PodcastsKunstEen podcast over voeding

Een podcast over voeding

iamafoodie
Een podcast over voeding
Nieuwste aflevering

131 afleveringen

  • Een podcast over voeding

    #225: Alcohol, alcohol, en alcohol. In gesprek met dr. Carmen Voogt (Trimbos Instituut)

    06-2-2026 | 57 Min.
    “Ach, één glaasje kan toch geen kwaad?” Maar… klopt dat eigenlijk wel? Vandaag staat alcohol centraal in deze speciale podcast in het kader van ons nieuwe boek Eet als een expert 2.0. Carmen Voogt (senior onderzoeker van het Expertisecentrum Alcohol) van het Trimbos instituut is te gast. Dit is een onafhankelijk Nederlandse kennisinstituut dat onderzoek doet naar en kennis ontwikkelt over mentale gezondheid, mentale weerbaarheid, en het gebruik van alcohol. Wat doet alcohol met je lichaam? Bestaat er zoiets als veilig drinken? Waarom werd er vroeger gezegd dat één glas per dag een gezonde gewoonte is? En waarom weten zoveel mensen niet hoe groot de risico’s eigenlijk zijn? Ook praten we over kanker, gewoontes, sociale druk en wat minderen (of stoppen) je oplevert.

    Kerncijfers alcoholgebruik/alcoholuitkomstmaten:

    Drinken volgens de richtlijn van de Gezondheidsraad: geen alcohol drinken of in ieder geval niet meer dan 1 glas per dag

    Overmatig drinken: het drinken van meer dan 14 glazen (vrouwen) of 21 glazen (mannen) alcohol per week

    Zwaar drinken: het minstens 1 keer per week drinken van ten minste 4 glazen (vrouwen) of 6 glazen (mannen) alcohol op een dag

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

    Whoop whoop: biggy announcement 🎉Lancering van het boek is bekend…#tromgeroffel…. Wil jij aanwezig zijn op ons lancering symposium? Laat dan je emailadres achter en zodra de verkoop start weet jij het als eerste! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!

    NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! De laatste masterclass betreft voeding met reumaklachten

    Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

    🎙️ I'm a Foodie podcast

    💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  

    💸 Doneer eenmalig via deze link

    Wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week! 

    Expertisecentrum Alcohol van het Trimbos-instituut

    Samenwerkingsverband Vroegsignalering Alcoholproblematiek

    Alcoholinfo

    Alles over drinken
  • Een podcast over voeding

    #224 Coalitieakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

    04-2-2026 | 20 Min.
    Uiteraard bespreken we het coalitieakkoord tussen de VVD, D66 en CDA. Wat zijn ze van plan op het gebied van voeding & preventie? Wat mogen we verwachten en in hoeverre kunnen we hier nog invloed op uitoefenen?

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

    Whoop whoop: biggy announcement 🎉Lancering van het boek is bekend…#tromgeroffel…. Wil jij aanwezig zijn op ons lancering symposium? Laat dan je emailadres achter en zodra de verkoop start weet jij het als eerste! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!

    NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! De laatste masterclass gaat over voeding met reumaklachten

    NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream!
    Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier

    Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus

    GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties

    Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd

    Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching

    Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven

    Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

    🎙️ I'm a Foodie podcast

    💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  

    💸 Doneer eenmalig via deze link

    🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
  • Een podcast over voeding

    #223 Stapelkorting, kindermarketing wet en verbod op reclame in metro voor ongezond eten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

    27-1-2026 | 23 Min.
    Whoop whoop: biggy announcement 🎉Lancering van het boek is bekend…#tromgeroffel….

    Wil jij aanwezig zijn op ons lancering symposium? Laat dan je emailadres achter en zodra de verkoop start weet jij het als eerste! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!

    Een show met de 10 verboden haha. We gaan je alles ontnemen in deze show. In de gemeente Amsterdam zal per 1 mei een verbod zijn op reclames voor vlees en fossiele brandstoffen. Bijkomend werkt de landelijke overheid aan nieuwe wetgeving om marketing van ongezonde voedingsmiddelen richting kinderen aan banden te leggen. En binnenkort krijgen gemeenten meer mogelijkheden om de voedselomgeving gezonder in te richten. Volgens het ministerie van VWS is het doel helder: een gezondere voedselomgeving creëren, zodat vooral kinderen en jongeren makkelijker gezonde keuzes maken. En ten slotte bespreken we dat Lidl (als eerste grote supermarkt) stopt met stapelkortingen op levensmiddelen. Daarmee komt een einde aan acties als 1 + 1 gratis.

