Healthy you • Happy you | Koolhydraatarm & Gezond Leven
Noor | The Nourishing State

Nieuwste aflevering
237 afleveringen
- Je gaat uit eten. En je probeert zo gezond mogelijk te kiezen. Maar gezond en buiten de deur eten gaat vaak moeilijk samen.
In deze aflevering spreek ik met T'kar, oprichter van COSMAN Kitchen in Groningen. We hebben het over wat er achter een restaurantconcept zit dat volledig biologisch en troepvrij werkt. En wat dat in de praktijk betekent voor de keuken, het menu en de inkoop.
We bespreken:
Waarom T'kar vind dat gezond eten buiten de deur anders moet
Wat het verschil is tussen zijn high-protein maaltijden en doorsnee eten to go: ingrediënten, E-nummers en calorieën
Hoe biologisch en onbewerkt eten toch betaalbaar kan zijn
Hoe T'kar zelf eet en hoe dat zijn keuzes in zijn restaurant beïnvloedt
Wat hij ziet bij zijn gasten: wie snapt het concept al, en wie ontdekt het ter plekke?
-------
De suikervrije granola van Oot ook proberen? Bestel nu met korting via https://www.oot.nl/tns
-------
🌻 The Nourishing State
Instagram @thenourishingstate
Website https://www.thenourishingstate.com/
Contact info@thenourishingstate.com
Vacature: jouw eigen diëtistenpraktijk https://thenourishingstate.com/vacature
👉🏼 Gezond en lekker in je vel? Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in, dan denken we persoonlijk met je mee: klik hier - Maandag en dinsdag gaat alles goed: gezonde maaltijden, naar de sportschool en op tijd naar bed. En dan loopt de woensdag compleet anders dan gepland. Je gaat toch voor de bijl; je belandt aan het eind van de dag met een rol koekjes op de bank. En je denkt: volgende week beter. Herkenbaar?
"Ik begin maandag wel" is een patroon dat veel mensen kennen, maar weinig daadwerkelijk begrijpen. In deze aflevering leg ik uit wat er psychologisch achter zit: het fresh start effect, het what-the-hell effect, alles-of-niets denken, en waarom wachten op motivatie je in de weg zit. En ik geef je drie concrete stappen die je vandaag (niet maandag 😉) kunt toepassen.
-------
Bestel op deonlinedrogist.nl met de code TNS10 en krijg 10% korting
(Let op: de code geeft geen korting op producten die al een aanbiedingsprijs hebben op de website)
-------
🌻 The Nourishing State
Instagram @thenourishingstate
Website https://www.thenourishingstate.com/
Contact info@thenourishingstate.com
Vacature: jouw eigen diëtistenpraktijk https://thenourishingstate.com/vacature
👉🏼 Klaar met het eeuwige diëten? Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in, dan denken we persoonlijk met je mee: klik hier Jouw gezondheidsdata: wat gebeurt ermee? Psycholoog Bernard Maarsingh legt uit (deel 2) #233
27-07-2026 | 35 Min.In deze aflevering ga ik verder in gesprek met klinisch psycholoog Bernard Maarsingh over de systemische kant van gezondheid, en over de vraag: van wie is jouw gezondheidsdata eigenlijk?
Data is sinds 2017 de meest waardevolle grondstof ter wereld; waardevoller dan olie. Apple, Google en Microsoft verdienen er miljarden aan. Maar de data? Die is van jou. Of zou dat moeten zijn. Bernard legt uit waarom dat verschil er enorm toe doet: voor jouw gezondheid, maar ook voor armoede, gedragsverandering en de toekomst van de gezondheidszorg.
In deze aflevering bespreken we:
Hoe landbouw, gif, microbiomen en hersenfunctie één keten vormen
Waarom boeren hun eigen data kwijtraken aan John Deere
Wat het One Health-initiatief van Europa inhoudt
Waarom kennis alleen gedrag niet verandert, en wat wél werkt
Hoe een wearable en AI jou kunnen helpen gezonder te leven
Wat circulaire gezondheid betekent
Waarom Bernard verwacht dat we binnen vijf jaar een revolutie zien in data-eigenaarschap
-------
De suikervrije granola van Oot ook proberen? Bestel nu met korting via https://www.oot.nl/tns
-------
🌻 The Nourishing State
Instagram @thenourishingstate
Website https://www.thenourishingstate.com/
Contact info@thenourishingstate.com
Vacature: jouw eigen diëtistenpraktijk https://thenourishingstate.com/vacature
