld. Docent, internationaal jurylid, uigever van een biermagazine en schrijver van boeken over bier, het is duidelijk dat hij niet te vangen is in één hokje. Wij spraken hem over 1 specifiek onderwerp: de Brussel Beer Challende, een internationaal gerenommeerde bierwedstrijd die hij mee heeft opgericht en nog steeds organiseert.Het gesprek vond plaats tijdens Cabardouche Royal, een evenement van onze vrienden van brouwerij Cabardouche. Het evenement stond in het teken van het schilderij van Jacon Jordaens: De Koning Drinkt.Leun achterover en geniet van dit boeiende gesprek.#belachelijklekker
--------
51:46
--------
51:46
#85 interview met Ike Janssen en Christophe Bruyninckx (Ter Dolen)
Een rijke familiegeschiedenis, een prachtige vierkantshoeve en heerlijke bieren, de perfecte ingrediënten voor een gesprek.We trokken naar hartje Limburg om met Ike Janssen en Christophe Bruyninckx te spreken over al deze zaken en de mooie verhalen die brouwerij Ter Dolen heeft te horen.Schenk een lekker glas bier uit en geniet van deze aflevering.#belachelijklekker #brouwerijterdolenBelachelijk Lekker Bierpodcasthttps://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelijklekkerpodcasthttps://www.linkedin.com/company/belachelijk-lekker-bierpodcast/Brouwerij Ter Dolenhttps://www.terdolen.be/https://www.facebook.com/TerDolenhttps://www.instagram.com/terdolen_/
🎙 Gesprekken met boeiende mensen uit de bierwereld, neem mee een duik in de wondere wereld van het bier.
📍 Nederlandstalige podcast over bier sinds 2020
📍 Interviews en français sous le nom 'Studio Bière'
📍 Achter de schermen van Billie's Craft Beer Fest in 'Billie's pop-up podcast'