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

    Whoop whoop: biggy announcement 🎉Lancering van het boek is bekend…#tromgeroffel…. Wil jij aanwezig zijn op ons lancering symposium? Laat dan je emailadres achter en zodra de verkoop start weet jij het als eerste! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!

    NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen?

    NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream!
    Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier

    Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus

    GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties

    Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd

    Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching

    Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven

    Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

    🎙️ I'm a Foodie podcast

    💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  

    💸 Doneer eenmalig via deze link

    🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week
  • Een podcast over voeding

    #222: Voer je microben! In gesprek met dr. Annelieke Overbeeke

    20-1-2026 | 1 u. 5 Min.
    Deze week geen Broodje Jaap! maar wel een te gekke show in het kader van ons nieuwe boek Eet als een expert 2.0!

    Tien jaar geleden, in de eerste editie van Eet als een expert, stond het er nog niet in: het microbioom. Tien jaar later kunnen we er écht niet meer omheen. Is het een hype of here to stay?

    In deze speciale Eet als een expert 2.0-aflevering gaan we in gesprek met microbiologe en voedingswetenschapper dr. Annelieke Overbeeke. Zij neemt ons mee in de interessante wereld van darmbacteriën en voedingsvezels. Wat doen die microben eigenlijk in je lichaam? Waarom zijn vezels zo belangrijk voor je gezondheid? En hoeveel weten we nu écht over het microbioom en gezondheid?

    Annelieke is zelf groot fan van vezels en laat zien dat ze allesbehalve saai zijn. Met wetenschappelijke inzichten, herkenbare voorbeelden en praktische tips maakt ze duidelijk waarom goed eten begint in je darmen.

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

    NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! We hebben een top 3 samengesteld waarmee je kunt leren van de allerbeste wetenschappers en diëtisten. Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen? De derde masterclass gaat over vitamines en mineralen en is volledig geüpdatet met alle nieuwe inzichten die we hebben opgedaan tijdens het schrijven van het hoofdstuk Vitamines en supplementen uit Eet als een expert 2.0.

    NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream!

    Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier

    Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus

    GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties

    Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd

    Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching

    Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven

    Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

    🎙️ I'm a Foodie podcast

    💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  

    💸 Doneer eenmalig via deze link

    🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

    Boek van Annelieke: Darm detektiv logboek: Maak van Eten een Avontuur!
  • Een podcast over voeding

    #221 Afslankmedicatie en het jojo-effect in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

    14-1-2026 | 15 Min.
    We bespreken een recente Oxford-studie (BMJ) waaruit blijkt dat mensen die stoppen met afslankinjecties (zoals Ozempic, Wegovy) hun verloren gewicht gemiddeld binnen anderhalf jaar volledig weer aankomen. Na het stoppen komen zij ongeveer 0,4 kilo per maand aan, wat bijna vier keer sneller is dan bij diëten of sportprogramma’s. Hoewel deelnemers tijdens de behandeling gemiddeld 8,3 kilo verloren, was binnen een jaar al meer dan de helft daarvan terug. Volgens onderzoekers ligt dit niet aan de medicijnen zelf, maar laat het zien dat obesitas een chronische aandoening is, waarbij kortdurend gebruik zonder bredere leefstijl aanpak weinig duurzaam effect heeft en ook andere gezondheidsvoordelen weer verdwijnen. Jaap duidt!

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

    NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! We hebben een top 3 samengesteld waarmee je kunt leren van de allerbeste wetenschappers en diëtisten. Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen? De derde masterclass gaat over vitamines en mineralen en is volledig geüpdatet met alle nieuwe inzichten die we hebben opgedaan tijdens het schrijven van het hoofdstuk Vitamines en supplementen uit Eet als een expert 2.0.

    NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream!

    Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier

    Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus

    GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties

    Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd

    Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching

    Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven

    Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

    🎙️ I'm a Foodie podcast

    💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  

    💸 Doneer eenmalig via deze link

    🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

Meer Kunst podcasts

Over Een podcast over voeding

In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben. Een tip voor een gast of onderwerp? Mail naar [email protected] Geproduceerd door evidence based foodcollectief I’m a Foodie
Podcast website

Luister naar Een podcast over voeding, Boeken FM en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app

Ontvang de gratis radio.net app

  • Zenders en podcasts om te bookmarken
  • Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
  • Ondersteunt Carplay & Android Auto
  • Veel andere app-functies