
La ParmiGGGianasi: L'Enzima Fantasma
23-12-2025 | 8 Min.
Quanto può riempirsi lo stomaco? Cosa fanno i succhi gastrici e gli enzimi digestivi? Da cosa dipende il senso di sazietà e perché, anche quando siamo pieni, il dolce trova sempre spazio?Un viaggio divulgativo dentro il nostro apparato digerente.Music: Mercuziopianist: Banana phone (piano solo) Raffi.wmv - YouTube.References: Guyton & Hall – Textbook of Medical Physiology, Ganong – Review of Medical Physiology,European Food Information Council (EUFIC),NIH – National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK),Konturek et al. – Brain-gut axis and appetite regulation.XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it...Seguici sui nostri social:Twitter/𝕏 » / liberioltreInstagram » / liberioltreSito » https://www.liberioltreleillusioni.it/Telegram » https://t.me/liberioltre

Se Rigovernare ti fa Pubblicare su Nature
16-12-2025 | 7 Min.
Agnes Pockels, autodidatta priva di accesso all’università, scoprì i principi fondamentali dei film monomolecolari studiando la tensione superficiale dell’acqua con strumenti costruiti in casa. Nel 1891 Lord Rayleigh riconobbe il valore delle sue ricerche e le fece pubblicare su Nature. Il suo lavoro divenne la base delle moderne scienze delle superfici, ispirando anche il futuro Nobel Irving Langmuir.Music: Mercuziopianist References: https://www.tu-braunschweig.de/en/agnes-pockels-labor/who-was-agnes-pockels Agnes Pockels | Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V.XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it...Seguici sui nostri social:Twitter/𝕏 » / liberioltreInstagram » / liberioltreSito » https://www.liberioltreleillusioni.it/Telegram » https://t.me/liberioltre

Il Cervello d'Inverno
09-12-2025 | 7 Min.
In questa puntata esploriamo la neuroscienza dell’inverno: perché il cervello cambia quando arriva il freddo, come la luce influenza umore ed energia, e cosa succede davvero in aree come amigdala, prefrontale e ippocampo. Un viaggio scientifico ma leggero tra melatonina impazzita, serotonina in vacanza e piccoli trucchi per stare meglio nella stagione più buia dell’anno — il tutto accompagnato da un tocco di ironia e dalla magia dell’inverno.Music: Mercuziopianist.References: Moore, R.Y. & Eichler, V.B. (1972). Loss of a circadian adrenal corticosterone rhythm following suprachiasmatic lesions in the rat. Brain Research; Reppert, S.M. & Weaver, D.R. (2002). Coordination of circadian timing in mammals; Nature.Arendt, J. (1995). Melatonin and the Mammalian Pineal Gland. Chapman & Hall;Lewy, A.J., Sack, R.L. et al. (1987). The dim light melatonin onset as a marker for circadian phase position. Chronobiology International;Lambert, G.W. et al. (2002). Effect of sunlight and season on serotonin turnover in the brain. The Lancet;Praschak-Rieder, N. et al. (2008). Seasonal variation in human brain serotonin transporter binding. Archives of General Psychiatry;Eyles, D.W. et al. (2013). Vitamin D and brain development. Neuroscience; Bertone-Johnson, E.R. (2009). Vitamin D and the occurrence of depression. American Journal of Clinical Nutrition;Rosenthal, N.E. et al. (1984). Seasonal affective disorder: A description of the syndrome and preliminary findings with light therapy. Archives of General Psychiatry;Terman, M. & Terman, J.S. (2005). Light therapy for seasonal and nonseasonal depression;CNS Spectrums. Meyer, C. et al. (2016). Seasonal variation in cognitive function and brain activity. PNAS;Lim, A.S. et al. (2013). Sleep fragmentation and the risk of incident Alzheimer's disease and cognitive decline. Sleep;Miller, A.L. et al. (2015). Seasonal variations in hippocampal volume and mood. Frontiers in Neuroendocrinology.XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it...Seguici sui nostri social:Twitter/𝕏 » / liberioltreInstagram » / liberioltreSito » https://www.liberioltreleillusioni.it/Telegram » https://t.me/liberioltre

Sulle Tracce di un Prompt
02-12-2025 | 14 Min.
Misurare il consumo energetico dell’intelligenza artificiale è più complesso di quanto sembri: non esiste un solo numero, ma un intreccio di fasi, hardware, stime e incertezze. In questo episodio esploriamo come ricercatori e analisti provano a calcolare l’impatto energetico dei modelli AI, distinguendo tra training, inferenza e manutenzione, e analizzando i principali trade-off: dimensione dei modelli, specializzazione, efficienza degli acceleratori e tecniche di compressione. Una guida pratica per capire cosa sappiamo davvero, cosa possiamo solo stimare e quali domande dovremmo farci di fronte ai numeri sull’energia dell’AI. Music: Beethoven, Sinfonia n.9, secondo movimento per pianoforte. Performed by Rebecca You:https://www.youtube.com/watch?v=-fC_rdbqGQcReferences: https://epoch.ai/; https://www.iea.org/reports/energy-and-ai; https://doi.org/10.48550/arXiv.2311.16863 (Title: Power Hungry Processing: Watts Driving the Cost of AI Deployment?); https://cloud.google.com/blog/products/infrastructure/measuring-the-environmental-impact-of-ai-inference/ (Title: Measuring the environmental impact of delivering AI at Google Scale); https://doi.org/10.48550/arXiv.2412.08602 (Title: Empirical Measurements of AI Training Power Demand on a GPU-Accelerated Node)XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it...Seguici sui nostri social:Twitter/𝕏 » / liberioltreInstagram » / liberioltreSito » https://www.liberioltreleillusioni.it/Telegram » https://t.me/liberioltre

La Scoperta Decisiva Sopra un Ufficio Postale
25-11-2025 | 9 Min.
Nel piccolo laboratorio del Ministero della Salute britannico, allestito sopra un ufficio postale di Londra, due scienziati, Frederick Griffith e William McDonald Scott, lavoravano con mezzi poverissimi ma con straordinaria dedizione. Qui, nel 1928, Griffith condusse un esperimento destinato a cambiare per sempre la biologia. Studiando il batterio della polmonite, Streptococcus pneumoniae, osservò un fenomeno inatteso: un “principio trasformante” capace di trasferire caratteristiche genetiche da un batterio all’altro. Da quella intuizione nacque la strada che avrebbe portato, anni dopo, alla scoperta che il DNA è la molecola dell’informazione genetica.Una storia di scienza in un laboratorio tanto modesto quanto decisivo.Music: royalty free music by Giorgio Di Campo, freesoundmusic.eu; Leo Adrian, Sigla XANADU.References: The Lancet, May 3, 1941, 588.XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it...Seguici sui nostri social:Twitter/𝕏 » / liberioltreInstagram » / liberioltreSito » https://www.liberioltreleillusioni.it/Telegram » https://t.me/liberioltre



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