👉🏼 Gezond en lekker in je vel? Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in, dan denken we persoonlijk met je mee: klik hier- In deze aflevering ga ik in gesprek met Bernard Maarsingh. Bernard is klinisch psycholoog en oprichter van psychologenpraktijk Maarsingh & Van Steijn en De Vitaliteitsfabriek.
Stress is ongezond; dat hoor je overal. Maar onderzoek van Alia Crum (Harvard/Stanford) laat iets verrassends zien: dezelfde chronische stress kan bij de één leiden tot ernstige gezondheidsschade, en bij de ander juist samengaan met uitstekende gezondheid. Het verschil? Hoe je de stress ervaart. Je mindset bepaalt of je stresssysteem je beschermt of je uitput.
In deel 1 van ons gesprek bespreken we:
Waarom de gezondheidszorg wacht op ziekte in plaats van actief aan gezondheid bouwt
Gezondheid als vaardigheid: wat dat betekent in de praktijk
Hoe je mindset bepaalt of stress je ziek of gezond maakt
Wat het onderzoek zegt over chronische stress en levensverwachting
Hoe een VR-game mensen leert hun stresssysteem te bedienen
Wat HRV wel en niet zegt over jouw gezondheid
Waarom bewegingsarmoede al begint op de basisschool
-----------
De supplementen van Bonusan ook proberen? Krijg nu 10% korting met de code TNS10 via https://www.bonusan.com/nl-NL
-----------
🌻 The Nourishing State
Instagram @thenourishingstate
Website https://www.thenourishingstate.com/
Contact info@thenourishingstate.com
Vacature: jouw eigen diëtistenpraktijk https://thenourishingstate.com/vacature
👉🏼 Gezond en lekker in je vel? Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in, dan denken we persoonlijk met je mee: klik hier - Je slikt antihistamine, je blijft zoveel mogelijk binnen, en toch blijf je hooikoorts klachten houden.
Wat veel mensen niet weten: wat je eet kan je hooikoorts actief verergeren. Sommige voedingsmiddelen triggeren een reactie via kruisreacties. Alcohol is een driedubbele aanslag op je histaminehuishouding. En oude kaas heeft meer te maken met je loopneus dan je denkt.
In deze aflevering:
Hooikoorts en voeding: wat is de relatie?
Anti-inflammatoire voeding bij hooikoorts
Histamine en hooikoorts
Histamine in voeding
Alcohol en hooikoorts
Supplementen bij hooikoorts: wat werkt?
-------
De suikervrije granola van Oot ook proberen? Bestel nu met korting via https://www.oot.nl/tns
-------
🌻 The Nourishing State
Instagram @thenourishingstate
Website https://www.thenourishingstate.com/
Contact info@thenourishingstate.com
Vacature: jouw eigen diëtistenpraktijk https://thenourishingstate.com/vacature
👉🏼 Last van hooikoorts of een andere allergie? Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in, dan denken we persoonlijk met je mee: klik hier
Meer Gezondheid en fitness podcasts
Trending Gezondheid en fitness -podcasts
Over Healthy you • Happy you | Koolhydraatarm & Gezond Leven
In deze podcast deelt diëtist en voedingswetenschapper Noor Struik van The Nourishing State alles rondom keto en koolhydraatarme voeding, afvallen, mindset en een gezonde leefstijl.
Iedere maandag om 7.00 uur staat er een nieuwe aflevering voor je klaar. Vergeet de podcast niet te volgen, zodat je niks mist!
Voeding- en leefstijllpraktijk The Nourishing State helpt cliënten om weer lekker in hun vel te zitten, zonder honger, jojo'en of gedoe. Zo creëren we een leefstijl die voor JOU werkt! Voor meer info www.thenourishingstate.com
Podcast websiteLuister naar Healthy you • Happy you | Koolhydraatarm & Gezond Leven, Maintenance Phase en vele andere podcasts van over de hele wereld met de radio.net-app

Ontvang de gratis radio.net app
- Zenders en podcasts om te bookmarken
- Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
- Ondersteunt Carplay & Android Auto
- Veel andere app-functies
Ontvang de gratis radio.net app
- Zenders en podcasts om te bookmarken
- Streamen via Wi-Fi of Bluetooth
- Ondersteunt Carplay & Android Auto
- Veel andere app-functies


Healthy you • Happy you | Koolhydraatarm & Gezond Leven
Scan de code,
download de app,
luisteren.
download de app,
luisteren.


























